Klaipėdoje dėl pažeidimų sustabdyta kebabinės veikla

Klaipėdos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba antradienį bendrovės „Gipek“ kioske - kebabinėje (Naikupės g. 18) planinio patikrinimo metu nustatė higienos pažeidimus.

Tarnyba praneša, kad kioske netvarkinga nuotekų sistema, reikalingas sienų, lubų, grindų remontas, lentynų, šaldytuvų paviršiai nešvarūs, gamybos vietoje laikomi pašaliniai daiktai. Žaliavos, pusgaminiai laikomi kartu viename šaldytuve su gatavais maisto produktais, kartu laikomas ir gamybinis inventorius, skirtas žalios mėsos ir gatavos produkcijos paruošimui, sudarant galimybę atsirasti kryžminei taršai.

Taip pat neužtikrinamos dalies paruoštų padažų, pjaustytų daržovių laikymo sąlygos- jie laikomi šaldytuve – vitrinoje temperatūroje +16 laipsnių Celsijaus. Neregistruojama dalies šaldymo įrenginių temperatūra. Kioske patikrinimo metu dvi jo darbuotojos nepateikė asmens medicininių knygelių, sveikatos žinių pažymėjimų. Darbo vietoje gaminamiems patiekalams, kebabams neturėjo receptūrų su technologijos aprašymais.

Šie pažeidimai kelia riziką gaminamo ir realizuojamo maisto saugai, todėl prekyba kioske - kebabinėje Klaipėdos VMVT viršininko sprendimu buvo sustabdyta.



NAUJAUSI KOMENTARAI

a

a portretas
pagaliau si kebabine uzdaryte, jau N zmoniu ten apsinuodijo..

kitur baisiau

kitur baisiau portretas
Gali uzeit ir i bara dubysos gatvej ,is stadiono puses, gales ir voratinkliais pasidziaugt...

D

D portretas
Kebabine sutvarkis,o kas sutvarkis cigonus? Policija atvaziuoja -paziuri,pavaiksto ir dingsta ir cigonai vel cia,ne juos perspeja kai pareigunai turi atvaziuot,o kas? Nesunku atspet,ta pacia "ranka".Geda.
VISI KOMENTARAI 4
  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Valdžiai ketinant griežtinti verslinę žvejybą, žvejai baiminasi likti be darbo
    Valdžiai ketinant griežtinti verslinę žvejybą, žvejai baiminasi likti be darbo

    Seimo Aplinkos apsaugos komitetui siūlant sugriežtinti žvejų verslininkų veiklą, versline žvejyba užsiimantys žvejai sako, kad didelė dalis jų liktų be darbo. Tuo metu pataisų rengėjai teigia, jog tai pagerintų žuvų išteklių apsaugą. ...

    4
  • Mirė rašytoja, poetė, signatarė V. Jasukaitytė
    Mirė rašytoja, poetė, signatarė V. Jasukaitytė

    Šeštadienio rytą Klaipėdos ligoninėje mirė rašytoja, poetė, Kovo 11-osios akto signatarė Vidmantė Jasukaitytė. ...

    15
  • Policininkai gaudys vandens dviratininkus Dangėje
    Policininkai gaudys vandens dviratininkus Dangėje

    Kai Kelių eismo taisyklių pažeidėjais tampa piliečiai besinaudojantys dviratėmis transporto priemonėmis keliuose - nestebina, nes jie, kaip ir automobilių vairuotojai, yra pilnaverčiai eismo dalyviai. ...

    11
  • Išrinko geriausius bibliotekos projektus
    Išrinko geriausius bibliotekos projektus

    Pietinėje miesto dalyje numatyto statyti modernaus bendruomenės centro-bibliotekos architektūrinės idėjos konkursas sulaukė didelio susidomėjimo. Išrinkti keturi nugalėtojai, su kuriais vyks derybos dėl techninio projekto parengimo. ...

    4
  • Tautodailininkės aistra – popierius ir žirklės
    Tautodailininkės aistra – popierius ir žirklės

    Klaipėdiečiai turės galimybę pamatyti išskirtinio grožio karpinius. Savo parodą, skirtą Lietuvos šimtmečiui, uostamiestyje surengs tautodailininkė skuodiškė Elvita Šeputaitė. ...

    2
  • P. Olaras: turime bendrą ateitį
    P. Olaras: turime bendrą ateitį

    Petro Olaras, poetas, kino režisierius, žurnalistas, žmogus, kuriantis dabarties ir ateities kartoms, Klaipėdoje gyvena ne vienus metus. Didelę žurnalisto ir filmų kūrėjo patirtį turintis ukrainietis daugelį savo tėvynės, Lietuvos, pasaulio įvyki...

  • Savaitgalį pajūrį ženklins lietus
    Savaitgalį pajūrį ženklins lietus

    Pajūryje artimiausiomis dienomis bus tvanku ir lietinga. Sinoptikai prognozuoja, kad kitą savaitę klaipėdiečiai gali sulaukti ir tropinių karščių. ...

    1
  • Po avarijos – likimo kirčiai
    Po avarijos – likimo kirčiai

    Jauną klaipėdietį Maksimą Suchanovą suluošinęs neblaivus vairuotojas šiandien nesijaučia kaltas ir neketina jam mokėti teismo priteistos sumos. Čia bejėgiai net antstoliai, nes nuteistasis jokio turto esą neturi, oficialiai niekur nedi...

    6
  • Maudynėmis jūroje mėgaujasi ir neįgalieji
    Maudynėmis jūroje mėgaujasi ir neįgalieji

    Šylant jūros vandeniui, atidaryti maudynių sezoną kviečiami ir judėjimo negalią turintys žmonės. Dviejuose uostamiesčio paplūdimiuose tam skirti specialūs vežimėliai. Šią vasarą tokia paslauga jau pasinaudojo vienas kaunietis. ...

  • Atgimimo aikštės stende – ir naktinė aikštė
    Atgimimo aikštės stende – ir naktinė aikštė

    Klaipėdiečiai gali pažvelgti, kaip atrodys Atgimimo aikštė po rekonstrukcijos. Šioje viešojoje erdvėje pastatytas stendas, kuriame matomi būsimi pokyčiai. Statinys šviečia ir tamsoje. ...

    12
Daugiau straipsnių