Žiemos atsargos virto bokštais

Dalia atsiuntė "Kokteiliui" nuotrauką, kurioje užfiksuota, kaip senelės žiemai konservuotų atsargų stiklainiai tapo smagia pramoga vaikaičiams.

"Anūkai pastatė bokštus, o močiutė vos infarkto negavo", – vaizdą šmaikščiai pakomentavo skaitytoja.

Tai gana arti tiesos, nes senolė tikrai tai išvydus turėjo suakmenėti: bokštus sudarė vienas ant kito sudėti devyni litro talpos stiklainiai. Vienas netikslus veiksmas, ir stiklainiai galėjo nukristi. Pasekmės būtų liūdnos – stiklų krūvos ir išsitaškiusios gėrybės.

Anot Dalios, mažieji statybininkai neišnaudojo visų resursų, kurie buvo šalia, arba dėl to, kad nedrįso statyti aukštesnių bokštų, arba laiku jų darbą pastebėjo senelė.

Populiarėja šaldymo būdas

Maistą žiemai ruošiantys lietuviai vis dažniau išbando naujus konservavimo būdus, o pastaraisiais metais ypač didelio dėmesio sulaukia vaisių ir daržovių šaldymas.

Šis būdas ne tik leidžia išlaikyti tikrąjį maisto produktų skonį, yra sveikesnis, bet ir pigesnis bei paprastesnis už tradicinius konservavimo būdus.

Šaldyti galima ir žoleles, kurių kartais soduose užauga tiesiog per daug. Jų mišiniai puikiausiai tiks sriuboms bei guliašams.

Į vieną maišelį sudėkite skirtingų daržovių (šparaginių pupelių, morkų, grybų, burokėlių, bulvių ir kt.) ir derančių žolelių, viską užšaldykite, o prireikus norimą kiekį tiesiog suberkite į puodą ir išvirkite, stengiantis daržovių nepervirti.

Prisiminkite: atšaldytų produktų negalima užšaldyti pakartotinai, nesvarbu, ar jie yra pirkti, ar užšaldyti namuose.

Pažvelgus į istoriją

Prieš išrandant šaldytuvus, Amerika XIX a. buvo didžiausia ledo importuotoja. Transportuojant ledas tirpdavo ir jo kaina augo.


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Nekaitinkite nervų dėl smulkmenų
    Nekaitinkite nervų dėl smulkmenų

    "Kokteiliui" atsiųstame Henriko laiške – šeštadienio moralas apie tai, kad nereikia keiktis ir nervintis dėl smulkmenų, sutrikdančių dienos ritmą. "Tikriausiai girdėjote, kad vienos didelės kompanijos vadovas ...

    2
  • Takas tarp stulpų, medžių
    Takas tarp stulpų, medžių

    "Tie, kurie skundžiasi, kad Klaipėdoje dviračių takai prasti, tegul pažiūrėję į nuotrauką užtyla", – pareiškė "Kokteiliui" kažkokioje valstybėje nufotografuotą dviračių taką atsiuntęs Jegoras. Nuotraukoje ge...

    2
  • Prauskitės kuo trumpiau
    Prauskitės kuo trumpiau

    Jei po ilgos darbo dienos mėgstate duše praleisti 20 ar daugiau minučių, odos specialistai kviečia kuo greičiau keisti įprotį. Mat ilgai prausiantis sausėja oda ir plaukai. "Kuo trumpiau prausiatės duše, tuo geriau, – sužino...

    2
  • Peilio vietoje palikite monetą
    Peilio vietoje palikite monetą

    Justinas, anądien radęs ant žvyrkelio pamestą peilį, "Kokteilio" skaitytojų klausė, kaip elgtis: imti ar neimti? Sulankstomas peilis buvo gana geras, todėl klaipėdietis nusprendė jį pasiimti. "Toje vietoje reikėjo palikti bent cent...

  • Ar imti, ar palikti?
    Ar imti, ar palikti?

    Justinas, anądien radęs ant žvyrkelio pamestą peilį, nežinojo, kaip elgtis: imti ar neimti. Sulankstomas peilis buvo gana geras, todėl klaipėdietis nusprendė jo nepalikti. "Paėmiau. O gal blogai pasielgiau – nevertėjo imti svetimo daikto...

    6
  • Prezidentas – jau aiškus?
    Prezidentas – jau aiškus?

    Iki prezidento rinkimų liko mažiau nei mėnuo. Ponas N sunerimo: "Ką, gal tik vienas kandidatas bus šį sykį? O kur kiti?" Toks įspūdis jam susidarė, nes tik vienintelio herojaus ir būsimo šalies gelbėtojo atvaizdas kibirk&scar...

    1
  • Pavasaris virto rudeniu?
    Pavasaris virto rudeniu?

    Šilumos belaukianti ponia X sumanė pasinaudoti išmaniosiomis technologijomis ir pasidomėjo, kokie gi orai mūsų laukia artimiausiu metu. Geriau būtų nesidomėjusi. Paaiškėjo, kad šildymo sezonas pajūryje gali užsitęsti net ...

  • Invazinis gėris
    Invazinis gėris

    Žvejai labai laukia gero oro. Bent jau saulėtų dienų ir kad oro temperatūra pakiltų nors iki 10 laipsnių šilumos. Tada tuntai strimelių turėtų susispiesti ties molų akmenimis ir atsikratyti ikrų. Būtent tada geriausias metas merkti me&scaro...

  • Ko klykia kirai?
    Ko klykia kirai?

    Žvejybos uosto rajone gyvenanti solidaus amžiaus ponia jau kurį laiką labai stebisi jūrinių paukščių gausa jos kieme. Jie, be kita ko, yra itin triukšmingi padarai. Paukščių stebėtojai tikina, jog anksčiau kirai ir žuvėdros s...

    2
  • Švaruolis katinas
    Švaruolis katinas

    Toks vienas katino augintojas kartą ryte beglostydamas savo ilgaūsį pastebėjo keistą dalyką. Visi jo murklio ūsai balti, o vienas kažkoks rusvas ir kažkaip keistai nutįsęs. Pasičiupo katinėlį į glėbį ir trūktelėjo už to keistojo ūso. Trauk...

    5
Daugiau straipsnių