Neringos kavinėse – pasenęs maistas

Neringos kavinėse tikrintojai aptiko penkiasdešimt kilogramų įvairių maisto produktų, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Iš apyvartos išimta mėsa, grietinė, jau pagaminti patiekalai.

Klaipėdos maisto ir veterinarijos tarnyba patikrino 43 iš 72 Neringoje esančių viešojo maitinimo įstaigų. Pasak Maisto skyriaus vedėjos Jūratės Mačiulienės, tikrintos tos kavinės, kuriose pernai aptikta pažeidimų.

Šiemet vykusio patikrinimo metu nustatyta, jog keturių įmoių patalpoms reikalingas kapitalinis remontas.

„Šių įstaigų išplanavimas pasenęs. Paprasto remonto nebeužtenka. Patalpų savininkai tvirtino, jog ruošiasi atlikti kapitalinį remontą, tačiau jiems niekaip nepavyksta suderinti detaliųjų planų“, - pasakojo vedėja.

Inspektoriai nustatė, jog pusė - 17 iš patikrintų įstaigų neturi visiškai įdiegtos savikontrolės sistemos.

Ne geresnė įstaigų įrangos būklė. 19 įmonių rasti susidėvėję vamzdynai, plautuvės, surūdiję šaldytuvai. J.Mačiulienės teigimu, juos reikėtų pakeisti, tačiau sezoninių kavinių nuomininkai to nenori daryti.

„Vietose, kur dirba savininkai, o ne nuomininkai, sumontuoti šiuolaikiniai įrenginiai. Klaipėdoje reikėtų paieškoti tokių įmonių“, - tvirtino vedėja.

Inspektoriai nustatė, jog keturiose įstaigose dirba sveikatos nepasitikrinę darbuotojai. Vienuolikoje įmonių išaiškinta, kad produktai laikomi netinkamomis sąlygomis - prastai veikia šaldytuvai.

Šešiose įmonėse tikrintojai rado maisto produktų, kurių pasibaigęs galiojimo terminas. Rasta ir iš vakaro pagamintų patiekalų. Sunaikinti paimta 50 kilogramų maisto produktų.

Penkiolikai įmonių ir jų darbuotojų skirtos nuo 60 iki 335 litų baudos. Bendra baudų suma apie 2 tūkst. litų. J.Mačiulienė tvirtino, jog dalis įstaigų patikrinta pakartotinai. Jos ištaisė anksčiau nustatytus pažeidimus.

Klaipėdos maisto ir veterinarijos tarnyba dėl vienos Neringos kavinės sulaukė dviejų skundų. Buvo piktinamasi, kad įstaigos gaminami patiekalai nekokybiški, joje tvyro nemalonus kvapas. Vienas skundas pasitvirtino, kitas - ne.

„Į Neringos įstaigas žiūrime griežčiau. Jos vasarą maitina pakankamai didelį skaičių žmonių. Neringos kavinės didelių problemų mums nekelia. Žino, jog maitina turtingą klientą ir stengiasi išlaikyti lygį. Sunkiau sezoniniam darbui įstaigoms susirasti profesionalių darbuotojų. Aptarnaujančiam personalui trūksta kompetencijos“, - tvirtino J.Mačiulienė.


Šiame straipsnyje: maistaskavinės

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Meras: neabejoju Klaipėdos universiteto potencialu
    Meras: neabejoju Klaipėdos universiteto potencialu

    Dienraštis "Klaipėda" tęsia rubriką "Klausk Klaipėdos valdžios drąsiai", kur tradiciškai skelbia Klaipėdos miesto mero Vytauto Grubliausko ir savivaldybės administracijos atsakymus į skaitytojų klausimus. Šį ...

  • Kelionė traukiniu į Vilnių tapo problema?
    Kelionė traukiniu į Vilnių tapo problema?

    Nerezervavus iš anksto, gauti bilietų į traukinį, vykstantį iš Klaipėdos į Vilnių, tampa nelengva užduotimi. Bendrovės "Lietuvos geležinkeliai" atstovai tikina, kad tai susiję su geležinkelio remonto darbais. ...

    4
  • Bagažinių turgaus idėja savaitgaliais atgimsta Palangoje
    Bagažinių turgaus idėja savaitgaliais atgimsta Palangoje

    Daiktus antram gyvenimui kviečia prikelti „Aukselių turgelis“, kiekvieną savaitgalį įsikuriantis Palangos automobilių aikštelėje. ...

    1
  • Pasibaigusių tradicinių šv. Antano atlaidų kulminacija – kleganti eisena
    Pasibaigusių tradicinių šv. Antano atlaidų kulminacija – kleganti eisena

    Visą šią savaitę Kretingoje vyko tradiciniai šv. Antano atlaidai. Kretinga buvo tapusi ne tik Žemaitijos, bet ir visos Lietuvos žmonių traukos centru. ...

    3
  • Klaipėdoje – įtraukiantis sporto savaitgalis
    Klaipėdoje – įtraukiantis sporto savaitgalis

    Klaipėdoje šiemet – nė savaitgalio be renginių, o ypač – be sporto. Šeštadienį Kruizinių laivų terminalą „okupavo“ jaunieji kovotojai ir sunkiaatlečiai. ...

  • Jūros šventė kvies naujiems atradimams
    Jūros šventė kvies naujiems atradimams

    Vienas laukiamiausių vasaros renginių – Jūros šventė miestiečius ir svečius vėl bandys nustebinti nauju stiliumi, kvies paskęsti renginių gausoje, panirti į atradimų jūrą. Karščiausios vasaros fiestos metu lauks ne tik tradici...

    11
  • Sąjūdžio parkui – daugiau pinigų
    Sąjūdžio parkui – daugiau pinigų

    Sąjūdžio parkas bus baigtas tvarkyti iki Jūros šventės – tokį pažadą iš statytojų išgirdo Klaipėdos savivaldybės administracijos direktorius Saulius Budinas. Paaiškėjo, kad darbams pritrūko kelių dešimči...

    6
  • Klaipėdos fontanų čiurlenimą sutrikdė gedimai
    Klaipėdos fontanų čiurlenimą sutrikdė gedimai

    Atnaujintose Debreceno ir Pempininkų aikštėse jau kelias savaites neveikia fontanai. Niekaip nepavyksta pašalinti technikos gedimų. ...

    5
  • Sausra uostamiestyje smogs dar rimčiau
    Sausra uostamiestyje smogs dar rimčiau

    Šalį alinantys karščiai dar nežada trauktis. Nors pajūryje kol kas neskelbiama stichinė nelaimė, tačiau hidrologinė sausros pradžia jau fiksuota kone visose Vakarų Lietuvos upėse. ...

    2
  • Atitrūkti nuo darbų – į žygį
    Atitrūkti nuo darbų – į žygį

    Atsipūsti po darbų klaipėdiečiai kviečiami į vakarinį sveikatingumo žygį Smiltynėje. Laukiami visi norintieji: ir mamos, tėveliai su vaikais, ir pavieniai miestiečiai, gyvūnų mylėtojai. ...

    1
Daugiau straipsnių