Kokių vaisių ir daržovių geriausia valgyti mažiesiems?

  • Teksto dydis:

Dažnas vaikas nemėgsta vaisių ir daržovių, o užkandžiams mieliau renkasi miltinius gaminius. Gydytoja- dietologė   Laura   Romeraitė - Kuklierienė pataria, kokius vaisius ir daržoves, sultis ir glotnučius geriausia valgyti mažiesiems ir kaip paskatinti jų suvalgyti daugiau.

Pirmenybė – sezono gėrybėms

Vaisiai, uogos ir daržovės yra maisto produktai, kuriuose daug tirpių ir netirpių skaidulų, augalinių baltymų, organinių rūgščių, vitaminų, mineralinių medžiagų ir kitų vertingų sudedamųjų dalių, todėl yra labai svarbūs vaikų mitybai. Kasdien vaikams rekomenduojama suvalgyti 3-5 porcijas daržovių ir 2-4 porcijas vaisių, iš kurių vieną galima pakeisti stikline sulčių ar glotnučiu.

„Tiek vaikams, tiek ir suaugusiems, visada rekomenduoju pirmenybę teikti sezoniniams, mūsų krašte užaugintiems vaisiams, uogoms bei daržovėms. Vertėtų nepamiršti trijų pagrindinių sveikos mitybos principų. Norint užtikrinti subalansuotą pilnavertę mitybą, maistas turi būti įvairus – tai reiškia, kad vaikui pradėjus valgyti mišrų maistą, turime prisiminti įvairius baltymų, angliavandenių, mikro ir makroelementų šaltinius. Kitas labai svarbus principas yra saikas – net ir labai naudingas produktas, jei jo bus vartojama per daug, gali kenkti sveikatai“, – sako projekto   „Sultys   ir   glotnučiai   –   SMART   formos vitaminai“ ekspertė L. Romeraitė - Kuklierienė.

Anot jos, kasdien valgant įvairų maistą iš visų 6 sveikos mitybos piramidės grupių bei geriant pakankamai vandens, bus nesunku palaikyti gerą savijautą ir psichofiziologinę būklę.

Tėvams reikia kantrybės

Neretai tėveliai skundžiasi, kad vaikai nemėgsta daržovių, o kartais ir vaisių, tačiau reikia būti kantriems ir pasiūlyti tą patį produktą dar kartą, galbūt kiek kitokioje formoje.

„Pavyzdžiui, jei vaikas atsisakė morkų salotų, galima pabandyti pasiūlyti šviežią nuskustą morką. Jei kažkokia daržovė nepatiko apdorota termiškai, pasiūlykite šviežią arba sulčių, kurių sudėtyje yra šios daržovės. Ir atvirkščiai, gal šviežia daržovė nepatiks, o įdėta į sriubą ar kitame patiekale patiks. Taip pat, kaip jau minėjau, 100 proc. daržovių bei vaisių sultys ar glotnučiai gali puikiai pakeisti vieną iš 5 rekomenduojamų vaisių ar daržovių porcijų“, – sako L. Romeraitė - Kuklierienė.

Dauguma vaikų nevalgo maisto, jei produktai liečiasi tarpusavyje lėkštėje, taip pat mišrainių ar troškinių, kurių turinys nėra žinomas.

Gydytoja pastebi, kad mažų vaikų pasirinkimą lemia ne tik skonis. Jie vengia labai karšto ar šalto maisto, gali būti, kad vaikui kai kurie produktai nepatinka dėl kvapo. „Dauguma vaikų nevalgo maisto, jei produktai liečiasi tarpusavyje lėkštėje, taip pat mišrainių ar troškinių, kurių turinys nėra žinomas. Vaikai mėgsta maistą ragauti pirštais, todėl, atsižvelgiant į vaiko amžių, galime duoti supjaustytų ar nesmulkintų daržovių, uogų ar vaisių. Šis patarimas tėveliams labai dažnai pagelbėja. Vaikų tėvai bei vyresni broliai ir seserys yra pagrindiniai pavyzdžiai – paprastai vaikai valgo viską, kuo maitinasi jų šeimos nariai, todėl tėvų požiūris į maistą yra labai svarbus“, – sako specialistė.

