Dar visai nesenai sojų padažas buvo laikomas egzotika, atkeliaujančia ant lietuvio stalo tik iš tolimų kelionių. Prisimenu, kaip prieš 20 metų pirmą kartą pamačiau šį padažą parduotuvėje, ir tai tuomet buvo egzotiškiausia ir brangiausia prekė toje lentynoje.Tačiau šiandien tai jau įprastas mūsų virtuvės produktas ir dažnas jį naudoja ne tik Rytų virtuvės patiekalams gaminti, bet pritaiko ir tradicinei lietuviškai virtuvei. O mes jau žinome: kuo populiaresnis produktas, tuo aršesnė gamintojų konkurencija ir tuo daugiau „įdomybių“ sudėtyje.
Dažniau vartoj
