2017-10-17 04:00:00
Bulvės – vertingos daržovės, turinčios įvairiausių vitaminų, mineralų ir kitų mums būtinų maistinių medžiagų. Tiesa, jas išvirus sumažėja vitamino C, geležies, kalio bei fosforo. Šios šakninės daržovės turi nedidelį kiekį maistinių skaidulų (ląstelienos), būtinų gerai virškinimo trakto veiklai, taip pat – nemažą kiekį krakmolo. Bulvės puikiai tinka vaikams, norintiems priaugti svorio ar intensyviai sportuojantiems.
Pasirodo, bulves reikia valgyti pirmoje dienos pusėje.
Jeigu bulves valgote pietums, rinkitės jas kaip pagrindinį patiekalą, o ne garnyrą
