- Klaipeda.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Šiaurės ir rytų europiečiai beveik nevalgo organizmui būtinų vaisių ir daržovių. Suomijoje per dieną žmogus suvalgo 195 g vaisių ar daržovių – tai vos pusė rekomenduojamos normos. Lietuvoje ir visose Baltijos šalyse situacija – tokia pati.
Remiantis Europos statistikos departamento, „Eurostat", duomenimis apie 2014 metus matyti, jog šiauresnėse ir rytų Europos valstybėse daržovių ir vaisių suvartojimas yra labai menkas. Didžiausios įtakos tam turi klimatas, kuris labai sutrumpina auginimo sezoną.
Visiškai priešingai yra pietų Europos valstybėse, kur gamtos sąlygos leidžia vaisius ir daržoves auginti daug ilgiau. Graikijoje žmogui tenkantis suvartojamų vaisių ir daržovių porcijos dydis siekia net 756 g per dieną – dukart daugiau nei Pasaulio sveikatos organizacijos rekomenduojama minimali norma.
Pastaruoju metu dėl prastos mitybos Europoje daugėja įvairių ligų ir susirgimo atvejų, todėl Europos sveikatos organizacijos rekomenduoja pasirūpinti pakankamu kiekiu mineralinių medžiagų, gaunamų su maistu, o vaisiai ir daržovės yra vienas lengviausių būdų tam.
Nors dėl klimato skirtinguose ES regionuose kai kur vaisių ir daržovių sezoniškumas labai varijuoja, tačiau importas ir eksportas leidžia visus metus nepertraukiamai sveikai maitintis.
Europa yra viena didžiausių pomidorų augintojų pasaulyje. 2014 duomenimis visoje Europos Sąjungoje buvo užauginta daugiau nei 14,9 mln. t. šių daržovių. Visose ES valstybėse taip pat buvo užauginta maždaug 5,1 mln. t. morkų, kurių ketvirtį rinkai pateikė Lenkija ir Jungtinė Karalystė.
Didžiausios obuolių augintojos Europoje, pagal statistinius duomenis, yra Lenkija, Italija ir Prancūzija. Tuo tarpu citrusiniai vaisiai kitas Europos valstybes pasiekia beveik vien iš Ispanijos, nes jų auginimą apriboja reikiamos klimato sąlygos.
„Eurostat" pateikia paprastą išvadą - daržovių ir vaisių vartojimas Europoje po truputį auga tik dėl atvežamos produkcijos kiekių, o Europos Komisija griežtai prižiūri, kad beveik visi augaliniai produktai atitiktų specialius kokybės reikalavimus.
Per dieną rekomenduojama suvalgyti apie 400 g vaisių ir daržovių, o tai yra maždaug penkios nedidelės porcijos per dieną. Lietuvoje jau antrus metus vykstanti kampanija „5 per dieną" siekia paskatinti Lietuvius atsikratyti šio ydingo šiaurės Europos gyventojų įpročio ir vartoti vaisius ir daržoves ne tik jų sezono metu vasarą.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Išsiaiškino, kaip dažnai moksleiviai geria ir rūko: rezultatai šokiruoja
Naujausias tyrimas atskleidė, kad rūkymas ir alkoholio vartojimas tarp Lietuvos moksleivių labai stipriai paplitęs, palyginti su bendraamžiais iš kitų 50-ies šalių. Kas šeštas šalies moksleivis per mėnesį pabando var...
-
Atmintinų dienų kalendoriuje gali atsirasti dvi naujos dienos3
Į atmintinų dienų sąrašą Seimas ketina įtraukti gegužės pirmąjį trečiadienį minimą Pasaulinę mamų psichikos sveikatos dieną. Taip pat atmintinų dienų kalendoriuje turėtų atsirasti Vilko vaikų atminimui skirta diena, kurią siūloma ...
-
Primena vairuotojams iki metų galo pasitikrinti sveikatą: to nepadariusiems skirs baudas2
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) ir „Regitra“ primena vairuotojams privalomai iki šių metų galo pasitikrinti sveikatą – to nepadariusiems bus stabdoma teisė vairuoti. ...
-
JK ataskaitoje nustatyta, kad dešimtmečius buvo slepiamas pacientų gydymas užkrėstu krauju6
Dešimtmečius Jungtinėje Karalystėje trukęs skandalas, kai tūkstančiai žmonių mirė po gydymo užkrėstu krauju, buvo nuslėptas ir didžiąja dalimi tokių padarinių buvo galima išvengti, teigiama pirmadienį paskelbtoje ataskaitoje. ...
-
100 kilogramų atsikračiusi G. Masionytė: vasarą pradėsiu valgymo sutrikimų centre5
„Visai juokinga, kai pagalvoji, kad tau reikia numesti centnerį. Aš tik matematikos vadovėlyje uždaviniuose su gyvulių ūkiu matydavau tokius skaičius, ir tada, kai juos matai kaip savo svorį, iš vienos pusės juokinga, iš kito...
-
NVSC: gripo sezonas Lietuvoje baigėsi, beveik pusė registruotų susirgimų – vaikų1
Praėjusią savaitę Lietuvoje baigėsi gripo sezonas, kuris prasidėjo pernai spalį, per šį laikotarpį beveik pusę registruotų gripo atvejų sudarė vaikų susirgimai, skelbia Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC). ...
-
Algirdui net keturis kartus pašalinti vėžiniai odos dariniai2
Kauno klinikų pacientui Algirdui per kiek daugiau nei dešimt metų keturis kartus buvo pašalinti vėžiniai odos audiniai. Dažniausiai pasitaikanti odos vėžio forma – bazalinių ląstelių karcinomos. Vos prieš kelis mėnesius Ka...
-
Pasidalijo patirtimi ir aptarė problemas
Kauno rajono savivaldybėje vyko tarpinstitucinis pasitarimas dėl ambulatorinių slaugos ir paliatyvios pagalbos paslaugų namuose teikimo tvarkos. ...
-
Vyriausybė: paciento artimieji galėtų prašyti atlyginimo dėl medikų padarytos žalos2
Siekiant atliepti Konstitucinio Teismo (KT) išvadas, Vyriausybė siūlo numatyti, jog visi mirusio paciento artimieji turėtų teisę prašyti neturtinės žalos atlyginimo. ...
-
Vilties bėgimas užliejo Klaipėdą – pasirodė ir I. Šimonytė34
Sekmadienis Klaipėdoje buvo išskirtinis – centrinė miesto dalis automobiliais buvo nepasiekiama, nes čia vyksta Vilties bėgimas, skirtas solidarizuotis su onkologinėmis ligomis sergančiais žmonėmis. ...