Salmoneliozės protrūkis – įspėjimas visiems maisto tvarkytojams

Tiriant šiemet didžiausią apsinuodijimo maistu protrūkį Klaipėdos lopšelyje darželyje „Putinėlis“, iš Klaipėdos visuomenė sveikatos centro vakar gauta papildoma informacija telefonu, kad nuo protrūkio pradžios susirgusių asmenų skaičius išaugo nuo 5 vaikų ir 3 darbuotojų iki 28 vaikų ir 8 darbuotojų (18 diagnozuota salmoneliozė). Iš virtuvės darbuotojų paimtų bakteriologinių pasėlių salmonelės neišaugo.

Patikrinimo metu kilus įtarimų dėl neaiškios kilmės maisto žaliavų, ypač lenkiškų kiaušinių naudojimo, tyrimo medžiaga perduota teisėsaugos pareigūnams. Visa informacija apie protrūkį taip pat perduota ir Vartotojų teisių apsaugos tarnybai.

„Protrūkio metu paimtų mėginių tyrimai parodė, kad salmonelių bakterijomis užkrėsti lenkiški kiaušiniai, užteršti ir virtuvės gamybiniai paviršiai. Šis protrūkis ypač skaudus ne tik dėl susirgusiųjų, bet ir todėl, kad vos prieš savaitę darželių virtuvių darbuotojus buvome sukvietę į mokymus, kaip pasirengti vasaros sezonui, kaip laikytis maisto paruošimo higienos karštuoju metų laiku. Šiuose mokymuose dalyvavo daugiau kaip 100 klausytojų“, – apie situaciją komentavo Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos vyriausioji specialistė-maisto produktų inspektorė Rima Slaboševičienė.

Sprendimas sustabdyti Klaipėdos lopšelio darželio „Putinėlis“ maisto ruošimo veiklą priimtas po to, kai atlikus patikrinimą nustatyta maisto tvarkymo pažeidimų – netinkamomis sąlygomis buvo laikomas ir gaminamas maistas, pažeidžiamas maisto produktų laikymo temperatūrinis režimas, nustatyti patalpų higienos, savikontrolės neatitikimai. Patikrinimo metu nustatyta, kad darželiui tiekiami lenkiški kiaušiniai – neaiškios kilmės, kilo įtarimų ir dėl kitų maistui ruošti naudotų produktų ir žaliavų kilmės, todėl tyrimo medžiaga perduodama teisėsaugos pareigūnams. Kokias sankcijas reikėtų taikyti lopšelio darželio administracijai, spręs ir Vartotojų teisių apsaugos tarnyba.

Paskutinis patikrinimas šio lopšelio darželio buvo atliktas praeitų metų rugsėjo 25 d., kurio metu nustatyti patalpų priežiūros neatitikimai. Pagal trūkumų šalinimo planą, kapitalinio remonto atlikimas buvo numatytas, gavus finansavimą iš savivaldybės (konkreti data nenurodyta). Įvertinus riziką ši vaikų ugdymo įstaiga priskirta vidutinės rizikos grupei.

„Šis protrūkis – nerimą keliantis įspėjimas visiems maisto tvarkytojams ir atsakingiems specialistams. Todėl stengiamės išnaudoti visas įmanomas prevencijos priemones, organizuoti papildomus seminarus ir praktinius mokymus. Apie maisto tvarkytojams kylančius uždavinius karštuoju metų laiku primename ir patikrinimų metu,“ – sakė R. Slaboševičienė.

Protrūkio eiga praėjusį penktadienį aptarta su Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos bei Klaipėdos visuomenės sveikatos centro specialistais, miesto ir rajono, Neringos ikimokyklinio ugdymo įstaigų darbuotojais, šių teritorijų savivaldybių visuomenės sveikatos biurų atstovais.



NAUJAUSI KOMENTARAI

jokinga

jokinga portretas
18 diagnazuota salmanelioze o kas kitiems?? seip no streso karsciavo i veme kad darzelis dvem denom anksciauu uzsydaro??? serga visas darzelis!!!!!!! V I S A S !!!! tik kad daugeljams pasisekia daugiau ir nepateko i ligonine. o paskutinis patikrynimas buvo geguzes pradzioj!!!!
VISI KOMENTARAI 1

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Elektroninis moksleivio pažymėjimas – aklagatvyje?
    Elektroninis moksleivio pažymėjimas – aklagatvyje?

