- Klaipeda.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Pažinti kitas šalis per turgaus spalvas, kvapus ir bendravimą
-
Pažinti kitas šalis per turgaus spalvas, kvapus ir bendravimą
-
Pažinti kitas šalis per turgaus spalvas, kvapus ir bendravimą
-
Pažinti kitas šalis per turgaus spalvas, kvapus ir bendravimą
-
Pažinti kitas šalis per turgaus spalvas, kvapus ir bendravimą
-
Pažinti kitas šalis per turgaus spalvas, kvapus ir bendravimą
-
Pažinti kitas šalis per turgaus spalvas, kvapus ir bendravimą
-
Pažinti kitas šalis per turgaus spalvas, kvapus ir bendravimą
-
Pažinti kitas šalis per turgaus spalvas, kvapus ir bendravimą
-
Pažinti kitas šalis per turgaus spalvas, kvapus ir bendravimą
Ar žinote, kad Ispanijoje posakis „turgaus bobutė“ greičiausiai būtų nesuprastas, nes už prekystalių ten stovi beveik išimtinai vyrai, o Amsterdame gali būti pakviestas apsilankyti koncerte, kuris vyks… turguje.
„Galima nepamatyti nei vienos turistiniuose žemėlapiuose siūlomos lankytinos vietos, bet apsilankyk vietos turguje ir pažinsi vietovę geriau nei aprašys puikiausias miesto gidas“, – įsitikinusi „Benedikto turgaus“ vadovė Jolita Krickė.
„Man būtų sunku įsivaizduoti save lankantis užsienio mieste ir neužsukant į jo turgų. Štai visai neseniai mažo Portugalijos miestelio turguje stebėjau šviežios žuvies pardavėjo darbą: kaip jis derasi su pirkėju, kaip išrenka žuvį, ją doroja, pakuoja, paduoda klientui. Pietuose šiuos veiksmus palydi daug žodžių, šypsenų, emocijų, šiaurės šalių žuvies turguose veiksmai atliekami daug tyliau, bet su lygiai tokiu pačiu nuoširdumu, lyg pardavėjas tą žuvį būtų auginęs nuo ikriuko, o pakuotų savo geriausiam draugui į tolimą kelionę. Kiekvienas turgus atskleidžia vietos žmonių papročius, temperamentą, tradicijas“, – tikina J. Krickė.
Moteris pasakoja, kad pirmasis jos aplankytas ir galvą apsukęs turgus – senasis Barselonos turgus La Rambla gatvėje, į kurį nusivedė tame mieste gyvenanti draugė. „Ji į tą turgų dažnai eidavo tiesiog užkąsti, nes ten parduodamas gatvės maistas, o man tas didelis šurmuliuojantis turgus su egzotiniais vaisiais, jų kokteiliais, ispaniškais kumpiais ir pietietišku temperamentu paliko neišdildomą įspūdį“, – prisimena J. Krickė.
Visose tolimesnėse moters kelionėse turgūs tapo vienu svarbiausių lankytinų taškų. Beje, nebūtina ten ką nors pirkti ir neštis namo. Pietų Europoje jau nuo seno, o dabar ir kitose šalyse turgus yra ta vieta, kur vietiniai gyventojai dažnai užsuka pavalgyti, nes čia galima gauti įvairaus ir nebrangaus maisto. „Pastebiu, kad gatvės maisto kultūra apskritai labai populiarėja, o turgus tampa ta vieta, kur jo gali rasti labai daug ir įvairaus“, – pasakoja keliauti mėgstanti moteris.
Londono Borough turguje, kuris yra netoli komercinio rajono, per pietus visada sutiksi daugybę kostiumuotų žmonių, kurie į turgų užsuka papietauti, nes čia tai galima padaryti greitai ir tikrai skaniai. Pavyzdžiui, Roterdamo turgus išsiskiria savo įspūdinga architektūra, jame gausu tradicinių produktų, taip pat lankytojus traukia didelis vietinės ir kitų šalių virtuvės pasirinkimas. Štai Amsterdame specialus gatvės maisto turgus įsikūrė rekonstruotoje senoje tramvajų remonto dirbtuvėje, kur daugiausiai dėmesio skiriama būtent maistui, žinoma, įvairių gaminių galima nusipirkti ir į namus. „Šis turgus apskritai yra išskirtinis, tai ne tik turgus, bet ir pramogų erdvė, kur rengiami koncertai, vakarais groja DJ’ai“, – prisimena J. Krickė.
