Nevalgykite papelijusios duonos

Žinokite, net mažas pelėsis pažeidžia visą duonos kepalą.

Specialistai teigia – jeigu pastebėjote pirmąsias pelėsio užuominas ant duonos, neužtenka pelėsio nupjauti ir tikėtis, kad likusi duona yra nepažeista.

Dažnai pašalinus pelėsį likusi dalis atrodo sveika ir tinkama vartoti, tačiau patartina tokią duoną išmesti, nes pelėsis veikiausiai jau būna išplitęs visame kepale.

Norint išvengti tolimesnio pelėsio formavimosi, rekomenduoja kruopščiai išvalyti duonos laikymo vietą. Tam, pasak ekspertų, puikiai pasitarnauja acto tirpalas.

Žinoma tai, kad šiltos žiemos drėgmė ir šildomos patalpos sukuria palankesnes sąlygas pelėsiui veistis ir plisti.

Maisto produktuose susiformuojantis pelėsis paverčia juos netinkamus vartoti, dėl to maistą turime išmesti.

Kovą prieš pelėsį pradėkite parduotuvėje, dar stovėdami prie duonos lentynos.

Apsvarstykite, ar verta pirkti didelį kepalą, kurį su namiškiais nespėsite suvalgyti iki galiojimo laiko pabaigos. Kaip ir kitus greitai gendančius produktus, duonos gaminius pirkite atsižvelgdami į suvartojimo poreikius, kad spėtumėte suvartoti per kelias dienas. Pasirinkus mažesnes duonos pakuotes, tikėtina, ji bus suvartota laiku ir nespės supelyti.

Daug žmonių duoną laiko šaldytuve, manydami, kad tai padės užkirsti kelią duonos pelijimui. Šis būdas gali padėti, tačiau geriau duoną laikyti duoninėje, kambario temperatūroje.

Šaldytuve duona (ypač kvietinė) praranda savo skonio ir kvapo savybes. Todėl geriau ją laikyti tiesiog ten, kur nėra tiesioginių saulės spindulių ir didelės šilumos – duoninėje arba uždaroje spintelėje.

Atsarginis variantas

Kai namie nėra duonos ir kitų maisto produktų, o valgyti norisi, paieškokite, gal rasite avokadą. Jis – maistingiausias vaisius planetoje. 100 g avokado turi 163 kalorijas. Palyginti, 100 g obuolys turi ne daugiau kaip 50 kcal, o 100 g bananas – 90 kcal.


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

patarimas

patarimas portretas
Nupirkta pjaustyta duona idekite I saldymo kamera .Is vakaro isimkite tiek riekeliu ,kiek reikes sekanciai dienai,naudokite svaru celofanini maiseli.Saldyta duona nepelija.

AK

AK portretas
Duona, ypatingai šviesioji, greita pagauti pelėsį ant paviršiaus, bet giliau jis išsivystys tik dar po savaitės-antros. Tad, šviesios duonos užkrėstus kraštus bent po centimetrą-pusę reikia nupjauti, ir iš abiejų pusių paskrudinti ant keptuvės. Perkaitinimas atmeta pelėsio plitimo galimybę ir padžiovina duoną - irgi nepalanku pelėsiui. Susidėję į kitą, švarų maišelį dar galėsite palaikyti ir savaitę, ir dvi. Taip pat galite perkaitinti duonos riekes profilaktiškai, kai žinote jog vertėtų, nelaukdami kol aiškiai įsimes.

Anonimas

Anonimas portretas
Siaip razinos dar kaloringesnes!
VISI KOMENTARAI 3
  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Svarbu: miegokite ilgiau
    Svarbu: miegokite ilgiau

    Švedijos mokslininkai po ilgai trukusio tyrimo paskelbė žinią: jei darbo dienomis mažai miegojote, miego stoką galite kompensuoti per poilsio dienas. Profesorius Torbjornas Akerstedtas tokia drąsia rekomendacija pasidalijo po to, kai apklausė 43...

  • Statistika šiurpina
    Statistika šiurpina

    Į stadioną ar kitas vietas iš Parko (buv. Pušyno) gatvės einantys klaipėdiečiai gali kirsti geležinkelį tik per specialiai įrengtą perėją. O ties ja iš Stadiono gatvės pusės geltonuoja informacinis stendas apie tame geležinke...

    1
  • Sudie, eglute
    Sudie, eglute

    Daugiau kaip 6 savaites džiuginusi ir tamsiais vakarais Atgimimo aikštę apšvietusi eglė vakar buvo "nurengta". Darbuotojai kone visą dieną į atskiras dėžes dėjo burbulus, jūros žuveles, šakas su auksiniais spygliais, m...

  • Ludomanams – naloksonas
    Ludomanams – naloksonas

    Suomiai pasigyrė, kad rado vaistų gydyti ludomanus – žmones, kurie negali gyventi be azartinių žaidimų. Skandinavai sulaukė teigiamų rezultatų gydydami narkomanus, kuriems per nosį įpurkšdavo naloksono. Suomijos mokslininkai įsitikin...

  • Senis iš dėžių
    Senis iš dėžių

    "Genialumas slypi paprastume" – tai tikriausiai turėjo omenyje Tomsko gyventojai svarstydami, kokie seniai besmegeniai galėtų saugoti miesto naujametę eglę. Tolimojo Rusijos didmiesčio aktyvistai savo kūriniams rado kelias vaisiams ir d...

  • Baudos „išgydys“ vairuotojus?
    Baudos „išgydys“ vairuotojus?

    "Kokteilis" rašė apie Mogiliovo gatvės šaligatviu vežimėlį stūmusią mamą, kuri ties viena įvaža į kiemą atsidūrė tarsi aklavietėje. Mat į priekį judėti neleido kelią užtvėręs automobilis. "Kokie vairuotojai L...

  • Mašina – barikada
    Mašina – barikada

    Mogiliovo gatvės šaligatviu vežimėlį stūmusi mama ties viena įvaža į kiemą atsidūrė tarsi aklavietėje. Į priekį judėti neleido kryptį užtvėręs automobilis, visai šalia sustojęs prie kitos transporto priemonės. Todėl pro de&s...

    3
  • Šiandien – košmaro pradžia
    Šiandien – košmaro pradžia

    Pietų Amerikoje, Peru sostinėje Limoje, šiandien prasidės košmariškos įvairių transporto priemonių lenktynės. Kaip žinome, daug metų ištvermingieji vairuotojai ir jų šturmanai varžydavosi Afrikoje, kas iš Pr...

  • Žiemą reikia vitaminų
    Žiemą reikia vitaminų

    Žinomas miesto medikas "Kokteiliui" porino, kad žiemą vitaminų trūkumą labai gerai kompensuoja įvairūs gėrimai iš vitaminingų augalų. Kaip antai – erškėtuogių arbata. Joje yra daug vitamino C. Ši arbata ne tik...

  • Supanikavo dėl graužiko
    Supanikavo dėl graužiko

    Pasirengusiems iš Oklando į Portlandą skristi amerikiečiams naujieji metai prasidėjo nuotaikingai. Jie turėjo persėsti į kitą lėktuvą dėl neįprastos priežasties – buvo pastebėta, kad laipteliais užlipo ir į "Boeing 737" v...

Daugiau straipsnių