Kai svečiai užsuka nepasibeldę | kl.lt

Kai svečiai užsuka nepasibeldę

Tikriausiai kiekvienam "Kokteilio" skaitytojui teko šaldytuve ieškoti, kuo pavaišinti netikėtai užsukusius svečius.

Vakare užkandžiauti kaloringu maistu nepatartina, bet dažnai jis – greičiausias būdas suktis iš padėties. Tačiau yra ir tokių užkandėlių, kurių net prieš miegą pakramsnojus sąžinė negrauš.

Traškučiai, kietasis sūris, dešra su pelėsiu – populiarūs užkandžiai. Vis dėlto juos derėtų vartoti saikingai. Galite, pavyzdžiui, paruošti svečiams brokolių "sparnelius" arba burokėlių "traškučius". Ir skanu, ir nebrangu.

"Sparnelių" skonis maloniai nustebins ne tik atėjūnus, bet ir jus pačius. Supjaustykite brokolį norimo dydžio gabalėliais, suberkite juos į indą ir apšlakstykite mėgstamu aštriu padažu. Gabaliukus apvoliokite maltuose džiūvėsėliuose, grikių miltuose ar susmulkintuose kukurūzų dribsniuose. Kepkite iki 230 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20–25 min., kol gabalėliai taps auksaspalviai ir traškūs.

Aštrumą sumažins pieno produktai, todėl, jei nesate pratę valgyti itin aštriai, prie šio patiekalo puikiai tiks padažas, kurį galite pagaminti iš graikiško jogurto ir sezoninių prieskoninių žolelių.

Paskaičiuota, kad šis patiekalas kainuos apie 5 eurus, o galutinė produktų kaina priklauso nuo to, kokiuose miltuose pasirinksite apvolioti brokolio gabalėlius.

O štai burokėlių traškučiai jums nekainuos nė euro. Jų gamyba – nesudėtinga ir greita.

Burokėlius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Stenkitės pjaustyti vienodo dydžio, kad visi tolygiai iškeptų vienu metu. Sudėkite griežinėlius vienu sluoksniu į aliejumi pateptą bei kepimo popieriumi išklotą skardą, dar pašlakstykite aliejumi ir pabarstykite druska. Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45–60 min., kol burokėliai taps traškūs.


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Pagalba – per Ameriką
    Pagalba – per Ameriką

    Vienas toks pilietiškai aktyvus "Kokteilio" agentas, tegul bus misteris X., gatvėje pamatė nedidelę avariją. Metalinis brūkštelėjimas, regis, smulkmena, bet kaltininkas jau buvo susiruošęs sprukti iš įvykio vietos....

  • Atostogos tęsiasi
    Atostogos tęsiasi

    "Kokteilio" asas ir pagrindinė šios skilties žvaigždė Česka vėl atostogauja. Naudodamasis galimybe, jis mėgins pabaigti savo asmeninį žygį dviračiu Lietuvos pasieniais. Jis skirtas mūsų mylimos tėvynės 100-mečiui. Dar vakar vak...

    1
  • Gal norite išpuikusio katino?
    Gal norite išpuikusio katino?

    Ilinojaus (JAV) valstijos Morton Grou miesto gyvūnų prieglaudoje dienas leidžia pats reikliausias pasaulyje katinas. 7-mečio keturkojo Bruno kaprizai įgriso prižiūrėtojams, todėl nusprendė ieškoti žmonių, norinčių pasiimti jį į namus. S...

    1
  • Kelionės priešas – nauji batai
    Kelionės priešas – nauji batai

    Yra žmonių, kurie, nors ir vyksta į aktyvią kelionę, taupo vietą lagamine ir neįsideda kojinių. O vėliau pažintinėje savaitės išvykoje – iki didžiausių pūslių nutrintos pėdos, skausmai, keiksmai ir daug priekaištų kelion...

    1
  • Papūga iškeikė gelbėtojus
    Papūga iškeikė gelbėtojus

    Didžiosios Britanijos sostinės ugniagesiai vos nenukrito nuo kopėčių, kai pakilę prie ant stogo tupėjusios papūgos iš jos sulaukė keiksmažodžių pliūpsnio trimis kalbomis. Brangiausios pasaulyje papūgų šeimos – arų patelė J...

    1
  • Melburnas prarado titulą
    Melburnas prarado titulą

    Šiuo metu pačios palankiausios sąlygos gyventi – Vienoje. Austrijos sostinei šį titulą 2018-aisiais suteikė amerikiečių žurnalas "The Economist", įvertinęs daugybę kriterijų. Pagrindiniai jų: sveikatos apsaugos lygis...

  • Saugokitės begemotų
    Saugokitės begemotų

    Keiskite skubiai nuomonę: begemotai yra ne kokie nors kačiukai, kuriuos galima glostyti, o agresyvūs ir greiti gyvūnai, kuriems pavyti ir perkrimsti žmogų ne sunkiau nei nendrę. Vien šį savaitgalį Kenijoje, prie Naivašos ežero, begemot...

    1
  • Jei vyksite Panevėžio link
    Jei vyksite Panevėžio link

    Vasaros tiek ir liko – beveik trys savaitės. Tad kol dar yra šiltesnės ir ilgesnės dienos, nesėdėkite namie. Važiuokite, pavyzdžiui, į Panevėžio pusę. Ten yra ką pamatyti. Ypač įspūdingi keturi objektai: Krekenavos regioninis parka...

    1
  • Keli laimės receptai
    Keli laimės receptai

    Ar susimąstote, kad mūsų laimė ir sėkmė priklauso nuo konstruktyvių minčių, veiksmų ir intencijų, sukuriančių stiprius santykius su kitais žmonėmis? Pasirodo, mes patys galime tai kontroliuoti ir pasirinkti norimus pokyčius. Nustokite lyginti...

    1
  • Ir kunigams trūko kantrybė
    Ir kunigams trūko kantrybė

    Žiūrovų mobilieji telefonai, garsiai suskambantys koncertuose, spektakliuose, verčia nervintis artistus, aktorius. Meno žmonės, nutraukti netinkamiausiu metu, bando neparodyti pykčio. Pasirodo, ne mažesnė blogybė, kai įvairiausios melodijos nutrauk...

    1
Daugiau straipsnių