Laukiant savaitgalio

Vasaros savaitgaliai neatsiejami nuo mėgavimosi ant grotelių keptu maistu. Pagirtina.

Anot medikų, šiuo būdu paruoštas maistas ne tik skanesnis, bet ir sveikesnis, nei keptas riebaluose keptuvėje.

Kepimui ant grotelių labai svarbu pasirinkti tinkamus produktus, paisyti keleto svarbių kepimo taisyklių ir nepamiršti prie kepsnio suvalgyti kuo daugiau daržovių.

Pasak dietologų, avienoje ir jautienoje, palyginti su kiauliena ar vištiena, yra daugiau B grupės vitaminų, magnio, geležies. Avienoje ir jautienoje yra mažiau sočiųjų riebalų.

Kepant mėsą ant grotelių labai svarbu laikytis higienos normų bei tinkamai iškepti maistą. Jei norisi šiek tiek neiškepusios mėsos, tuomet kepimui reikėtų rinktis raudoną mėsą – jautieną, avieną – ir  tokį maistą suvartoti iš karto.

Tik tinkamas kepimas ant grotelių gali būti laikomas sveikesniu, nei kepimas keptuvėje ar orkaitėje naudojant riebalus.

Ilgai čirškinant aliejuje susidaro kenksmingų medžiagų, o kepant ant grotelių – ne. Tačiau, jei mėsa bus suskrudinta pernelyg stipriai, tikrai negalėsime sakyti, kad iškepėme ją sveikiau.

Kepimo ant žarijų laikas priklauso nuo paruošimo būdo. Avienos šašlykui iškepti reikia 15–20 min., o kepsniams ant grilio – perpus trumpiau (apie 8 min.). Prie ant grotelių iškeptos avienos galima pasikepti paprikų, gardintų aitriosiomis paprikomis, išsivirti ryžių ar smulkintų avinžirnių. Labiausiai tinka gaivios salotos – salotų lapai, agurkai, ridikėliai.

Svarbi informacija

Žinoma per 3 tūkst. bulvių rūšių. Bulvių vaisiai – tai ne gumbai, kuriuos valgome, o nuodingos uogos, savo forma primenančios pomidorus.

Linksmieji tirščiai

Socialinės rūpybos skyriuje:

– Tai, sakote, susirgote dėl netinkamų sąlygų darbe?

– Taip.

– Na ir kas dėl to kaltas?

– Viršininkas.

– O kokia trauma?

– Nėštumas.


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Ar galima plauti mašiną?
    Ar galima plauti mašiną?

    Savo asmeniniame kieme automobilį plauti susirengęs klaipėdietis Olegas sulaukė kaimyno iš užu tvoros pagrūmojimo: suprask – nevalia. Smalsumo vedamas skaitytojas sumanė sužinoti atsakymą, ar teisinį aktą, kuris atsakytų: ar galima sa...

    1
  • Daug bėdų – dėl eglės
    Daug bėdų – dėl eglės

    Vieša paslaptis, kad Klaipėdoje miesto eglė sušvis gruodžio 2-ąją, tą pačią dieną kaip ir Palangoje. Tikra žaliaskarė žmones džiugins prie Dramos teatro, o surinkta iš plastmasinių detalių – Atgimimo aikštėje....

    1
  • ABBA grįžta į sceną
    ABBA grįžta į sceną

    Popmuzikos gerbėjai turėtų ploti pasišokinėdami dėl šios žinios. Po 37 metų tylos vėl uždainuos labai garsaus ansamblio ABBA nariai. Švedų ketvertukas užsienio valstybėse koncertuos 2019-aisiais. Tiesa, žiūrovai ant scenos n...

    2
  • Seneliai, važiuokite stovėdami
    Seneliai, važiuokite stovėdami

    Kaip diena, taip naujiena. Mokslininkai iš Didžiosios Britanijos išplatino pranešimą, kad viešajame transporte – autobusuose, troleibusuose, tramvajuose, metro – nereikia vyresniems žmonėms užleisti sėdimos vietos....

    1
  • Suomiai alpsta dėl tailandiečių
    Suomiai alpsta dėl tailandiečių

    Praėjusiais metais santuokas su užsienietėmis užregistravo apie 2 tūkst. suomių vyrų. Dažniausiai šios Skandinavijos šalies ąžuolai aukso žiedus mainė su gražuolėmis iš Tailando. "Myliu" savo išrinktosioms i&...

    2
  • Kotletas be mėsos
    Kotletas be mėsos

    Kai atsibosta kone kasdien valgomi kotletai "Pūkutis", "Jūratė", "Tulpė" ar Kijevo, galite paskanauti kitokio – vegetariško. Pabandykite išsikepti patys – nenusivilsite. Iš pradžių iš...

  • Nereikia grąžinti ritulių
    Nereikia grąžinti ritulių

    Savaitgalį tarptautinio ledo ritulio turnyro varžybas stebėjo klaipėdiečiai. Kai kurie net namo netikėtai grįžo su trofėjais – rituliais. Ledo ritulys – vienintelė sporto šaka, kurioje už aikštelės ribų išskriejus...

  • Unitazo dangčių – per 1,3 tūkst.
    Unitazo dangčių – per 1,3 tūkst.

    Ilgaamžis Barney Smithas turėjo aistrą kolekcionuoti ne ženkliukus, monetas ar pašto ženklus, o unitazų dangčius. Prie San Antonijaus didmiesčio gyvenantis 96-erių amerikietis per pusę amžiaus savo garaže turi sukaupęs net 1 321 eksponat...

    1
  • Pakistane – „berniukas-pelėda“
    Pakistane – „berniukas-pelėda“

    Ar yra Klaipėdoje žmonių, galinčių pasukti galvą 180 laipsnių? Vargu. O štai Muhammadui Sameerui, gyvenančiam Pakistano didmiestyje Karačyje, tai pavyksta. Tiesa, 14-metis tai padaro pasukdamas galvą rankomis. M.Sameeras prisipažino, kad ta...

  • Glostykite tik galvą
    Glostykite tik galvą

    Didžiosios Britanijos mokslininkai atliko sunkų darbą – nustatė, kaip reikia glostyti kates. Eksperimentuodami su ilgauodegėmis, jie stebėjo jų reakciją. Jas glostė ir šeimininkai, ir svetimi žmonės. Pavyko nustatyti, kad kačių glos...

Daugiau straipsnių