Klaipėdos bendrovei „Boružėlė“ - padidintos rizikos įmonės etiketė

Po pakartotinio patikrinimo laikinai sustabdyta bendrovės„Boružėlė“ kepyklos – parduotuvės veikla Klaipėdoje (Vingio g. 14, Klaipėda). Klaipėdos maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai tokį sprendimą priėmė, nustatę gausybę patalpų ir bendrų higienos, įrenginių priežiūros, savikontrolės, technologijų, maisto produktų laikymo sąlygų, ženklinimo, produktų atsekamumo pažeidimų.

Patikrinimo metu konstatuota, kad kepyklos gamybinės patalpos per ankštos, jose gaminami konditerijos gaminiai ir žaliavos laikomos kartu su pusgaminiais bei gatava produkcija. Rasta žaliavų su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais ar be privalomos ženklinimo informacijos. Šaldytuve rasti 4 pavadinimų neženklinti kreminės konditerijos gaminiai (viso 18,5 kg), kurie buvo pagaminti be patvirtintų receptūrų ir technologijos aprašymų. Du darbuotojai dirbo nepasitikrinę sveikatos.

„Atsižvelgus į tai, kad įmonė nešalina ankstesnių patikrinimų metu nustatytų trūkumų, benrovė „Boružėlė“ priskirta padidintos rizikos įmonių grupei, ji bus tikrinama griežčiau ir dažniau. Netvarkingų konditerijos įmonių, priskirtų šiai grupei, praėjusiais metais buvo tik 13. Bendrovės „Boružėlė“ parduotuvė – kepykla pradėjo šių metų blogai besitvarkančiųjų sąrašą“, – sakė Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vyriausioji specialistė Vida Jarošienė.

„Boružėlės“ veikla laikinai sustabdyta, atsakingiems asmenims nurodyta sudaryti efektyvius trūkumų šalinimo planus, atlikti patalpų, įrenginių valymą, sunaikinti maisto produktus su pasibaigusiais tinkamumo vartoti terminais ar pagamintus be receptūrų.


Šiame straipsnyje: maisto ir veterinarijos tarnyba

NAUJAUSI KOMENTARAI

emigrant

emigrant portretas
Aiskus perspejimas, kad reikia moketi otkata :)

imigrant

imigrant portretas
ar tai ne pono Grabio dukterine imone ?
VISI KOMENTARAI 2
  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Statybos inspekcija galės taikyti sankcijas „Rovantai“
    Statybos inspekcija galės taikyti sankcijas „Rovantai“

    Valstybinė teritorijų planavimo ir statybos inspekcija galės taikyti sankcijas bankrutavusiai nekilnojamojo turto plėtros bendrovei „Rovanta“, Palangoje neįteisinusiai poilsio namų „Kastytis“ rekonstrukcijos. Taip nusprendė Lietu...

  • Žiemiški pajūrio vaizdai užbūrė klaipėdiečius
    Žiemiški pajūrio vaizdai užbūrė klaipėdiečius

    Pasigrožėti žiemos sukurtu stebuklu klaipėdiečiai skubėjo į pajūrį. Anot paplūdimio lankytojų, puriu sniegu pasidengę Pirmosios Melnragės paplūdimiai, molas priminė vaizdą iš atvirutės ar menininko kruopščiai nutapyto vaizdingo ...

    1
  • Sukilėlių keliais žengė tūkstantinė minia
    Sukilėlių keliais žengė tūkstantinė minia

    Vėlų penktadienio vakarą Kretingos Rotušėje zujo tūkstančiai Klaipėdos sukilėlių keliais pasirengusių žygiuoti žmonių. ...

    9
  • Mero posto vėl siekiantis V. Grubliauskas kandidatus pakvietė kovoti garbingai
    Mero posto vėl siekiantis V. Grubliauskas kandidatus pakvietė kovoti garbingai

    Klaipėdos meras Vytautas Grubliauskas, kuris siekia trečios miesto vadovo kadencijos, visus kandidatus į Klaipėdos mero postą pakvietė į garbingą kovą. ...

    37
  • Parduos bendrabučių kambarius uostamiestyje
    Parduos bendrabučių kambarius uostamiestyje

    Klaipėdos savivaldybė aukcione ketina parduoti kelias dešimtis bendrabučių kambarių. Šios patalpos esą netinkamos naudoti ne tik dėl techninės būklės, bet ir dėl nesaugios kaimynystės. Pernai miestas pardavė keturis tokius kambarius....

    9
  • Klaipėdietei T. Vasičkinai vestuvės – kasdienybė
    Klaipėdietei T. Vasičkinai vestuvės – kasdienybė

    Skrupulingai, net menkiausias vestuvių smulkmenas apgalvojanti ir tobulą šventę kitiems sukurti padedanti klaipėdietė Tatjana Vasičkina apie savo darbą itin taisyklinga lietuvių kalba gali pasakoti nesustodama. Be vestuvių planavimo, ji taip pa...

    3
  • Sniegą pajūryje keis šaltis
    Sniegą pajūryje keis šaltis

    Sinoptikų teigimu, artėjančią savaitę sniegą keis šaltis. Šį savaitgalį ir kitos savaitės pradžioje temperatūra dar bus gana švelni, tačiau nuo trečiadienio prognozuojamas žvarbaus oro įsiveržimas. ...

    5
  • Klaipėdos savivaldybė skaidriausia tarp didmiesčių
    Klaipėdos savivaldybė skaidriausia tarp didmiesčių

    Pasaulinės nevyriausybinės organizacijos, tiriančios įvairaus pobūdžio korupciją, "Transparency International" Lietuvos skyrius pateikė naujausią savivaldybių skaidrumo tyrimą. Pagal jo rezultatus, iš 60-ies savivaldybių Klaipėda ...

    10
  • Uostamiesčio gatvėse daugėja duobių
    Uostamiesčio gatvėse daugėja duobių

    Atšalus orams kelininkams tenka plušėti tvarkant duobėtus uostamiesčio kelius, mat klaipėdiečiai lieja pyktį dėl keliuose atsivėrusių naujų įlūžų. Didžiulės duobės žioji Joniškio ir Priestočio gatvėse. ...

    5
  • Paaiškėjo, kas laikinai pavaduos uosto vadovą A. Vaitkų
    Paaiškėjo, kas laikinai pavaduos uosto vadovą A. Vaitkų

    Klaipėdos valstybinio jūrų uosto direkcijos (KVJUD) vadovui Arvydui Vaitkui nusprendus dalyvauti šio miesto mero rinkimuose, jį laikinai pavaduos infrastruktūros direktorius Vidmantas Paukštė. A. Vaitkus atostogaus iki pat rinkimų, kurie v...

    3
Daugiau straipsnių