2013-02-17 02:59:59
Šaldytuose pusgaminiuose aptikta arkliena britams sukėlė šoką, o štai kazachai tik pirštus apsilaižytų. Jų šalyje arklienos vartojimas nėra tabu ir netrukus jie ketina nustebinti savo produkcija ES rinką.
Pirmauja meksikiečiai
Šioje Centrinės Azijos šalyje, kur tebegyvuoja klajoklių tradicijos, arklių mėsa – tai nacionalinis patiekalas. Jos kasmet pagaminama dešimtys tūkstančių tonų.
Nors kazachai vartoja arklieną jau ilgus šimtmečius, jie atsilieka nuo meksikiečių ir kinų. Bet tik Kazachstane yra išvestos specialios veislės arklių, skirtų skersti.
"Tokia a