Stebuklingoji cukinija

  • Teksto dydis:

Iš organizmo šalina kenksmingas ir net radioaktyvias medžiagas, gelbsti sergant kepenų, virškinamojo trakto ligomis, negaluojant širdžiai.

Visi šie nuopelnai skirti cukinijai.

O kur dar cukinijų pektinai, šalinantys iš kūno cholesterolį. Negana to, ji – puikus dietinis maistas ir dideliems, ir mažiems.

Didžiausia cukinijos vertė – lengvai pasisavinami angliavandeniai, gausūs vitaminai. Joje randama nemažai vitamino C, karotino, mineralinių medžiagų – kalio, fosforo, geležies, taip pat kalcio, natrio ir magnio.

Valgant šias daržoves sumažėja tikimybė susirgti vėžiu ir kitomis sunkiomis ligomis. Taip pat cukinijas rekomenduojama vartoti asmenims, dirbantiems protinį darbą. Šios daržovės stiprina širdį, gerina medžiagų apykaitą.

Cukinijos itin naudingos ir norint sulieknėti, nes yra nekaloringos. Įrodyta, jog šios daržovės stiprina imunitetą, tad pamaloninsite ne tik skrandį, bet ir išvengsite įvairių ligų.

Anot medikų, šias daržo gėrybes galima naudoti visur: salotoms, padažams, įdarams, troškiniams gaminti, blynams, pyragams kepti, dėti į bulvių plokštainį arba net uogienėms žiemai gaminti.

Kad uogienė būtų gardi, naudokite rūgštokus vaisius ir daržoves, mat cukinija visiškai nerūgšti.

Be to, šios daržovės turi savybę keisti savo skonį. Jas sėkmingai galima paversti net ir konservuotais ananasais – tereikės šių vaisių sulčių ir turėsite puikų desertų pagardą.

Taip pat maistui tinka ir žiedai, dažniausiai vyriškieji (jie – tuščiaviduriai), kurie kepami tešloje, džiūvėsėliuose arba įdaryti. Dažnai jie naudojami ir įvairiems patiekalams puošti.

Tas cukinijas, kurios turi gana storą ir kietą žievę, galite nešti į rūsį. Jei jis tvarkingas – net iki naujų metų daržovės išliks šviežios.


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

M

M portretas
Išviriau trinta daržovių sriubą su cukinija ir po keletos valandų apkarto, nors iškart valgėm ir buvo skani.
VISI KOMENTARAI 1
  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Nekaitinkite nervų dėl smulkmenų
    Nekaitinkite nervų dėl smulkmenų

    "Kokteiliui" atsiųstame Henriko laiške – šeštadienio moralas apie tai, kad nereikia keiktis ir nervintis dėl smulkmenų, sutrikdančių dienos ritmą. "Tikriausiai girdėjote, kad vienos didelės kompanijos vadovas ...

    2
  • Takas tarp stulpų, medžių
    Takas tarp stulpų, medžių

    "Tie, kurie skundžiasi, kad Klaipėdoje dviračių takai prasti, tegul pažiūrėję į nuotrauką užtyla", – pareiškė "Kokteiliui" kažkokioje valstybėje nufotografuotą dviračių taką atsiuntęs Jegoras. Nuotraukoje ge...

    2
  • Prauskitės kuo trumpiau
    Prauskitės kuo trumpiau

    Jei po ilgos darbo dienos mėgstate duše praleisti 20 ar daugiau minučių, odos specialistai kviečia kuo greičiau keisti įprotį. Mat ilgai prausiantis sausėja oda ir plaukai. "Kuo trumpiau prausiatės duše, tuo geriau, – sužino...

    2
  • Peilio vietoje palikite monetą
    Peilio vietoje palikite monetą

    Justinas, anądien radęs ant žvyrkelio pamestą peilį, "Kokteilio" skaitytojų klausė, kaip elgtis: imti ar neimti? Sulankstomas peilis buvo gana geras, todėl klaipėdietis nusprendė jį pasiimti. "Toje vietoje reikėjo palikti bent cent...

  • Ar imti, ar palikti?
    Ar imti, ar palikti?

    Justinas, anądien radęs ant žvyrkelio pamestą peilį, nežinojo, kaip elgtis: imti ar neimti. Sulankstomas peilis buvo gana geras, todėl klaipėdietis nusprendė jo nepalikti. "Paėmiau. O gal blogai pasielgiau – nevertėjo imti svetimo daikto...

    6
  • Prezidentas – jau aiškus?
    Prezidentas – jau aiškus?

    Iki prezidento rinkimų liko mažiau nei mėnuo. Ponas N sunerimo: "Ką, gal tik vienas kandidatas bus šį sykį? O kur kiti?" Toks įspūdis jam susidarė, nes tik vienintelio herojaus ir būsimo šalies gelbėtojo atvaizdas kibirk&scar...

    1
  • Pavasaris virto rudeniu?
    Pavasaris virto rudeniu?

    Šilumos belaukianti ponia X sumanė pasinaudoti išmaniosiomis technologijomis ir pasidomėjo, kokie gi orai mūsų laukia artimiausiu metu. Geriau būtų nesidomėjusi. Paaiškėjo, kad šildymo sezonas pajūryje gali užsitęsti net ...

  • Invazinis gėris
    Invazinis gėris

    Žvejai labai laukia gero oro. Bent jau saulėtų dienų ir kad oro temperatūra pakiltų nors iki 10 laipsnių šilumos. Tada tuntai strimelių turėtų susispiesti ties molų akmenimis ir atsikratyti ikrų. Būtent tada geriausias metas merkti me&scaro...

  • Ko klykia kirai?
    Ko klykia kirai?

    Žvejybos uosto rajone gyvenanti solidaus amžiaus ponia jau kurį laiką labai stebisi jūrinių paukščių gausa jos kieme. Jie, be kita ko, yra itin triukšmingi padarai. Paukščių stebėtojai tikina, jog anksčiau kirai ir žuvėdros s...

    2
  • Švaruolis katinas
    Švaruolis katinas

    Toks vienas katino augintojas kartą ryte beglostydamas savo ilgaūsį pastebėjo keistą dalyką. Visi jo murklio ūsai balti, o vienas kažkoks rusvas ir kažkaip keistai nutįsęs. Pasičiupo katinėlį į glėbį ir trūktelėjo už to keistojo ūso. Trauk...

    5
Daugiau straipsnių