2018-10-02 04:00:00
Kiaušinius mes vartojame kaip pagrindinį patiekalą – valgome virtą ar keptą, dedame į salotas, taip pat dažnai jų prireikia blynams, mėsos maltiniams, įvairiems kepiniams, pyragams ruošti. Nevalgantiems kiaušinių žmonėms aktualu, kuo juos pakeisti. O variantų yra tikrai nemažai: avižų sėlenos, linų sėmenų nuoviros, bananai, minkštas sojos pieno sūris (tofu), avokadai, kokosų pienas ir daugelis kitų. Bent vieną iš jų visuomet rasime savo virtuvėje, todėl pakeisti kiaušinį yra tikrai paprasta.
Kepant blynus, vietoj kiaušinio galima dėti 60 g minkšto tofu s