Įstaigoms Klaipėdoje - maisto ir veterinarijos tarnybos sankcijos

Klaipėdos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba nuo pirmadienio laikinai sustabdė K.Jurevičiūtės IĮ kavinės viešbutyje „Atlantas“ (Klaipėda, Sportininkų g. 46) maisto tvarkymo veikla.

Sprendimas priimtas po to, kai planine tvarka Klaipėdos VMVT inspektoriai patikrino šią viešojo maitinimo įstaigą. Patikrinimo metu virtuvė nedirbo, maisto gamyba nevyko, tačiau buvo vykdoma baro veikla – gėrimų pilstymo vietoje veikla.

Atliekant patikrinimą nustatyta, kad įmonė neturėjo priemonių darbuotojų asmens higienai, indų, paviršių plovimui ir dezinfekavimui; nustatyti patalpų, įrangos pažeidimai; nepateikė jokių savikontrolės, produktų ir gėrimų įsigijimo dokumentų. Baro lankytojų indai – taurės, puodeliai, šaukšteliai buvo plaunami vienoje plautuvėje, esančioje bare, nenaudojant jokių plovimo ir dezinfekavimo priemonių. Tam tikslui skirtoje vietoje plautuvių nuotekų sistema nesandari, vanduo liejasi ant grindų.

Klaipėdos VMVT viršininko sprendimu kavinės veikla laikinai sustabdyta, nurodyta  trūkumus šalinti, atlikti generalinį patalpų, įrangos valymą ir dezinfekciją.

Patikrinimas atliktas ir bendrovės„Egura“ prekybos patalpoje, adresu H. Manto g. 45 B. Čia nustatyti higienos pažeidimai: patalpoms būtinas remontas – pagalbinėje sandėlio patalpoje nelygi, blogai valoma betoninė grindų danga, vietomis išdužęs sienų tinkas, nesandarus nuotekų vamzdynas. Gamybinės patalpos, įranga blogai valomi –nešvarūs ventiliacijos sistemos filtrai, ant jų susikaupęs storas riebalų sluoksnis. Neužtikrinamos darbuotojų asmens higienos sąlygos-darbuotojų tualete neveikia vandens maišytuvas rankoms plauti, nėra priemonių rankų higienai, darbuotoja neturi darbo rūbų, dėvi netvarkingus asmeninius drabužius. Nevykdomos savikontrolės procedūros, neatliktas vidinis savikontrolės auditas. Taip pat nustatyta, kad kepimui panaudotas aliejus laikomas nesandariuose šiukšlių maišuose. Rasta 2 kg sušaldytų koldūnų be ženklinimo etikečių, šių produktų realizacija uždrausta.

Šie pažeidimai kelia riziką gaminamo ir realizuojamo maisto saugai, todėl nuo gegužės 8 dienos Klaipėdos VMVT viršininko sprendimu bendorvės „Egura“ prekybos ir viešojo maitinimo veikla sustabdyta.



NAUJAUSI KOMENTARAI

Linas

Linas portretas
Asnet tokiu negirdejau,kas ten vaiksto?Gal kokie bomzai.

tokiu

tokiu portretas
girdyklu yra ir Kaune,zaliakalnyje prie tirgaus .Zanavyku 72 ,juoda myzaline,vieni BOMZAI,IR ALHASAI.ju ten i sikana neleidzia tai jie meza is kiemo puses,situacija ziauri,ir tragiska. Neseniai mire hrenius kuris ten ,ir gere tai ji isnese i lauka ir tik tada iskviete policija Ir kur ziuri Kauno vet. tarnyba,ir zaliakalnio PK su rajoniniu priesakyje
VISI KOMENTARAI 2
  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • „Sodo diena“ suvienijo Priekulės bendruomenę
    „Sodo diena“ suvienijo Priekulės bendruomenę

    Šeštadienį Priekulės kultūros centre vyko sodo dienai paminėti skirtas renginys, kurio metu gyventojai įsigijo įmantrių veislių obelų ir paragavo 16 skirtingų rūšių obuolių. ...

  • Keliautojams motociklu – pirmi išbandymai
    Keliautojams motociklu – pirmi išbandymai

    Klaipėdietį Aurimą Mockų ir televizijos laidų kūrėją, žurnalistą Rimą Bružą kaimyniniame Kaliningrado (Karaliaučiaus) krašte nustebino pasienyje išrikiuota karinė technika. Keliautojai penktadienio vakarą jau žadėjo leisti Var&s...

    1
  • Vidury gatvės išdygo duobė
    Vidury gatvės išdygo duobė

    Penktadienį ryte I.Kanto gatvės pradžioje atsirado ženklai, rodantys, kad gatve važiuoti nepavyks. Jos viduryje iškasta duobė bylojo apie čia atliekamus rimtus darbus. ...

    4
  • Auksinis ruduo pajūryje baigėsi
    Auksinis ruduo pajūryje baigėsi

    Gerais orais iki šiol lepinusi gamta artėjančią savaitę pradeda tikrąjį, niūrųjį, vėluotąjį rudenį. Prognozuojamos žvarbios ir lietingos dienos. ...

    2
  • Kodėl savaitgaliais nedirba turizmo informacijos centrai?
    Kodėl savaitgaliais nedirba turizmo informacijos centrai?

    Sumanymas paskatinti domėtis savo kraštu, lankytis ir atokiose vietovėse, parsivežti iš ten magnetukų, kuriais galima sudėlioti Lietuvos žemėlapį, virto prekybos centrų akcijas primenančiu vajumi. Tačiau savaitgaliais, kai dirbantys ...

    6
  • Nušvito Žvejybos uosto kiemai
    Nušvito Žvejybos uosto kiemai

    Istorinis įvykis – taip Žvejybos uosto daugiabučių gyventojai įvertino naująjį kiemų apšvietimą. Prieš gerą mėnesį įrengti žibintai nušvito trečiadienį vakare. ...

    15
  • Žvejų gatve – vienos krypties eismu
    Žvejų gatve – vienos krypties eismu

    Pavasarį Žvejų gatvėje ir jos prieigose įsivyravo sumaištis. Panaikinus  vienpusį eismą, automobiliai gatve važinėjo dviem kryptimis. Tokiu sprendimu liko nepatenkinti vietos gyventojai ir verslininkai, tad netrukus vėl įsigalios senoji ...

  • JAV ambasadorė domėjosi SGD klasterio veikla
    JAV ambasadorė domėjosi SGD klasterio veikla

    Uostamiestyje besilankanti Jungtinių Amerikos Valstijų ambasadorė Lietuvoje Anne Hall šiandien susitiko su Lietuvos SGD klasterio atstovais. Vizito tikslas – susipažinti su šios platformos veikla bei aptarti bendradarbiavimo galimybes. ...

    6
  • Pasveikintas skęstančią moterį išgelbėjęs ugniagesys
    Pasveikintas skęstančią moterį išgelbėjęs ugniagesys

    Už didvyrišką poelgį pagerbtas Klaipėdos rajono savivaldybės priešgaisrinės tarnybos Priekulės ugniagesių komandos ugniagesys Vidas Rasimavičius, kuris išgelbėjo Minijoje skendusią moterį. Jo drąsus poelgis – pavyzdys ki...

  • Uosto direkcijoje įdiegta antikorupcinė vadybos sistema
    Uosto direkcijoje įdiegta antikorupcinė vadybos sistema

    Klaipėdos valstybinio jūrų uosto direkcija dar labiau stiprina korupcijos prevencijos sritį. Įmonėje įdiegta antikorupcinė vadybos sistema. ...

    1
Daugiau straipsnių