Daugelis žmonių vis dažniau atsigręžia į vaistažoles, tačiau šios srities specialistai pastebi, kad be paties žmogaus pastangų augalai yra bejėgiai padėti.
Sudaro ligų sąrašiuką
„Lietuviai gali būti sveiki be didelių išlaidų, maisto papildų ir brangių vaistų“, – įsitikinęs Klaipėdos universiteto Gamtos ir mokslų fakulteto Rekreacinės architektūros ir kraštotvarkos katedros profesorius Algimantas M.Olšauskas.
Uostamiesčio Botanikos sodo įkūrėjas neretai iš šeimų sulaukia prašymų apsilankyti jų sodybose užmiestyje ir įvertinti aplinkui augančių augalų gydomąsias savybes. Šeimininkai net sudaro sąrašiuką negalavimų, nuo kurių tikisi išsigydyti vaistažolėmis.
A.M.Olšauskas pasakojo, kad aplinkui namus galima rasti puikų aspirino pakaitalą – vingiorykštę. Ji slopina uždegimą, mažina skausmą, tinka širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai.
Paprastasis kmynas stabdo vėžinių ląstelių dauginimąsi, padeda nuo virškinimo sutrikimų. Šis daug eterinių aliejų turintis augalas taip pat gerina emocinę būseną.
O štai dirvinis asiūklis ne tik stiprina sąnarius, kaulus, bet puikiai tinka kaip veido, plaukų priežiūros priemonė.
Profesorius mano, kad labiau pradėję naudoti vaistažoles lietuviai galėtų išvengti lyderio pozicijų pagal sergamumą onkologinėmis, širdies ir kraujagyslių ligomis.
Ignoruoja medų
A.M.Olšausko manymu, lietuviai neišnaudoja ir kito gamtos duoto „vaisto nuo visų ligų“ – medaus. Jis pateikė iškalbingą statistiką apie medaus suvartojimo kiekius įvairiose šalyse. Pavyzdžiui, vienas japonas per metus sunaudoja 33 kg medaus, žydas – 35 kg, vokietis – 25 kg, lenkas – apie 10 kg., o štai lietuvis įveikia vos 2,5 kg.
Daržovių ir vaisių mes taip pat suvalgome vos trečdalį per dieną rekomenduojamos normos, nors 70 proc. dienos raciono turėtų sudaryti būtent vaisiai ir daržovės.
Tad, anot profesoriaus, nestebina daugelį žmonių varginantis antsvoris ir cholesterolis.
Pašnekovas pastebi, kad žmonės dažnai daro klaidą – nesubalansuotą mitybą tikisi pakeisti maisto papildais arba vitaminais. Tačiau jis priminė, kad organizmas iš sintetinių vitaminų pajėgus pasisavinti vos 5 –10 proc. naudingųjų medžiagų, o vaisiai ir daržovės šios naudos duoda 60–70 proc.
A.M.Olšauskas įsitikinęs, kad vartojant vaistažoles ir geriant daržovių sultis galima ne tik išvengti daugelio ligų, bet ir sulaukti garbingo 100 metų jubiliejaus. Jis pats jaučiasi puikiai: džiaugiasi normaliu kraujospūdžiu ir gera savijauta. 2 psl. >>