Patinka gilių kava

"Kokteilio" skaitytojas Vytautas, paskaitęs apie šermukšnių uogas, kurias geriau rinkti po pirmųjų šalnų, pastebėjo, kad nepelnytai yra užmirštos dar vienos gamtos gėrybės – ąžuolų gilės.

Klaipėdietis pasigyrė, kad daug metų geria gilių kavą.

"Gilių kava nėra skani, – pripažino vyriškis, – tačiau maistinga. Rekomenduočiau ją gerti ir kitiems."

"Kokteiliui" pasidomėjus pavyko sužinoti, kad gilių kava dėl išskirtinių savybių nuo seno yra įvardijama kaip geriausias natūralios pupelių kavos pakaitalas.

Paprastojo ąžuolo vaisiai turi daug žmogaus organizmui svarbių medžiagų ir vitaminų. Šie medžiai – labai jautrūs užterštam orui ir reikalauja derlingos dirvos. Todėl giles reikia rinkti atokiuose ąžuolynuose, nedideliuose miškeliuose, nuo pavienių medžių, kai ąžuolams yra bent 50 metų.

Gilių kava, užbalinta pienu ar grietinėle, – ne tik malonus, bet ir vertingas gėrimas bet kurio amžiaus žmogui. Norintieji paįvairinti skonį, gali pasitelkti tokių prieskonių: imbiero, cikorijos, cinamono, kardamono ar gvazdikėlių, o pasaldinti medumi ar cukrumi.

Gilėse nėra kofeino, o yra įvairių sveikatai naudingų medžiagų. Gilių kava stiprina organizmą, suteikia jėgų ir energijos visai dienai.

Būtinai paragaukite

Reikia: 1–2 šaukštelių gilių kavos, 100 ml vandens, 200 ml pieno arba grietinėlės, prieskonių pagal skonį.

Į užvirintą vandenį įdėkite gilių kavos pagal skonį (1–2 šaukšteliai puodeliui) ir virkite 3–5 min. Tada užbalinkite pienu (kavai naudojamo vandens ir pieno rekomenduojamas santykis 1:2), dar truputį pakaitinkite (apie 1 min.).

Nukoškite, kavą pasaldinkite cukrumi ar medumi. Ji bus skanesnė, jei balinsite ją ne pienu, o grietinėle.

Skoniui paįvairinti į gilių kavą galite įmaišyti mėgstamų prieskonių.

Dar bus

Pirmadienį "Kokteilis" papasakos, kaip reikia skrudinti žalias giles.


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • „123456“ – ir toliau populiarus
    „123456“ – ir toliau populiarus

    Jungtinės Karalystės nacionalinis kibernetinio saugumo centras išnagrinėjo viešąsias duomenų bazes ir jų slaptažodžius. Pačių nepatikimiausių slaptažodžių lyderiu ir toliau išliko skaičių kombinacija "123456". &S...

  • Kažkas pašmaikštavo
    Kažkas pašmaikštavo

    Neringoje pėsčiųjų ir dviračių takai nusidriekę daugybę kilometrų. Kad vaikštant ar važiuojant nebūtų nuobodu, nenustatytas asmuo (gal tai kuris nors pėsčiasis, o gal žmogus "prie meno") nusprendė savaip pralinksminti takais ju...

    1
  • Nekaitinkite nervų dėl smulkmenų
    Nekaitinkite nervų dėl smulkmenų

    "Kokteiliui" atsiųstame Henriko laiške – šeštadienio moralas apie tai, kad nereikia keiktis ir nervintis dėl smulkmenų, sutrikdančių dienos ritmą. "Tikriausiai girdėjote, kad vienos didelės kompanijos vadovas ...

    2
  • Takas tarp stulpų, medžių
    Takas tarp stulpų, medžių

    "Tie, kurie skundžiasi, kad Klaipėdoje dviračių takai prasti, tegul pažiūrėję į nuotrauką užtyla", – pareiškė "Kokteiliui" kažkokioje valstybėje nufotografuotą dviračių taką atsiuntęs Jegoras. Nuotraukoje ge...

    2
  • Prauskitės kuo trumpiau
    Prauskitės kuo trumpiau

    Jei po ilgos darbo dienos mėgstate duše praleisti 20 ar daugiau minučių, odos specialistai kviečia kuo greičiau keisti įprotį. Mat ilgai prausiantis sausėja oda ir plaukai. "Kuo trumpiau prausiatės duše, tuo geriau, – sužino...

    3
  • Peilio vietoje palikite monetą
    Peilio vietoje palikite monetą

    Justinas, anądien radęs ant žvyrkelio pamestą peilį, "Kokteilio" skaitytojų klausė, kaip elgtis: imti ar neimti? Sulankstomas peilis buvo gana geras, todėl klaipėdietis nusprendė jį pasiimti. "Toje vietoje reikėjo palikti bent cent...

  • Ar imti, ar palikti?
    Ar imti, ar palikti?

    Justinas, anądien radęs ant žvyrkelio pamestą peilį, nežinojo, kaip elgtis: imti ar neimti. Sulankstomas peilis buvo gana geras, todėl klaipėdietis nusprendė jo nepalikti. "Paėmiau. O gal blogai pasielgiau – nevertėjo imti svetimo daikto...

    6
  • Prezidentas – jau aiškus?
    Prezidentas – jau aiškus?

    Iki prezidento rinkimų liko mažiau nei mėnuo. Ponas N sunerimo: "Ką, gal tik vienas kandidatas bus šį sykį? O kur kiti?" Toks įspūdis jam susidarė, nes tik vienintelio herojaus ir būsimo šalies gelbėtojo atvaizdas kibirk&scar...

    1
  • Pavasaris virto rudeniu?
    Pavasaris virto rudeniu?

    Šilumos belaukianti ponia X sumanė pasinaudoti išmaniosiomis technologijomis ir pasidomėjo, kokie gi orai mūsų laukia artimiausiu metu. Geriau būtų nesidomėjusi. Paaiškėjo, kad šildymo sezonas pajūryje gali užsitęsti net ...

  • Invazinis gėris
    Invazinis gėris

    Žvejai labai laukia gero oro. Bent jau saulėtų dienų ir kad oro temperatūra pakiltų nors iki 10 laipsnių šilumos. Tada tuntai strimelių turėtų susispiesti ties molų akmenimis ir atsikratyti ikrų. Būtent tada geriausias metas merkti me&scaro...

Daugiau straipsnių