Neringos kavinėse – pasenęs maistas

Neringos kavinėse tikrintojai aptiko penkiasdešimt kilogramų įvairių maisto produktų, kurių galiojimo laikas pasibaigęs. Iš apyvartos išimta mėsa, grietinė, jau pagaminti patiekalai.

Klaipėdos maisto ir veterinarijos tarnyba patikrino 43 iš 72 Neringoje esančių viešojo maitinimo įstaigų. Pasak Maisto skyriaus vedėjos Jūratės Mačiulienės, tikrintos tos kavinės, kuriose pernai aptikta pažeidimų.

Šiemet vykusio patikrinimo metu nustatyta, jog keturių įmoių patalpoms reikalingas kapitalinis remontas.

„Šių įstaigų išplanavimas pasenęs. Paprasto remonto nebeužtenka. Patalpų savininkai tvirtino, jog ruošiasi atlikti kapitalinį remontą, tačiau jiems niekaip nepavyksta suderinti detaliųjų planų“, - pasakojo vedėja.

Inspektoriai nustatė, jog pusė - 17 iš patikrintų įstaigų neturi visiškai įdiegtos savikontrolės sistemos.

Ne geresnė įstaigų įrangos būklė. 19 įmonių rasti susidėvėję vamzdynai, plautuvės, surūdiję šaldytuvai. J.Mačiulienės teigimu, juos reikėtų pakeisti, tačiau sezoninių kavinių nuomininkai to nenori daryti.

„Vietose, kur dirba savininkai, o ne nuomininkai, sumontuoti šiuolaikiniai įrenginiai. Klaipėdoje reikėtų paieškoti tokių įmonių“, - tvirtino vedėja.

Inspektoriai nustatė, jog keturiose įstaigose dirba sveikatos nepasitikrinę darbuotojai. Vienuolikoje įmonių išaiškinta, kad produktai laikomi netinkamomis sąlygomis - prastai veikia šaldytuvai.

Šešiose įmonėse tikrintojai rado maisto produktų, kurių pasibaigęs galiojimo terminas. Rasta ir iš vakaro pagamintų patiekalų. Sunaikinti paimta 50 kilogramų maisto produktų.

Penkiolikai įmonių ir jų darbuotojų skirtos nuo 60 iki 335 litų baudos. Bendra baudų suma apie 2 tūkst. litų. J.Mačiulienė tvirtino, jog dalis įstaigų patikrinta pakartotinai. Jos ištaisė anksčiau nustatytus pažeidimus.

Klaipėdos maisto ir veterinarijos tarnyba dėl vienos Neringos kavinės sulaukė dviejų skundų. Buvo piktinamasi, kad įstaigos gaminami patiekalai nekokybiški, joje tvyro nemalonus kvapas. Vienas skundas pasitvirtino, kitas - ne.

„Į Neringos įstaigas žiūrime griežčiau. Jos vasarą maitina pakankamai didelį skaičių žmonių. Neringos kavinės didelių problemų mums nekelia. Žino, jog maitina turtingą klientą ir stengiasi išlaikyti lygį. Sunkiau sezoniniam darbui įstaigoms susirasti profesionalių darbuotojų. Aptarnaujančiam personalui trūksta kompetencijos“, - tvirtino J.Mačiulienė.


Šiame straipsnyje: maistaskavinės

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Klaipėdos valdžia ieško, kas suprojektuotų sakurų parką
    Klaipėdos valdžia ieško, kas suprojektuotų sakurų parką

    Klaipėda tikisi pasipuošti sakurų parku – ieškoma, kas parengtų parko projektą. ...

  • Vaikui užtrenktos durys į mokyklą?
    Vaikui užtrenktos durys į mokyklą?

    Artinantis naujiems mokslo metams – sąmyšis. Klaipėdietė Virginija tikino nebežinanti, ko griebtis, kad jos vaikas būtų priimtas į uostamiesčio gimnaziją. Arčiausiai namų esančioje įstaigoje vietų jau seniai nėra, o kitos mokyklos e...

    2
  • Parke – Berbomų kapai
    Parke – Berbomų kapai

    Buvusios miesto kapinės, prieš kelis dešimtmečius paverstos Skulptūrų parku, dar slepia nemažai paslapčių. Vieną jų atskleidė klaipėdietis, ilgus metus laikęs atmintyje garbingo Klaipėdos krašto vyro – Ernsto Vilhelmo Be...

  • Po Klaipėdą migravo briedis
    Po Klaipėdą migravo briedis

    Po uostamiestį sekmadienio rytą klaidžiojo briedis. Laukinis gyvūnas buvo pastebėtas keliose vietose šiaurinėje miesto dalyje.  ...

  • Naujai suskambėjusios dainos išjudino ir jaunimą, ir senjorus
    Naujai suskambėjusios dainos išjudino ir jaunimą, ir senjorus

    Klaipėdiečiai ir uostamiesčio svečiai šėlo pagal naujai suskambusią lietuvių liaudies muziką. Dalis senųjų lietuviškų dainų virto visiškai neatpažįstamomis ir galėjo varžytis su šiuolaikiniais hitais. ...

    3
  • Uostamiestyje neįsijungė dalis gatvės žibintų
    Uostamiestyje neįsijungė dalis gatvės žibintų

    Klaipėdoje, Liepojos gatvėje, šeštadienio vakarą neveikė dalis gatvės apšvietimo žibintų. Buvo užtemęs ruožas ties gyvenamuoju „Dragūnų“ kvartalu, važiuojant iš šiaurinės miesto dalies į pietus. ...

    1
  • Danijos vėjo jėgainės gali atsirasti ir prie Lietuvos krantų
    Danijos vėjo jėgainės gali atsirasti ir prie Lietuvos krantų

    Kitąmet šimto penkiasdešimt metų jubiliejų minėsiantis Danijos Esbjergo uostas yra vienas didžiausių vėjo jėgainių uostų Europoje. Užkariavę Šiaurės jūros rinką danai gręžiasi ir į Baltijos jūrą. ...

    8
  • Kitais metais Nidoje bus tvarkomas Urbo kalnas
    Kitais metais Nidoje bus tvarkomas Urbo kalnas

    Vienu iš Nidos simbolių laikomas Urbo kalnas su švyturiu jau kitąmet bus pradėtas tvarkyti, rašo dienraštis „Lietuvos žinios“. ...

  • 70 metų sulaukęs Šventosios švyturys įsileido smalsuolius
    70 metų sulaukęs Šventosios švyturys įsileido smalsuolius

    Šeštadienį, Pasaulinę švyturių dieną, paminėtas Šventosios švyturio 70 metų jubiliejus. Šia proga jis atvėrė duris lankytojams. Norinčių pasigrožėti panorama iš viršaus netrūko, tad teko lauk...

  • Slaugytojas Norvegijoje: čia dirbu, o ne ariu
    Slaugytojas Norvegijoje: čia dirbu, o ne ariu

    Šiame darbe maža romantikos. Be to, jis reikalauja ir didelio atsidavimo, ir profesionalumo. Tačiau tik padirbėjęs Norvegijoje ergoterapeutas Mantas Gilys patyrė, kaip išties turėtų būti vertinami – įskaitant ir materialinę i&scar...

    18
Daugiau straipsnių