Jūros šventėje bus verdama speciali alaus sriuba

Jūros šventės metu, Klaipėdos alaus darykla „Švyturys“ renginio svečiams pasiūlys paragauti ypatingos sriubos, verdamos iš tamsiojo „Baltijos“ alaus. Sriubos receptą sukūrė „Švyturio“ vyriausioji aludarė Džuljeta Armonienė, atsižvelgdama į patiekalus su alumi, kurie būdavo gaminami senovėje.  

„Džuljetos alaus sriuba“ - taip pavadintos specialiai Jūros šventei verdamos sriubos galės paragauti šventės dalyviai. Sriubos virimui, padedant keliems pagalbininkams iš restorano „Marcėliukės klėtis“, vadovaus pati aludarė. Alaus sriubos virimui planuojama sunaudoti daugiau kaip 400 litrų tamsiojo „Baltijos“ alaus. Nors oficialaus rekordo nesiekiama fiksuoti, tačiau „Švyturio“ atstovai teigia, jog alaus sriubos bus išvirta daugiau nei kada nors Lietuvoje. 

„Tamsusis alus dažnai vadinamas alaus virtuvės karaliumi - patiekalai su tamsiuoju alumi pasižymi išskirtiniu skoniu, kurį jam suteikia skrudintas karamelinis salyklas. Tokia ir alaus sriuba, kurios receptas būtų įvertintas senovėje. Jos skonis patvirtina, kad alus - universalus gėrimas, jį galima ne tik gerti, bet su juo ir gaminti skanius patiekalus“, - kalba Dž.Armonienė.  

Siekiant atgaminti senovinį skonį sriubai pasirinktas „Baltijos“ - seniausias „Švyturio“ gaminamas alus, sukurtas ir be pertraukų verdamas jau  45-erius metus.  

„Džuljetos alaus sriuba“ kainuos 1 litą. Ja bus prekiaujama „Mėmelio miesto“ teritorijoje, šalia ten įsikūrusio „Marcėliukės klėties“ restorano, rugpjūčio 1 d., šeštadienį, nuo 14 iki 17 val. 



NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Renginys – Izraelio valstybės jubiliejui
    Renginys – Izraelio valstybės jubiliejui

    Izraelio valstybės atkūrimo 70-mečio išvakarėse Klaipėdoje paminėta Atminties diena. Uostamiesčio žydų bendruomenės namuose prisiminti tie, kurie pasiaukojo ir žuvo dėl istorinės tėvynės. ...

  • Bauda už faktiškai jau valdytą verslą
    Bauda už faktiškai jau valdytą verslą

    Po ilgesnės pertraukos Klaipėdos uoste skirta bauda, kuri susijusi su konkurencijos pažeidimais. ...

  • Iš upelio toliau valomi teršalai
    Iš upelio toliau valomi teršalai

    Uostamiestyje bus sudaromas įmonių, kurios įsikūrusios šalia vandens telkinių ir gali juos užteršti, sąrašas. Manoma, kad tai padėtų operatyviau reaguoti įvykus incidentams. ...

  • Teisme – keli šimtai vaikų
    Teisme – keli šimtai vaikų

    Uostamiesčio mokiniai užplūdo Klaipėdos miesto apylinkės teismą. Beveik 200 moksleivių išgirdo, kokių būna teisininkų profesijų, kuo jos skiriasi. ...

  • Užkliuvo nenaudojami nameliai
    Užkliuvo nenaudojami nameliai

    Klaipėdiečiams akis bado Teatro aikštėje palikti nameliai, kurie skirti šventinei prekybai. Miestiečiai stebisi, kodėl statiniai nėra išvežami iš miesto širdies. ...

    2
  • Uosto direkcijos strateginiam veiklos planui – aukščiausias įvertinimas
    Uosto direkcijos strateginiam veiklos planui – aukščiausias įvertinimas

    Susisiekimo sektoriaus valstybės valdomų įmonių (VVĮ) strateginių veiklos planų kokybė pripažinta geriausia iš visų tokias įmones valdančių šalies sektorių – ji įvertinta 9,3 balo iš 10 galimų. Tiek balų jai skyrė &...

  • Mėlynąjį proveržį išjudintų uostas
    Mėlynąjį proveržį išjudintų uostas

    Klaipėda yra išskirtinis Lietuvos miestas dėl to, kad jame yra uostas. Ir tas supratimas vis labiau ateina į Klaipėdą per „mėlyno proveržio“ planus. ...

    4
  • Paradui kviečia registruoti laivus
    Paradui kviečia registruoti laivus

    Klaipėdiečiai ir miesto svečiai vėl bus pakviesti į tradicinį laivų paradą, kuris skelbia laivybos sezono pradžią. Žadama, kad renginys vėl stebins išskirtinėmis iniciatyvomis. ...

  • Cirkininkai bylinėsis dėl suniokotos pievos?
    Cirkininkai bylinėsis dėl suniokotos pievos?

    Po dviejų cirkų gastrolių pernai rudenį, netoli Žvejų rūmų akis tebebado bjauriai suniokota pieva. Cirkininkai iki šiol nesutaria, kas turėtų ją tvarkyti ir yra pasiryžę net teismams. Savivaldybė teigia, kad laukymę veikiausiai sutvarkys ...

    8
  • „Grūstei“ – inspektorių kirtis
    „Grūstei“ – inspektorių kirtis

    Parduotuvėje "Grūstė" dirbusios jaunos klaipėdietės vieša išpažintis sulaukė rimto atgarsio. Įsikišus Valstybinei darbo inspekcijai, paaiškėjo šiurpinanti tikrovė – žmonės čia dirba ir po 14 valan...

    22
Daugiau straipsnių