Jūros šventėje bus verdama speciali alaus sriuba

Jūros šventės metu, Klaipėdos alaus darykla „Švyturys“ renginio svečiams pasiūlys paragauti ypatingos sriubos, verdamos iš tamsiojo „Baltijos“ alaus. Sriubos receptą sukūrė „Švyturio“ vyriausioji aludarė Džuljeta Armonienė, atsižvelgdama į patiekalus su alumi, kurie būdavo gaminami senovėje.  

„Džuljetos alaus sriuba“ - taip pavadintos specialiai Jūros šventei verdamos sriubos galės paragauti šventės dalyviai. Sriubos virimui, padedant keliems pagalbininkams iš restorano „Marcėliukės klėtis“, vadovaus pati aludarė. Alaus sriubos virimui planuojama sunaudoti daugiau kaip 400 litrų tamsiojo „Baltijos“ alaus. Nors oficialaus rekordo nesiekiama fiksuoti, tačiau „Švyturio“ atstovai teigia, jog alaus sriubos bus išvirta daugiau nei kada nors Lietuvoje. 

„Tamsusis alus dažnai vadinamas alaus virtuvės karaliumi - patiekalai su tamsiuoju alumi pasižymi išskirtiniu skoniu, kurį jam suteikia skrudintas karamelinis salyklas. Tokia ir alaus sriuba, kurios receptas būtų įvertintas senovėje. Jos skonis patvirtina, kad alus - universalus gėrimas, jį galima ne tik gerti, bet su juo ir gaminti skanius patiekalus“, - kalba Dž.Armonienė.  

Siekiant atgaminti senovinį skonį sriubai pasirinktas „Baltijos“ - seniausias „Švyturio“ gaminamas alus, sukurtas ir be pertraukų verdamas jau  45-erius metus.  

„Džuljetos alaus sriuba“ kainuos 1 litą. Ja bus prekiaujama „Mėmelio miesto“ teritorijoje, šalia ten įsikūrusio „Marcėliukės klėties“ restorano, rugpjūčio 1 d., šeštadienį, nuo 14 iki 17 val. 



NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • V. Grubliauskas: mums sėkmė nenusišypsojo, sveikinu Kauną
    V. Grubliauskas: mums sėkmė nenusišypsojo, sveikinu Kauną

    Trečiadienio vakarą Kultūros ministerijoje paskelbtas Europos kultūros sostinės 2022 atrankos konkurso, kurio antrame etape rungėsi Klaipėda ir Kaunas, nugalėtojas. Nuo uostamiesčio laimė nusisuko – 2022-aisiais garbingu titulu pasipuoš ...

    10
  • Miestas nori rajono žemių
    Miestas nori rajono žemių

    Klaipėdos priemiesčių gyventojai nori, kad jų gyvenvietės taptų miesto teritorija. Tokį prašymą jau pateikė Žaliojo Slėnio atstovai. Apie tai kalba ir Kalotės, Purmalių gyventojai. Žmonių nuomone, gyvenviečių prijungimas prie miesto pad...

    1
  • Klaipėdoje iškils nauja biblioteka
    Klaipėdoje iškils nauja biblioteka

    Uostamiestyje ketinama imtis modernaus bendruomenės centro-bibliotekos projektuotojų paieškų. Nuspręsta skelbti architektūrinio projekto konkursą, todėl, renkant geriausią idėją, kuri bus įgyvendinta, savo nuomonę galės pareikšti ir ...

    1
  • Brėš pilies atkūrimo kontūrus
    Brėš pilies atkūrimo kontūrus

    Pilies atkūrimo darbus jau pradėjęs uostamiestis apsukų nemažina ir žvelgia į ateitį. Kiek vėliau žadama atnaujinti ir pietinę bei vakarinę kurtinas. Kaip atsirasiančius istorinius objektus būtų galima pritaikyti, ketinama aiškintis speci...

    2
  • Kviečia įvertinti kelio atnaujinimo projektą
    Kviečia įvertinti kelio atnaujinimo projektą

    Klaipėdiečiai kviečiami į viešą susitikimą su projektuotojais, kurie rengia Smiltynėje esančio kelio, vedančio nuo Naujosios perkėlos iki valstybinės rajoninio kelio į Nidą, techninį darbo projektą. Bus pristatyti parengti projektiniai pa...

    1
  • Narystę NATO pažymėjo bėgimu
    Narystę NATO pažymėjo bėgimu

    Uostamiestyje gausybės karių bėgimu paminėta 13 metų Lietuvos narystė NATO. Klaipėdos gatvėmis judėjusi kelių šimtų karių kolona nestokojo gyventojų dėmesio. Uostamiestyje bėgimu Lietuvos narystė NATO minima jau ne pirmą kartą. ...

    1
  • Gyventojus kviečia švarinti miestą
    Gyventojus kviečia švarinti miestą

    Šiais metais Klaipėdos miesto savivaldybė pavasarines miesto švarinimo talkas organizuoja nuo balandžio 1 d. iki gegužės 14 d. Klaipėdiečiai kviečiami aktyviai dalyvauti ir registruotis Miesto tvarkymo skyriuje (tel. 39 60 87, mob. 8 687 ...

    3
  • Paskirtas naujasis „Klaipėdos naftos“ vadovas
    Paskirtas naujasis „Klaipėdos naftos“ vadovas

    Naftos ir dujų krovos bendrovei „Klaipėdos nafta“ vadovaus buvęs finansų grupės „Swedbank“ gyvybės draudimo bendrovės „Swedbank Life Insurance“ vadovas Mindaugas Jusius. Jis daugiau nei 5 metus dirba ir įmonės valdy...

    11
  • Prie jūros – tik už eurus
    Prie jūros – tik už eurus

    Nuo šio sezono pradžios poilsiautojai turės susimokėti už automobilių stovėjimą trijose Karklės aikštelėse ir automobiliams skirtose vietose prie Olando Kepurės. ...

    9
  • Mokykla – perspektyvių specialistų kalvė
    Mokykla – perspektyvių specialistų kalvė

    Klaipėdos paslaugų ir verslo mokyklą kasmet baigia apie 350 auklėtinių, kurie nesunkiai įsilieja į darbo rinką ir įgytas žinias pritaiko praktikoje. Tam, kad jaunuoliams būtų paprasčiau apsispręsti dėl savo ateities, mokykla pakvies į Atvirų d...

Daugiau straipsnių