- BNS inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Jungtinių Tautų (JT) švietimo, mokslo ir kultūros organizacija (UNESCO) antradienį įtraukė į Nematerialaus paveldo sąrašą prancūzų virtuvę ir Ispanijos flamenką.
Šią savaitę Kenijos sostinėje Nairobyje posėdžiaujantys UNESCO ekspertai pabrėžė, kad prancūzų gastronomija yra "socialinis paprotys, kuriuo siekiama pažymėti asmenų ir bendrijų svarbiausius gyvenimo momentus".
Dėl šios priežasties turtinga prancūziška virtuvė, išsiskirianti stalo etiketo ir patiekalų pateikimo tradicijomis, atitinka sąlygas, keliamas nematerialaus paveldo objektams.
Prancūzijos ambasadorė prie UNESCO Catherine Colonna pagyrė ekspertų sprendimą, pareiškusi, kad ji "prisideda prie kultūrinės įvairovės".
"Prancūzai labai mėgsta susirinkti kartu sočiai pavalgyti ir išgerti bei tokiu būdu pasimėgauti maloniu laiku. Tai dalis mūsų tradicijos - gana aktyvios tradicijos", - pridūrė ji.
Prie šios tradicijos taip pat priskiriamos vynų derinimo prie patiekalų taisyklės, stalo serviravimo, tikslaus taurių vandeniui, raudonam arba baltam vynui išdėstymo papročiai.
Prancūzijos misijos, teikiančios pasiūlymus UNESCO komitetui, vadovas Francis Chevrier (Fransi Ševrjė) taip pat pasveikino šį sprendimą.
"Labai svarbu, kad žmonės Afrikos kaimuose ir visur kitur suvokia, jog maisto išmanymas yra jūsų bendruomenės vertybė, kurią dera puoselėti", - pabrėžė jis.
"Tai nuostabu. Puiki žinia Prancūzijos kultūrai, Prancūzijos paveldui - mūsų virtuvę, mūsų gastronominį paveldą pakviesti atsisėsti prie aukštojo UNESCO kultūros stalo", - pridūrė F.Chevrier.
Tačiau šis žingsnis sukėlė būgštavimų, kad UNESCO paveldo etiketė gali būti naudojamas komerciniams tikslams.
Tuo tarpu ispaniškasis flamenkas įtrauktas į šį sąrašą, siekiant "padidinti žinojimą apie nematerialų kultūros paveldą, skatinant žmonių kūrybingumą ir pagarbą tarp bendruomenių.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Pagerbti trys geriausi 2023-iųjų bibliotekininkai, įstaigos sutarė derinti veiksmus
Kultūros ministerijoje antradienį minint Nacionalinę Lietuvos bibliotekų savaitę pagerbti geriausi praėjusių metų šio sektoriaus specialistai, tuo metu bibliotekų asociacijos pasirašė ketinimų protokolą dėl bendradarbiavimo. ...
-
Antrasis S. Dirsytės romanas: aplinkybių sutraiškyta herojė iki pabaigos kovojo už teisę išlikti
„Kai rašai istorinį romaną, išties, gerąja to žodžio prasme, ištinka tam tikras apsėdimas. Atrodo, kuo daugiau domiesi laikotarpiu, apie kurį rašai, tuo aiškiau dėliojasi istorija, o rūke tarsi paskendęs vaizd...
-
O. Šurajevas rėžė Lietuvos teatralams: kas iš to vardo, jei jie „myžniai“14
Visuomenininkas Olegas Šurajevas abejingų nepalieka. Anot jo, dabar nėra laikas abejoti ir kalbėti miglotomis metaforomis. Jis teigė, kad atėjo laikas išreikšti aiškias pozicijas – be dviprasmybių, naudos ir kašt...
-
„Lietuvos teatrų pavasaris“: 45-asis festivalis
Kauno teatro mylėtojai visą savaitę turi unikalią progą mėgautis profesionalų sukurtais spektakliais iš visos Lietuvos: sekmadienį prasidėjo jau 45-asis festivalis „Lietuvos teatrų pavasaris“. ...
-
Kultūros ministerija paskelbė konkursą vadovauti Nacionaliniam architektūros institutui1
Kultūros ministerija antradienį paskelbė konkursą į naujai įsteigto Nacionalinio architektūros instituto direktoriaus pareigas. ...
-
Prasideda Nacionalinė Lietuvos bibliotekų savaitė
Antradienį Lietuvoje prasideda Nacionalinė Lietuvos bibliotekų savaitė, kurios tema šiemet – Europos Sąjunga (ES). ...
-
Finaliniai B. Dvariono konkurso akordai: nuo rečitalių koncertų salėse iki kelionių į Disneilendą
Jau dvyliktą kartą jaunuosius smuikininkus ir pianistus iš viso pasaulio į Lietuvą pakvietęs Tarptautinis Balio Dvariono konkursas šį savaitgalį išrinko pačius geriausius. Lietuvos nacionalinėje filharmonijoje konkurso f...
-
S. Karunatilaka: tikiuosi, kad mes šio to pasimokysim iš pasakojimų, persmelktų mūsų patirties
„Rašant knygą nėra taip, kaip būna per kokią filmo premjerą, kai jis išleidžiamas ir palydimas su fanfaromis, ji gimsta pamažu, o paskui dar reikia tikėtis, kad ras skaitytojų“, – pripažįsta Bookerio premijos laureata...
-
Kaune prasideda Azijos ir skandinavų kultūrų savaitė3
Šią savaitę Kaune vyraus Azijos ir skandinavų kultūros – prasideda jubiliejinė Vytauto Didžiojo universiteto (VDU) rengiama Azijos savaitė ir skandinaviškos kultūros pažinimo renginiai. ...
-
Seimas linkęs bibliotekoms leisti dovanoti nurašytas knygas
Seimas po svarstymo šią savaitę pritarė leidimui bibliotekoms dovanoti nurašytas knygas. ...