Ikimokyklinio amžiaus vaikams rekomenduojama sulčių kiekį riboti iki 110-170 ml per dieną, o mokyklinio amžiaus vaikams ir paaugliams iki 170-350 ml per dieną. 



NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Penki patarimai, kaip išlikti sveikiems atvėsus orams
    Penki patarimai, kaip išlikti sveikiems atvėsus orams

    Darganoti orai ir vis žemiau slenkantis termometro stulpelis lietuvius verčia susirūpinti imuniteto stiprinimu. Sveikos mitybos specialistė, tinklaraščio Sulieknek.lt ir knygų autorė Vaida Kurpienė atkreipia dėmesį, kad rūpintis sveikata nėr...

  • Kaip be vargo sustiprinti imunitetą?
    Kaip be vargo sustiprinti imunitetą?

    Įpusėjus rudeniui ypač svarbu kalbėti apie tinkamą imuninės sistemos stiprinimą. Besikeičiantis klimatas, didesnės darbų apkrovos ir vitaminų stoka – priežastys, lemiančios pirmuosius imuniteto silpnėjimo požymius. ...

  • Prašo pagalbos: Santaros klinikose išseko kraujo atsargos
    Prašo pagalbos: Santaros klinikose išseko kraujo atsargos

    Vilniaus santaros klinikose įstaigose išseko kraujo atsargos, medikai įspėja, kad gali būti stabdomos operacijos. ...

    1
  • Dėl gripo komplikacijų gali tekti net persodinti širdį
    Dėl gripo komplikacijų gali tekti net persodinti širdį

    Medikai sako, kad nors gripo sezonas jau prasidėjo, tačiau skiepytis nuo jo dar nėra vėlu. ...

  • Kaip išvengti vėlyvų užkandžių pagundų?
    Kaip išvengti vėlyvų užkandžių pagundų?

    Atėjus rudeniui, tenka priprasti, kad atsikelti rytais yra šiek tiek sunkiau, bet taip pat pamažu pastebime, kad galime mėgautis ir jaukiais vakarais namuose. Tuo pačiu, deja, iškyla tikimybė, kad ilgiau vakarojant labiau išalksime ir...

  • 83 kraujo donorai pasipuošė Garbės donoro medaliais
    83 kraujo donorai pasipuošė Garbės donoro medaliais

    Savaitgalį Vilniuje, Lietuvos Mokslų akademijos salėje, vyko Nacionalinio kraujo centro (NKC) inicijuota mokslinė-praktinė konferencija „Šiuolaikinė kraujo komponentų transfuzija – nuo donoro iki recipiento“. Konferencija dialog...

  • Kai diagnozė – profesionalusis sportas
    Kai diagnozė – profesionalusis sportas

    Teiginį, kad sportas yra sveikata, ne kartą paneigė faktai, kai maratonuose ar netgi pėsčiųjų žygiuose miršta žmonės, tai nutiko ir prieš dvi savaites. Žinomas gydytojas Vytenis Trumpickas perspėja, kad sportininkų sveikatą reikia s...

  • Maisto kultūra: kokia ji Lietuvoje?
    Maisto kultūra: kokia ji Lietuvoje?

    Kokia maisto kultūra pasižymi lietuviai? Pasaulinės sveikatos organizacijos atstovai pabrėžia, kad, kaip rodo naujausi tyrimai, lietuvių mityba dar nėra visiškai subalansuota ir sveika, be to, vertėtų susirūpinti ir išmetamo maisto kiek...

  • Lietuvoje daugėja gripo atvejų
    Lietuvoje daugėja gripo atvejų

    Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) medikai informuoja, jog prasidėjus gripo sezonui, sergamumas gripu ir ūmiomis viršutinių kvėpavimo takų infekcijomis (ŪVKTI) šalyje nežymiai sumažėjo.  Nors bendras sergamumo rodiklis sum...

    1
  • Kauno rajone peršalimo ligos labiausiai atakuoja vaikus
    Kauno rajone peršalimo ligos labiausiai atakuoja vaikus

    41-osios metų savaitės duomenimis, sergamumas gripu ir ŪVKTI Kauno apskrityje siekia 72,4 atv./ 10 tūkst. gyventojų per savaitę, informuoja Nacionalinio visuomenės sveikatos centro prie Sveikatos apsaugos ministerijos Kauno departamentas. ...

Daugiau straipsnių