Stebuklingosios alyvuogės

"Kokteiliui" pavyko sužinoti, kad tūlam lietuviui patinka alyvuogės. Mūsų krašte neaugančius kaulavaisius mėgsta kone kas antras tautietis.

Tai – gera statistika. Moksliniais tyrimais įrodyta, kad Viduržemio jūros regiono gyventojai kur kas rečiau serga širdies ir kraujagyslių ligomis, be to, daugelis jų – ilgaamžiai. Sveikatos ir stiprybės jiems suteikia būtent alyvuogės ir alyvuogių aliejus, kurį jie geria.

Anot medikų, alyvuogės reguliuoja cholesterolio kiekį kraujyje, turi daug vitamino E, kuris stabdo organizmo ankstyvąjį senėjimo procesą ir gerina medžiagų apykaitą.

Net alyvuogių riebalinės rūgštys veikia kaip vaistai, malšina skausmą, gydo uždegimus. Šios rūgštys saugo mūsų odos ląsteles ir neleidžia atsirasti alergijai, taip pat gerina atmintį.

Taip pat alyvuogėse ir jų aliejuje gausu vitamino A, kuris minkština odą, ji ne taip greitai sensta. Būtent dėl šių savybių alyvuogių aliejus plačiai naudojamas kosmetikoje, kurios galima pasigaminti ir namuose.

Tos pačios rūšies

Daug kas mano, kad juodosios ir žaliosios alyvuogės yra skirtingų rūšių. Anaiptol – tai tos pačios rūšies vaisius, kurio spalva priklauso nuo skirtingo sunokimo.

Tinka su daug kuo

Norėdami atskleisti geriausias alyvuogių skonio savybes, gardinkite jas įvairiais prieskoniais bei įdarais. Tačiau nepamirškite, jog turite rinktis tik natūralius produktus. Gurmanai pataria rinktis česnakus, čiobrelius, rozmariną ar paprikas. Didesnės alyvuogės itin gardžios, įdarytos lašiša, tunu ar sūriu. Mažesnės puikiai tinka pagardinti duoną, picą ar salotas.

Linksmieji tirščiai

Kalbėjosi du viengungiai:

– Nusipirkau prieš savaitę sulčiaspaudę, o ji vakar sugedo.

– O sulčių kiek nors išspaudei?

– Taip, iš obuolių – stiklainį, iš apelsinų – stiklainį, o įdėjus beržą sugedo...


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

Nesamone

Nesamone portretas
Visų pirma gyvenantys prie vidurzemio jūros mėgaujasi saule,gera nuotaika, o ne tik alyvuogėmis.
VISI KOMENTARAI 1
  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Kišenvagių čempionatas
    Kišenvagių čempionatas

    Į Rusijoje vykstantį pasaulio futbolo čempionatą suvažiavo ne tik geriausi planetos kamuolio virtuozai, bet ir svetimose kišenėse pašeimininkauti norintys piliečiai. Štai anądien rusų policininkai sulaikė moterį iš egzot...

  • Žiūrėkite futbolą namuose
    Žiūrėkite futbolą namuose

    Malmės centre futbolo rungtynes žiūrėjusiems ir audringai pergalę prieš Pietų Korėjos rinktinę šventusiems švedams teko slapstytis nuo kulkų krušos. Iki šiol nesurastas ginkluotas asmuo sužeidė šešis...

  • Nenorintiems tarnauti – sankcijos
    Nenorintiems tarnauti – sankcijos

    Estai nusprendė auklėti tuos jaunuolius, kurie nori išsisukti iš privalomos karinės tarnybos. Iš tų, kurie be rimtos priežasties nenori tarnauti valstybei, bus atimti vairuotojo pažymėjimai. Negana to, Estijos parlamentas Gynybos ...

  • Iš dangaus – jūrų gėrybės
    Iš dangaus – jūrų gėrybės

    Šeštadienį Kinijoje, Čingdao mieste, gyventojai sulaukė aštuonkojų, krevečių, jūrų žvaigždžių ir kitokių vandens gyvių lietaus. Dar ir šiandien, ko gero, žmonės juos mato miesto gatvėse ir net ant elektros laidų. ...

  • Iš dangaus – jūrų gėrybės
    Iš dangaus – jūrų gėrybės

    Šeštadienį Kinijoje, Čingdao mieste, gyventojai sulaukė aštuonkojų, krevečių, jūrų žvaigždžių ir kitokių vandens gyvių lietaus. Dar ir šiandien, ko gero, žmonės juos mato miesto gatvėse ir net ant elektros laidų. ...

    1
  • Tai ne putos barzdai skusti
    Tai ne putos barzdai skusti

    Moterys, jei futbolo rungtynes žiūrėdamos matote teisėją, balionėliu purškiantį liniją, ir esate įsitikinusios, jog arbitras naudoja barzdai skusti putas, keiskite nuomonę. Tai tiesiog vandens, butano ir aktyviųjų paviršiaus medžiag...

  • Rusijoje – sava tvarka
    Rusijoje – sava tvarka

    Šiomis dienomis ir visą mėnesį visi keliai ves į Rusiją. Iki liepos vidurio Lietuvos kaimynę aplankys daugiau nei 2,4 mln. futbolo aistruolių. Tarp jų – nemažas būrys lietuvių. Šiame pasaulio čempionate tradicinė turistinė vi...

    1
  • Į duobę – naujame BMW
    Į duobę – naujame BMW

    Nigerijos gyventojas Azubuike nusprendė, kad jo mirusiam tėvui geriausias ir brangiausias karstas turi būti naujas automobilis BMW. Kaip tarė, taip padarė. Turtuolis salone nupirko visureigį už 66 tūkst. svarų sterlingų. Azubuike savotiškai ...

  • Žiedu aplink Juodkrantę
    Žiedu aplink Juodkrantę

    "Kokteilio" skaitytojai šią vasarą turi negailėti kojų ir specialiai nutiestu žiediniu maršrutu apeiti aplink Juodkrantę. Daugiau kaip šimtmetį skaičiuojančiu taku keliausite apie 6 km. Geresnės aktyvaus poilsio galimy...

  • Smėlio figūrų miestas
    Smėlio figūrų miestas

    Ne taip toli nuo Klaipėdos, garsiame Latvijos Jelgavos mieste, prasidėjo 12-asis tarptautinis smėlio figūrų festivalis, kuriame savo kompozicijas sukūrė 15 menininkų iš aštuonių valstybių: Latvijos, Lietuvos, Rusijos, Baltarusijos, Ukra...

Daugiau straipsnių