Neringos kavinėse – pasenęs maistas

Neringos kavinėse tikrintojai aptiko penkiasdešimt kilogramų įvairių maisto produktų, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Iš apyvartos išimta mėsa, grietinė, jau pagaminti patiekalai.

Klaipėdos maisto ir veterinarijos tarnyba patikrino 43 iš 72 Neringoje esančių viešojo maitinimo įstaigų. Pasak Maisto skyriaus vedėjos Jūratės Mačiulienės, tikrintos tos kavinės, kuriose pernai aptikta pažeidimų.

Šiemet vykusio patikrinimo metu nustatyta, jog keturių įmoių patalpoms reikalingas kapitalinis remontas.

„Šių įstaigų išplanavimas pasenęs. Paprasto remonto nebeužtenka. Patalpų savininkai tvirtino, jog ruošiasi atlikti kapitalinį remontą, tačiau jiems niekaip nepavyksta suderinti detaliųjų planų“, - pasakojo vedėja.

Inspektoriai nustatė, jog pusė - 17 iš patikrintų įstaigų neturi visiškai įdiegtos savikontrolės sistemos.

Ne geresnė įstaigų įrangos būklė. 19 įmonių rasti susidėvėję vamzdynai, plautuvės, surūdiję šaldytuvai. J.Mačiulienės teigimu, juos reikėtų pakeisti, tačiau sezoninių kavinių nuomininkai to nenori daryti.

„Vietose, kur dirba savininkai, o ne nuomininkai, sumontuoti šiuolaikiniai įrenginiai. Klaipėdoje reikėtų paieškoti tokių įmonių“, - tvirtino vedėja.

Inspektoriai nustatė, jog keturiose įstaigose dirba sveikatos nepasitikrinę darbuotojai. Vienuolikoje įmonių išaiškinta, kad produktai laikomi netinkamomis sąlygomis - prastai veikia šaldytuvai.

Šešiose įmonėse tikrintojai rado maisto produktų, kurių pasibaigęs galiojimo terminas. Rasta ir iš vakaro pagamintų patiekalų. Sunaikinti paimta 50 kilogramų maisto produktų.

Penkiolikai įmonių ir jų darbuotojų skirtos nuo 60 iki 335 litų baudos. Bendra baudų suma apie 2 tūkst. litų. J.Mačiulienė tvirtino, jog dalis įstaigų patikrinta pakartotinai. Jos ištaisė anksčiau nustatytus pažeidimus.

Klaipėdos maisto ir veterinarijos tarnyba dėl vienos Neringos kavinės sulaukė dviejų skundų. Buvo piktinamasi, kad įstaigos gaminami patiekalai nekokybiški, joje tvyro nemalonus kvapas. Vienas skundas pasitvirtino, kitas - ne.

„Į Neringos įstaigas žiūrime griežčiau. Jos vasarą maitina pakankamai didelį skaičių žmonių. Neringos kavinės didelių problemų mums nekelia. Žino, jog maitina turtingą klientą ir stengiasi išlaikyti lygį. Sunkiau sezoniniam darbui įstaigoms susirasti profesionalių darbuotojų. Aptarnaujančiam personalui trūksta kompetencijos“, - tvirtino J.Mačiulienė.


Šiame straipsnyje: maistaskavinės

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Prasideda rinkimų karštinė
    Prasideda rinkimų karštinė

    Nors iki savivaldos ir merų rinkimų dar lygiai metai, Klaipėdoje jau prasidėjo politinių jėgų sujudimas. Būsimoms permainoms ruošiasi ne tik partijos, bet jau formuojasi ir visuomeniniai komitetai, kurie rinkėjų simpatijas mėgins patraukti li...

    1
  • Ištveria ir arktinį speigą
    Ištveria ir arktinį speigą

    Gamtininkai atkreipia dėmesį į mažai lietuviams pažįstamą gyvį, kuris gali nustebinti savo išskirtinėmis savybėmis. ...

  • Dėl remonto ribojamas eismas
    Dėl remonto ribojamas eismas

    Jau kuris laikas vairuotojai turi aplenkti šalia Senojo turgaus esančios žiedinės sankryžos ir toliau vykstančią vandentiekio tinklų rekonstrukciją. Darbininkai kasinėja keliose vietose ir dar užtruks apie tris savaites. ...

  • Nuo žindymo kartais atbaido ir netikę komentarai
    Nuo žindymo kartais atbaido ir netikę komentarai

    „Greičiausiai kiltų daug mažiau bėdų su žindymu, jei sveiko kūdikio susilaukusi šeima atsidurtų idiliškoje saloje, kur gyventų saulės ir kūdikio ritmu“, - juokauja gydytoja dietologė, konsultuojanti jaunas mamas dėl žind...

    2
  • Latvijos uostai krito, Klaipėdos – kilo
    Latvijos uostai krito, Klaipėdos – kilo

    Rytinės Baltijos jūros regione toliau tęsiasi praėjusių metų uostų krovos tendencijos. ...

    7
  • L. Laurinavičienės spalvų labirintai
    L. Laurinavičienės spalvų labirintai

    Daugiau nei tris dešimtmečius tapyti vaikus mokanti Klaipėdos karalienės Luizės jaunimo centro dailės studijos mokytoja Loreta Laurinavičienė turi kuo didžiuotis. Jos mokiniai ne tik Lietuvoje, bet ir tarptautinėje arenoje skina prestižinių k...

  • Šimtmečio plaukimas su sena „Lietuva“
    Šimtmečio plaukimas su sena „Lietuva“

    Iškyla klausimas, ar jachta „Lietuva“ bus pradėta remontuoti šiais metais, ir beveik tiksliai aišku, kad remontas šiais metais nesibaigs. ...

    1
  • Elektroninis moksleivio pažymėjimas – aklagatvyje?
    Elektroninis moksleivio pažymėjimas – aklagatvyje?

    Klaipėdos savivaldybė vis dar bando gelbėti sutartį su įsipareigojimų dėl elektroninio moksleivio pažymėjimo iki galo neįvykdžiusiu Nacionaliniu švietimo centru. Tačiau, teisės konsultantų teigimu, perkančioji organizacija turi teisę vie...

    4
  • Klaipėdos miesto biudžetas – subalansuotas
    Klaipėdos miesto biudžetas – subalansuotas

    166,9 mln. eurų – tokio dydžio Klaipėdos miesto biudžetą šiandien, vasario 21 d. posėdyje, patvirtino uostamiesčio savivaldybės taryba. Lėšos paskirstytos įvairiems projektams įgyvendinti, švietimo sistemai išlaikyt...

    3
  • Dėl greičio ribojimų – aistros
    Dėl greičio ribojimų – aistros

    Vieni saugumo siekia draudimais ir bausmėmis, kiti tuo pačiu tikslu siūlo visiškai priešingus sprendimus – didinti mieste maksimalų greitį. Kai kurie klaipėdiečiai yra įsitikinę, kad tam tikrose vietose galiojantys greičio suvar...

    18
Daugiau straipsnių