- Klaipeda.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Lapkričio 24–27 dienomis Lietuvoje vykusio antrojo Austrių festivalio organizatoriai įsitikino, kad šalyje jaučiamas stiprus tokio tipo pramogų stygius.
Prie festivalio prisijungę net 39 restoranai iš trijų didžiųjų šalies miestų ištuštino visas turėtas austrių atsargas, o pirmą kartą organizuotame austrių turgelyje pirmiausia iš lentynų dingo pačios prabangiausios – aukso dulkėmis dengtos austrės.
Šių metų Austrių festivalio dalyviai suvalgė daugiau nei 20 tūkst. įvairių rūšių austrių, tad kaip beskaičiuotume – visus ragavusius, nusipirkusius ir pavaišintus sunkiai sutalpintume į nebaigtąjį statyti nacionalinį stadioną.
„Niujorke, Paryžiuje ar Londone austrės jau seniai nelaikomos egzotišku ar įmantriu valgiu, skirtu tik išrinktiesiems, tad jau antrą kartą rengiame Austrių festivalį bei siekiame įrodyti, kad ir Lietuvoje galime turėti savitą austrių valgymo kultūrą. Tiems, kurie dar dvejojo, ar lietuvių skonis jau pakankamai išlavintas ir ar jie gali sau leisti pasimėgauti išskirtinio skonio jūros gėrybėmis – turime aiškų atsakymą. Šių metų Austrių festivalio dalyviai suvalgė daugiau nei 20 tūkst. įvairių rūšių austrių, tad kaip beskaičiuotume – visus ragavusius, nusipirkusius ir pavaišintus sunkiai sutalpintume į nebaigtąjį statyti nacionalinį stadioną“, – juokauja festivalio iniciatorė Indrė Leikauskė.
Austres festivaliui tiekusių bendrovių skaičiavimais, restoranuose suvalgyta 18,5 tūkst. austrių. Vilniuje prie festivalio prisijungė ir įvairiai ruoštų austrių ragauti kvietė 30 restoranų, Kaune – 7, o Klaipėdoje – 2. Halės prekyvietėje vykusiame turgelyje per savaitgalį parduotos 2 677 austrės. Pirkėjus tris dienas viliojo išskirtinis asortimentas – net 8 rūšių austrės: karališkosios, plokščiosios, su aukso dulkėmis, „Fine de Claire“ ir kitos.
„Paskatinti praėjusiais metais pirmą kartą surengto Austrių festivalio sėkmės, šiemet austrių mėgėjams pasiūlėme naujos veiklos – apsilankyti specialiame šių moliuskų turgelyje. Austrių pardavimai lūkesčius viršijo net 6 kartus, o Halės turgaus lankytojai labiausiai domėjosi išskirtinėmis, pavyzdžiui, auksu dengtomis austrėmis. Tokie rezultatai – aiškus ženklas ir verslininkams, kurie dar dvejoja, ar Lietuvoje yra austrių paklausa“, – sako festivalio iniciatorė.
Visuose trijuose didžiuosiuose miestuose vyko ir specialūs mokymai, kuriuos vedė Žilvinas Pupkus, Pasaulio austrių atidarymo čempiono, Gineso rekordo savininko Marcel Lesoille mokinys. Mokymų dalyviai daugiausiai domėjosi praktiškais dalykais – kaip, kur ir kokioje temperatūroje laikyti šiuos moliuskus, su kokiais maisto produktais ir gėrimais derinti, taip pat – kaip atskirti, ar austrė gyva, ar ne.
Austrių valgymo fiestos pratęsimą sausio mėnesį organizuojantys festivalio rengėjai žada, kad tie, kuriems prie būrio austrių valgytojų nepavyko prisijungti lapkričio pabaigoje, turės dar vieną progą. Daugiau informacijos apie būsimą austrių vakarėlį organizatoriai žada paskelbti artimiausiu metu.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
A. Zuokas pardavė vyninių verslą7
Buvęs Vilniaus meras Artūras Zuokas savo vyno parduotuves, pavadintas „Zenoteca“ vardu, pardavė „Vynoteką“ valdančiai bendrovei, skelbia „Delfi“. ...
-
Po gaisro Vilniuje daliai ugdymo įstaigų nuotolinį darbą rekomenduojama tęsti ir penktadienį
Po trečiadienio vakarą sostinės Panerių gatvėje kilusio gaisro, Vilniaus miesto savivaldybė daliai švietimo ir ugdymo įstaigų nuotolinį darbą rekomenduoja tęsti ir penktadienį. ...
-
V. Benkunskas apie gaisro sostinėje padarinius: gyventojams rekomenduojama nusivalyti paviršius8
Vilniaus meras Valdas Benkunskas sako, kad su Aplinkos apsaugos departamento (AAD) pagalba savivaldybei pavyko išvengti didesnės taršos dėl trečiadienio vakarą Paneriuose kilusio gaisro. ...
-
Virš Vilniaus – ratus sukantys sraigtasparniai4
Kai kuriuos vilniečius ketvirtadienį nustebino padangėje pamatytas vaizdas. Kariuomenės atstovai paaiškino, kodėl virš sostinės ratus suka sraigtasparniai. ...
-
Po gaisro Vilniuje: automobilių ardymas ir metalo laužo tvarkymas neturi vykti miestų centruose4
Po trečiadienį vakare Vilniaus traukinių stoties teritorijoje kilusio gaisro aplinkos ministras Simonas Gentvilas sako, kad akivaizdu, jog automobilių ardymas ir metalo laužo tvarkymas neturi vykti miestų centruose. ...
-
Dalis vilniečių negavo perspėjimo apie didžiulį gaisrą: ministrė sako, kad reikės tai išsiaiškinti6
Daliai gyventojų negavus perspėjimo pranešimų apie gaisrą Vilniuje, vidaus reikalų ministrė Agnė Bilotaitė mato poreikį peržiūrėti techninį šios sistemos įgyvendinimą. ...
-
Didelis gaisras sostinėje: kietųjų dalelių koncentracija sumažėjo
Aplinkos apsaugos agentūros specialistai tvirtina, kad Panerių gatvėje likvidavus trečiadienio vakarą įsiplieskusį gaisrą, kietųjų dalelių koncentracija ore sumažėjo ir yra nepavojinga. ...
-
Po gaisro sostinėje aplinkosaugininkai pradėjo neplaninį patikrinimą: bendrovė nelaikyta rizikinga2
Aplinkosaugininkai dėl Vilniuje kilusio gaisro pradėjo bendrovės neplaninį patikrinimą, skelbima, kad įmonė nebuvo priskirta prie aukštą riziką turinčių objektų. ...
-
„Litexpo“ centre prasideda karjerai ir studijoms skirta paroda1
Lietuvos parodų ir kongresų centre „Litexpo“ ketvirtadienį vyks parodos „Karjera & studijos Lietuvoje 2024“ atidarymas. ...
-
Vilniaus savivaldybė: dėl gaisro daliai ugdymo įstaigų rekomenduojama dirbti nuotoliu1
Trečiadienio vakarą kilusio didžiulio gaisro sostinėje dūmai yra toksiški, todėl į gaisro taršos poveikio zoną (2 km spinduliu nuo gaisravietės) patenkančioms švietimo ir ugdymo įstaigoms dėl galimo neigiamo poveikio sveikatai ...