Pasak jos, skirtingai nei Lietuvoje, didžiojoje dalyje jos aplankytų Europos šalių turgus yra ne tik vieta apsipirkti, bet ir tam tikra socialinė erdvė. „Ispanijoje močiutės nusiperka salotų, duonos ir susėda atsigerti arbatos ar kavos, keturios pasidalina vieną gabaliuką pyrago, aptaria orą, anūkus ir kitus svarbius jų gyvenimo įvykius. Nyderlanduose, kaip ir pietuose, į turgų dažnai vyksta visa šeima, visi kartu ragauja, renkasi, apsiperka, o paskui tame pačiame turguje prisėda ir draugiškai papietauja“, – pasakoja J. Krickė.
Įsimintini Ispanijos ir Portugalijos pakrančių miestelių turgūs, kurie iki siestos veikia kaip maisto prekyvietės vietiniams nusipirkti šviežios žuvies, daržovių, mėsos, sūrių, o po siestos erdvę užpildo turistai, kurie degustuoja vynus ir vietinius delikatesus. Gana dažnai tokiuose turguose ši fiesta užsitęsia iki vidurnakčio ar net ilgiau. Galima apsilankyti tiek Barselonos, tiek ir viename iš seniausių San Miguel turguje. Pastarasis įsikūręs pačiame Madrido cente, ten ypač populiaru maistą valgyti vietoje, degustuoti vynus ir vakaroti su draugais.
„Pietų šalyse turgaus tradicijos labai senos ir gyvos, tik ten teko lankytis turguose, kur visi pardavėjai dėvi vienodą uniformą. Tiesa, pietiečiai prekeiviai disciplina nepasižymi, panorėję, darbo dieną gali pabaigti gerokai anksčiau, tad garantijų, kad visada rasi savo pamėgtą pardavėją ten nėra. Vakarų ir Šiaurės Europoje galioja griežtesnės taisyklės tiek higienos, tiek darbo laiko prasme, bet pati atmosfera, kaip ir visur, neįpareigojanti. Nyderlandų turgų vizitinė kortelė – gėlės. Savaitgalį iš turgaus kas antras žmogus išeina su gėlių puokštėmis. Beje, pastebiu, kad Vakarų šalyse turgus irgi vis labiau tampa vieta, skirta ne tik apsipirkti, bet ir leisti laiką, valgyti. O kas svarbiausia keliaujantiems, turgus turbūt vienintelė vieta kur visuose miestuose gali susikalbėti nemokėdamas kalbos“, – entuziastingai kalba J. Krickė.
Išmaišiusi daugybę Europos turgaviečių, J. Krickė – viena iš laimingųjų pasaulio žmonių, kuriems savo pomėgį ir patirtį pavyko susieti su darbu. Šiuo metu tai, ką pamatė kelionėse ir tai, kas jose labiausiai patiko, moteris stengiasi pritaikyti Lietuvoje aktyviai prisidėdama prie spalvingo, kvapnaus ir pilno emocijų turgaus įkūrimo mūsų šalyje. „Benedikto turgus“ metų pabaigoje duris atvers ne vienam sostinės gyventojui žinomo jau nebeveikiančio Centrinio ūkininkų turgaus Ukmergės gatvėje vietoje. „Pažadu, kad jame, kaip geriausiose Europos turgavietėse, bus galima ne tik visko paragauti bei nusipirkti, bet ir atvykti pasimėgauti puikiu gatvės maistu“, – žada J. Krickė.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
„Eurovizija“ sulaukė daugiau kaltinimų: paaiškino sprendimo priežastis6
Internete pasipylė kritika Eurovizijos organizatoriams, mat jie leidžia Izraelio atstovei Eden Golan dalyvauti dainų konkurse, esant tokiai politinei situacijai. Tiesa, tiesioginį nepasitenkinimą iš žmonių gavo ir pati atlikėja – už dalyv...
