Sustabdyta kavinės Giruliuose veikla

2011-08-11 14:59:59
DMN inf.
Teksto dydis:
Spausdinti

Sustabdyta kavinės Giruliuose veikla Shutterstock nuotr.

Klaipėdos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba, gavus vartotojo skundą ir atlikus įmonės patikrinimą, trečiadienį dėl grubių higienos pažeidimų sustabdė bendrovės „Kinrožė“ kavinės veiklą (Turistų g. 22, Klaipėda).

Tikrinimo metu nustatyta, kad įmonė vykdė neleistiną veiklą – viešo maitinimo patiekalų gamybą, nors leidimas išduotas tik pusgaminių, kurie gaminami ir tiekiami iš bendrovės „Kinrožė“ (Naikupės g. 14-3, Klaipėda), terminiam apdorojimui.

Įmonėje neveikia savikontrolės sistema, savikontrolės žurnalai inspektoriams nepateikti, gamybinė įranga neženklinta, kontrolinio termometro neturi. Gamybinių ir pagalbinių patalpų langai be apsauginių tinklelių, laikomi atviri, patalpose skraido musės. Įmonėje gaminami žemaičių blynai, kurių mėsos įdaras laikomas aplinkos temperatūroje, išmatavus jo vidaus temperatūrą, užfiksuota +31,7°C.

Darbuotojų tualete nebuvo dezinfekcinių ir sausinimo priemonių rankų higienai, virėjas nepateikė medicininės knygelės ir higienos žinių mokymo pažymėjimo. Neužtikrinamas produktų atsekamumas – rasta produktų be ženklinimo etikečių, kuriems nepateikti įsigijimo dokumentai bei 1,8 kg produktų su pasibaigusiu tinkamumo vartoti terminu.

Įmonei veiklą bus leista atnaujinti tik pašalinus tikrinimo metu nustatytus trūkumus.

Šiame straipsnyje: kavinė Kinrožė

KOMENTUOTI

KOMENTARAI 3

NAUJAUSI KOMENTARAI

as

Tre, 2011-08-10 16:59

skanaus:)

sigis

Ket, 2011-08-11 13:45

ir dar stebitės, kad šią vasarą apsitriedė visa jevropa nuo žalių arba daigintų ožragių, o čia baisi nuobauda už nusikaltimą ir pasikėsinimą į lankytojų sveikatą bei gyvybę tai tik reikalavimas uždėti tinkliukus ant langų ir susitvarkyti iki kito karto. Norėčiau sužinoti kaip buvo nubausti nusikaltėliai?

barmenė

Pen, 2011-08-19 08:46

Giruliai tai 0 prieš Naikupės gatv.Kinrožę tikrinkit tikrintojai o lankytojai nesiprekinkit oypač nevalgykit ten didelė netvarka

VISI KOMENTARAI 3

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

LKL: Vilniaus „Rytas“ – ...
Medininkų pasienio punkte kil...
Laisvės alėjos muštynių by...
Sveikatos priežiūros darbuo...
100 dienų iki Paryžiaus vasa...
Baisogala ir jos apylinkės, k...
Vilniaus televizijos bokšte p...
Atsisveikinimas su primadona D...
Prezidento rinkimų debatai...
Lietuvos sezono Prancūzijoje ...

Lietuvos jūrų muziejaus turo Aukštaitijoje startas – Utena

Lietuvos jūrų muziejus 45-ąjį sezoną pradeda įspūdingu projektu „Su jūra mes didesni“, kuris iki rudens jūrinės Lietuvos idėjas skleis labiausiai nuo Baltijos nutolusiame regione – Aukštaitijoje. ...
Lauko džiovyklos prie daugiabučių namų – aktualios?

Lauko džiovyklos prie daugiabučių namų uostamiesčio gyventojams – vis dar aktualios. Tačiau daugelyje kiemų jos pamažu naikinamos, kadangi prioritetas teikiamas mašinų vietų, vaikų žaidimų aikštelių, suoliukų, žaliųjų plot...
Klaipėdiečius siutina kriokiantys automobiliai

Uostamiesčio gyventojams įgriso naktimis triukšmingais automobiliais važinėjantys ir ramybės neduodantys jaunuoliai. Pareigūnai tikina, kad triukšmą keliančios modifikuotos automobilių išmetimo sistemos ne visais atvejais neatitin...
Klaipėdos kapinėse įjungtas vandens tiekimas

Artimųjų amžinojo poilsio vietas lankantys klaipėdiečiai jau gali naudotis vandens čiaupais. Prižiūrėtojai įjungė vandens tiekimą Lėbartų ir Joniškės kapinėse. ...

1
Klaipėdoje planuojama rekonstruoti miesto polikliniką

Klaipėdos savivaldybė pasirašė sutartį su įmone „Synergy Solutions“, kuri parengs 1979 metais uostamiestyje pastatytos poliklinikos kapitalinio remonto techninį projektą. ...

2
Jaunieji uostamiesčio ambasadoriai

Septintą kartą Klaipėdos turizmo informacijos centras organizavo „Jaunųjų gidų mokyklėlę“ arba užsiėmimų ciklą „Jaunasis Klaipėdos ambasadorius“, skirtą jaunesniųjų klasių vaikams. Kadangi šiemet mieste paskelbti...
Klaipėdiečiai: ant šaligatvių virsta medžiai

Draudimas kirsti ar genėti medžius įsigaliojo nuo kovo vidurio. Tad uostamiestyje iki šios datos jau turėjo būti viskas iškirsta ir išgenėta. Tačiau klaipėdiečiai stebisi virš šaligatvių pavojingai pasvirusiais ir b...

4
Klaipėdos savivaldybės pastate – darbuotojų evakavimo pratybos

Klaipėdos savivaldybės administracijos pastate, esančiame Liepų gatvėje, vyko darbuotojų evakavimo pratybos. Jų metu pastate buvo imituotas gaisras, sklido dūmai. Pasigirdus garsiniams signalams, žmonės evakavosi iš pastato į sutartą vietą ...

2
Paskelbtas konkursas Paupių pirminės sveikatos priežiūros centro vadovo pareigoms

Klaipėdos rajono savivaldybės administracija dar kartą skelbia konkursą Paupių pirminės sveikatos priežiūros centro vadovo (-ės) pareigoms. ...
Mažosios Lietuvos saugomų teritorijų direkcijos lankytojų centrui – ypatinga dovana

Dr. Saulius Bučas Mažosios Lietuvos saugomų teritorijų direkcijos lankytojų centrui įteikė ypatingą dovaną – maždaug 7 tūkst. metų senumo mezolito pabaigos kirvuką iš elnio rago. Mokslininkas rado jį parko teritorijoje, pajūrio ruo...