- Klaipeda.diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Lapkričio 24–27 dienomis Lietuvoje vykusio antrojo Austrių festivalio organizatoriai įsitikino, kad šalyje jaučiamas stiprus tokio tipo pramogų stygius.
Prie festivalio prisijungę net 39 restoranai iš trijų didžiųjų šalies miestų ištuštino visas turėtas austrių atsargas, o pirmą kartą organizuotame austrių turgelyje pirmiausia iš lentynų dingo pačios prabangiausios – aukso dulkėmis dengtos austrės.
Šių metų Austrių festivalio dalyviai suvalgė daugiau nei 20 tūkst. įvairių rūšių austrių, tad kaip beskaičiuotume – visus ragavusius, nusipirkusius ir pavaišintus sunkiai sutalpintume į nebaigtąjį statyti nacionalinį stadioną.
„Niujorke, Paryžiuje ar Londone austrės jau seniai nelaikomos egzotišku ar įmantriu valgiu, skirtu tik išrinktiesiems, tad jau antrą kartą rengiame Austrių festivalį bei siekiame įrodyti, kad ir Lietuvoje galime turėti savitą austrių valgymo kultūrą. Tiems, kurie dar dvejojo, ar lietuvių skonis jau pakankamai išlavintas ir ar jie gali sau leisti pasimėgauti išskirtinio skonio jūros gėrybėmis – turime aiškų atsakymą. Šių metų Austrių festivalio dalyviai suvalgė daugiau nei 20 tūkst. įvairių rūšių austrių, tad kaip beskaičiuotume – visus ragavusius, nusipirkusius ir pavaišintus sunkiai sutalpintume į nebaigtąjį statyti nacionalinį stadioną“, – juokauja festivalio iniciatorė Indrė Leikauskė.
Austres festivaliui tiekusių bendrovių skaičiavimais, restoranuose suvalgyta 18,5 tūkst. austrių. Vilniuje prie festivalio prisijungė ir įvairiai ruoštų austrių ragauti kvietė 30 restoranų, Kaune – 7, o Klaipėdoje – 2. Halės prekyvietėje vykusiame turgelyje per savaitgalį parduotos 2 677 austrės. Pirkėjus tris dienas viliojo išskirtinis asortimentas – net 8 rūšių austrės: karališkosios, plokščiosios, su aukso dulkėmis, „Fine de Claire“ ir kitos.
„Paskatinti praėjusiais metais pirmą kartą surengto Austrių festivalio sėkmės, šiemet austrių mėgėjams pasiūlėme naujos veiklos – apsilankyti specialiame šių moliuskų turgelyje. Austrių pardavimai lūkesčius viršijo net 6 kartus, o Halės turgaus lankytojai labiausiai domėjosi išskirtinėmis, pavyzdžiui, auksu dengtomis austrėmis. Tokie rezultatai – aiškus ženklas ir verslininkams, kurie dar dvejoja, ar Lietuvoje yra austrių paklausa“, – sako festivalio iniciatorė.
Visuose trijuose didžiuosiuose miestuose vyko ir specialūs mokymai, kuriuos vedė Žilvinas Pupkus, Pasaulio austrių atidarymo čempiono, Gineso rekordo savininko Marcel Lesoille mokinys. Mokymų dalyviai daugiausiai domėjosi praktiškais dalykais – kaip, kur ir kokioje temperatūroje laikyti šiuos moliuskus, su kokiais maisto produktais ir gėrimais derinti, taip pat – kaip atskirti, ar austrė gyva, ar ne.
Austrių valgymo fiestos pratęsimą sausio mėnesį organizuojantys festivalio rengėjai žada, kad tie, kuriems prie būrio austrių valgytojų nepavyko prisijungti lapkričio pabaigoje, turės dar vieną progą. Daugiau informacijos apie būsimą austrių vakarėlį organizatoriai žada paskelbti artimiausiu metu.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Tuskulėnų memoriale bus pagerbtos Ruandos tutsių genocido aukos
Diplomatinė bendruomenė ketvirtadienį Tuskulėnų dvaro memoriale Vilniuje organizuoja renginį, skirtą paminėti tutsių genocido Ruandoje 30-metį. ...
-
Pristatomi Mamuto parko projektiniai pasiūlymai: laukiama gyventojų nuomonės
Visuomenei pristatomi Šeškinės šlaitų geomorfologinio draustinio teritorijos su prieigomis tvarkymo projektiniai pasiūlymai. Vadinamasis Mamuto parkas ves paskutinio ledynmečio pėdsakais ir pasiūlys ramų poilsį gamtos apsuptyje. ...
-
VŠT iš „Veolios“ jau gavo 9,5 mln. eurų už taršos leidimus, likusių lėšų tikisi netrukus
Vilniaus miestas ir Vilniaus šilumos tinklai (VŠT) iš Prancūzijos energetikos grupės „Veolia“ jau atgavo dalį Stokholmo arbitražo pernai lapkritį priteistos sumos – 9,5 mln. eurų už įmonės 2002–2017 metais ...
-
G. Nausėda įvardijo, iš kur gauti pinigų gynybos reikmėms: mano nuomone, tai – geriausias kelias13
Prezidentas Gitanas Nausėda sako pritariantis, jog pelno mokestis gynybos reikmėms galėtų būti didinamas papildomais 2 procentiniais punktais. ...
-
Skelbiamas Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės direktoriaus konkursas1
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) paskelbė konkursą Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės (RVUL) direktoriaus pareigoms užimti. ...
-
Aplinkos ministerija po gaisro automobilių laužyne: nėra siūlymų reguliuoti pavojingų veiklų vietas3
Po automobilių laužyne Vilniuje kilusio gaisro, kurio žala gamtai siekia beveik 6 mln. eurų ir kurio pasekmes dėl itin toksiškų dūmų juto gyventojai, suskubta pranešti, kad automobilių ardymas bei metalo laužo tvarkymas neturi vykti mie...
-
Gaisras Viršuliškių daugiabutyje: ką paaukojo nukentėjusiems?1
Sausio 2 d. Vilniuje, Viršuliškėse, sprogus daugiabučiui, Lietuvos Raudonasis Kryžius (LRK), reaguodamas į situaciją, kad žmonės neteko namų, daiktų, o viena šeima – vaiko, suskubo pakviesti visuomenę prisidėti prie paramo...
-
Vilniaus oro uoste uždaromas automobilių sustojimo kelias prie išvykimo terminalo
Nuo pirmadienio uždaromas Vilniaus oro uoste esantis automobilių užvažiavimo prie išvykimo terminalo kelias, transporto priemonės bus nukreipiamos į kitas trumpalaikiam sustojimui ar parkavimui skirtas vietas. ...
-
Netrukus gimdysianti A. Zuokė: nesitikėjome, kad pavyks taip greitai24
Augusta Zuokė – smuikininkė, NIKO ansamblio koncertmeisterė ir Artūro Zuoko žmona – jau greitai taps mama. Šeima netrukus susilauks pirmojo bendro kūdikio – namus papildys mergytė. ...
-
Su G. Kirkilu atsisveikina buvę kolegos ir politiniai oponentai: jis buvo valstybės žmogus24
Vilniuje atsisveikinti su mirusiu buvusiu Ministru pirmininku Gediminu Kirkilu renkasi kolegos ir politiniai oponentai. ...