2021-04-20 10:42:00
Balandžio 15 d. baigėsi tradiciniu tapęs grikių iššūkis, kurį jau ketvirtus metus organizuoja Lietuvos sveikuolių sąjunga (LSS). Antri metai šis iššūkis skiriamas a.a. chemijos mokslų daktarei, LSS garbės narei Ksaverai Vaištarienei atminti. K. Vaištarienė – žinoma šviesuolė, propagavusi vegetarinę mitybą, mokiusi žmones atsikratyti neįveikiamų medicinai ligų grikių pasninko badavimo pagalba. Pati atsikračiusi dviejų „nepagydomų“ ligų: artrito ir Bechterevo ligos, K. Vaištarienė parašė ne vieną knygą apie tai, kaip žmonės gali padėti patys sau būti sveikesniais.