    Klaipėdos savivaldybė vis dar bando gelbėti sutartį su įsipareigojimų dėl elektroninio moksleivio pažymėjimo iki galo neįvykdžiusiu Nacionaliniu švietimo centru. Tačiau, teisės konsultantų teigimu, perkančioji organizacija turi teisę vie...

    2
  • Klaipėdos miesto biudžetas – subalansuotas
    Klaipėdos miesto biudžetas – subalansuotas

    166,9 mln. eurų – tokio dydžio Klaipėdos miesto biudžetą šiandien, vasario 21 d. posėdyje, patvirtino uostamiesčio savivaldybės taryba. Lėšos paskirstytos įvairiems projektams įgyvendinti, švietimo sistemai išlaikyt...

  • Dėl greičio ribojimų – aistros
    Dėl greičio ribojimų – aistros

    Vieni saugumo siekia draudimais ir bausmėmis, kiti tuo pačiu tikslu siūlo visiškai priešingus sprendimus – didinti mieste maksimalų greitį. Kai kurie klaipėdiečiai yra įsitikinę, kad tam tikrose vietose galiojantys greičio suvar...

    11
  • Vairuotoją įsiutino automobilio draudimo kaina
    Vairuotoją įsiutino automobilio draudimo kaina

    Privalomojo civilinės atsakomybės draudimo kainos stebina šią paslaugą teikiančių įmonių klientus. Jaunam klaipėdiečiui automobilio draudimas tapo tikra mįsle, kai draudimo specialistė jam pasiūlė didesnę kainą nei nurodo internetinė sk...

    9
  • Šilutėje – novatoriškos robotikos dirbtuvės
    Šilutėje – novatoriškos robotikos dirbtuvės

    Vakarų Lietuvos regiono jaunimui atsiveria daugiau galimybių įgyti elektronikos, programavimo ir inžinerijos kompetencijų. Auginti susidomėjimą moderniomis technologijomis nuo šiol Šilutėje padės nauja robotų gamybos laboratorija, vasar...

    1
  • Pamaryje – pirmosios žąsys
    Pamaryje – pirmosios žąsys

    Pamaryje užfiksuotos pirmosios parskrendančios žąsys. Nors kai kurie sparnuočiai jau suka lizdus, ornitologai tikina, jog jie dar nėra tikrieji pavasario šaukliai. ...

  • Ateitis – energiškai taupūs kvartalai
    Ateitis – energiškai taupūs kvartalai

    Daugiabučių namų renovacijai įgavus pagreitį, specialistai atkreipia dėmesį, kad atnaujinti pavienius pastatus – neprasminga. Savivaldybės raginamos imtis didesnių iššūkių – didinti kvartalų energinį efektyvumą. ...

    5
  • A. Karaliūnaitė: saldumynai pavojingesni nei alkoholis
    A. Karaliūnaitė: saldumynai pavojingesni nei alkoholis

    Žolininkę Adelę Karaliūnaitę šiurpina ne viešai parduodamas alkoholis. Kur kas didesnę grėsmę ji įžvelgia saldumynuose. Tačiau žinoma moteris nepuola peikti cukraus. Atvirkščiai, tikina, kad būti smaližiumi nėra jokia gėda...

    11
  • Laisvos darbo vietos Klaipėdos darbo biržoje
    Laisvos darbo vietos Klaipėdos darbo biržoje

    Klaipėdos teritorinės darbo biržos Klaipėdos skyrius informuoja, kad reikalingi: ...

    2
  • S. Šakinytės gyvenime – dvi naujos meilės
    S. Šakinytės gyvenime – dvi naujos meilės

    Klaipėdos dramos teatro aktorė, gyvūnų globos namų "Linksmosios pėdutės" įkūrėja Simona Šakinytė Metų klaipėdietės konkurso finale jau trečią kartą. Atsidavimas darbui ir nuoširdus rūpestis keturkojais – Simonos ...

    8
Daugiau straipsnių