Maistas, gerinantis nuotaiką

Ar pastebėjote, kad nedidelis desertas po pietų daro stebuklus? Vadovas nebeatrodo toks reiklus ir pretenzingas, klientai tampa malonesni, mes pasijuntame laimingesni, o gyvenimas tampa gerokai saldesnis visomis prasmėmis.

Visa tai lemia tam tikros medžiagos, kurios išsiskiria smegenyse, valgant vienokį ar kitokį maistą. Taigi, ką valgyti, kad būtume sveiki, o mūsų nuotaika – visuomet pakili?

"Kokteiliui" pavyko sužinoti, kad mūsų mintys, emocijos ir nuotaikos, kaip ir nervų bei raumenų funkcijos, yra sutelktos smegenyse. Mityba ypač stipriai veikia emocinę sveikatą. Pavyzdžiui, kurio nors B grupės vitamino trūkumas gali sukelti atminties praradimą ir įvairius kitus psichinius ar emocinius pakitimus. Dėl maisto gausos, taip pat atsiradus mineralais bei vitaminais praturtintiems miltams ir grūdiniams produktams, šių ligų žymiai sumažėjo.

Tiesa, sunku nustatyti, kas konkrečiai lemia, kad maistas pakelia nuotaiką. Smegenų neuronai tarpusavyje bendrauja per juos pernešančias chemines medžiagas. Šios medžiagos yra sintetinamos iš aminorūgščių, kitų maisto komponentų. Kaip žinoma, aminorūgštį triptofaną, esantį baltymuose (mėsoje, piene, kiaušiniuose), smegenys sunaudoja serotonino gamybai. Serotoninas reguliuoja nuotaiką, miegą, seksualumą, apetitą.

O mus linksmesnius daro grūdiniai ir miltų produktai. Maisto produktai, kuriuose gausu angliavandenių, skatina insulino gamybą, o šis padeda raumenų audiniams įsisavinti konkuruojančias aminorūgštis. Taigi, triptofanas yra nukreipiamas į smegenis, kur verčiamas nuotaiką gerinančiu serotoninu. Specialistai teigia, jog dažniau reikia rinktis sudėtinius angliavandenius (polisacharidus), kurių daug yra grūdiniuose ir miltų produktuose (manų kruopose, košėse, ryžiuose, duonoje, makaronuose, pusryčių javainiuose), bulvėse.


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Siūlo pirkti riterių pilį
    Siūlo pirkti riterių pilį

    Kaimynai – rusai Kaliningrado srityje tikisi, kad atsiras pirkėjas, norėsiantis įsigyti 1325 m. kryžiuočių pastatytą Prūsų Ylavos pilį. Prieš kone 700 m. Ordino didysis magistras Vereras fon Orzelnas, siekdamas kolonizuoti Natangos kra&...

    1
  • Valgykite bananus ir vyšnias
    Valgykite bananus ir vyšnias

    Visi esame susidūrę su tuo, kad nepavykdavo užmigti. "Kokteiliui" pavyko sužinoti, kad miegosime geriau nei įprastai, jei valgysime bananus. Būtent šie vaisiai, savo sudėtyje turintys daug kalio, pagerina miego kokybę. Anot "Kok...

  • Sumokėjo kaimo skolas
    Sumokėjo kaimo skolas

    Kai kurie pasaulio futbolo čempionate sėkmingai žaidę ir premijas gavę futbolininkai parodė, kad jie turi gerą širdį. Vicečempiono titulą iškovojęs Kroatijos rinktinės puolėjas Ante Rebičius sumokėjo visų gimtojo kaimo gyventoj...

  • Kai gyveni atostogomis
    Kai gyveni atostogomis

    Tikriausiai atkreipėte dėmesį, kad po atostogų dar norėtumėte kelių dienų poilsiui. Nieko nuostabaus, mat psichologai nerekomenduoja labai staiga išvykti atostogauti arba grįžti į darbą jau kitą dieną po kelionės. Net grįžus į darb...

  • Neišmoktos pamokos
    Neišmoktos pamokos

    Viename prekybos centre vienas toks "Kokteilio" agentas N. savitarnos kasoje stebėjo smagų vaizdelį. Sugužėjo keturios plepios moteriškės, lydimos krūvos triukšmingų vaikų. Jų pasirodymas sukėlė tokį erzelį, kad nepasteb...

  • Lietuviškos keistenybės
    Lietuviškos keistenybės

    Tik Lietuvoje galima įsigyti mobilųjį telefoną už 1 eurą, kalbėtis už nulį centų per minutę ir mėnesio gale gauti triženklę sąskaitą. Todėl mūsų pensininkai ir atostogauja žiūrėdami pro langą. Už tai mes dažnai savo Tėvynę keikiame k...

    1
  • Neliks seniausių profesijų?
    Neliks seniausių profesijų?

    "Kokteilį" pasiekė žinia, kad plačiai plintantys androidai, tokie sužmogėję robotai, ateityje užims žmonių vietą žemėje. Futuristai (nepainioti su furistais) prognozuoja, jog jie homo sapiens pakeis daugelyje sričių ir, regis, tik 9 se...

  • Mohikano nuotykiai
    Mohikano nuotykiai

    Kaip jau "Kokteilis" rašė, garbusis Česka atostogauja ir dviračiu mina aplink Lietuvą. Skuba, nes turės grįžti į redakciją jau artėjantį pirmadienį. Todėl per tą lėkimą ties Kapčiamiesčiu lūžo jo dviračio rėmas, kurį s...

  • Pagyvino gyvenimą
    Pagyvino gyvenimą

    Kaip sako patys klaipėdiečiai, be jūros Klaipėda daugiau nieko neturi, bet tai netiesa. Dabar jau turi. Tai – miesto skiriamasis ženklas, kūrėjų išdidžiai vadinamas logotipu. Tas logotipas veikiausiai gražus ir tobulas turbūt tik patiem...

    2
  • Padėtis kontroliuojama
    Padėtis kontroliuojama

    "Kokteilį" pasiekė grėsmingos žinios iš paties šios kultinės rubrikos mohikano Českos, kuris savo atostogas aukoja patriotiniam tikslui, skirtam Lietuvos 100-mečiui (čia mes patys sugalvojome, Česka taip nesakė). Taigi mūsų ...

Daugiau straipsnių