-
Princas Williamas pirmą kartą po Kate vėžio diagnozės grįžo prie viešųjų pareigų1
Princas Williamas (Viljamas) ketvirtadienį pirmą kartą po žmonos vėžio diagnozės grįžo prie viešųjų pareigų, sustiprindamas karališkosios šeimos gretas karaliaus Charleso III (Karolio III) ir princesės Catherine (Ketrin) sveik...
-
EŽTT nepriėmė F. Kirkorovo skundo dėl draudimo atvykti į Lietuvą18
Europos Žmogaus Teisių Teismas (EŽTT) nutarė nepriimti Rusijos muzikos atlikėjo Filipo Kirkorovo, kurio koncertinė veikla įvardijama Kremliaus „minkštosios galios“ įrankiu, skundo dėl Migracijos departamento sprendimo uždrausti jam...
-
P. Gražulis apie romantiškų santykių atnaujinimą su dukters mama Birute: gal yra tas noras19
Prieš keturis mėnesius Petras Gražulis po 27-erių metų neteko darbo Seime, o kartu – ir gyvenamosios vietos Seimo viešbutyje. Kol kas buvęs politikas leidžia dienas gamtoje, mėgaujasi su vaikais leidžiamu laiku, o antros pusės neie...
-
S. Nainė: jei atsuktų metus atgal, aš tikrai taip nedrebėčiau
„Muzikinėje kaukėje“ – paskutinis žingsnis iki finalo. Būtent šį šeštadienį paaiškės, kurie keturi dalyviai keliauja į finalą, o nugalėtoją išrinks televizijos žiūrovai, balsuodami tiesiogiai. K...
-
Žinomi nuomonių formuotojai atskleidė, kiek uždirba socialiniuose tinkluose5
Socialinių tinklų žvaigždės dažnai vaizduojami kaip begalinės laimės ir sėkmės oazės gyventojai: prabangūs kelionių vaizdai, išskirtiniai renginiai, stulbinantys drabužiai ir prašmatnus gyvenimo būdas. Visa tai tarsi byloja apie le...
-
Iliuzionistas R. Bernatonis pamato sukčių pinkles, tačiau į Balį ar Italiją keliauti nebedrįsta
Iliuzionistas Rokas Bernatonis jau kurį laiką garsėja ne tik savo įspūdingais magijos triukais, bet ir dar viena veikla, kuri išgarsino jį visame pasaulyje. Vyras ėmė gaudyti tūkstančius žmonių apgavusius sukčius! Tiesa, visa tai turi savo ...
-
Lietuvių širdis ištirpdė eurovizinę dainą „Luktelk“ perdainavęs japonas1
Japonas Kotaro Hisada aktyviai kuria lietuvišką turinį socialiniame tinkle „Instagram“. Jo neaplenkė ir artėjančios Eurovizijos aktualijos – vaikinas perdainavo šių metų Lietuvai atstovaujančio Silvester Belt dainą &bdq...
-
Tūkstančius uždirbančiai grožio specialistei įkyrų gerbėją teko sodinti į kalėjimą: tai nesiliovė1
Karolina Meschino, Lukas Gricius, Jusė Arlauskaite-Jazzu ir daugelis kitų garsiausių Lietuvos žvaigždžių savo gerbėjus nuolat stebina besikeičiančiais įvaizdžiais, pasirodydami su ilgais, sveikais ir itin natūraliai atrodančiais plaukais. Už tai...
-
SEL apie pasirodymus Panevėžyje ir Marijampolėje: naktiniuose klubuose rengiami šou intymesni3
Jau šį savaitgalį grupės SEL gerbėjų lauks du visiškai kitokie pasirodymai – balandžio 19 dieną Egidijus Dragūnas su muzikantais surengs šou Panevėžio naktiniame klube „Afteris“, o šeštadienį, bal...