dešros

2018-03-05 13:09:00

Tyrimai atskleidė, kiek druskos gauname valgant įvairius produktus

Pasak Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO), sumažinus suvartojamos druskos kiekį iki 5 g per parą, pasaulyje per metus būtų išsaugota apie 2,5 milijono žmonių gyvybių. Visgi daugumoje pasaulio ir Europos šalių druskos suvartojama gerokai daugiau nei rekomenduojama.

Skaityti daugiau

2016-11-14 11:16:00

„Biovelos“ dešrose rasta pavojingų E.coli bakterijų

Vienos didžiausių Lietuvos mėsos perdirbėjų „Biovelos“ produkcijoje, skirtoje Latvijos rinkai, radus E.coli bakterijų (žarninių lazdelių), Lietuvos veterinarai pradėjo išsamų įmonės produkcijos patikrinimą. „Biovelos“ vadovas Žilvinas Lenktaitis BNS informavo, kad įmonė iš Latvijos prekybos tinklų, atšaukia produkciją, kurioje rasta bakterijų.

Skaityti daugiau

Veterinarijos tarnyba „Grimedos“ dešrose arklienos nerado

2015-01-06 08:22:00

Iš Baltarusijos – maru užkrėstos dešros

Vilniaus geležinkelio stotyje iš Baltarusijos piliečio konfiskuotoje rūkytoje dešroje nustatytas afrikinio kiaulių maro (AKM) virusas. Tai jau trečias atvejis, kai asmeniniame bagaže keliautojai į mūsų šalį bando įvežti mėsos produktų, užkrėstų AKM. Tad pasienio postuose, traukinių stotyse asmeninio bagažo kontrolė vykdoma ypatingai griežtai, praneša Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT). "Ne pirmą kartą baltarusiškoje dešroje nustatomas AKM virusas patvirtina, kad kaimyninėje šalyje situacija dėl šios ligos yra kur kas rimtesnė nei skelbiama ofi

Skaityti daugiau

2014-01-15 11:04:00

Su rūkytais lašinukais teks atsisveikinti?

Šimtmečius Europoje gyvavusiai tradicijai medienos dūmais rūkyti dešras, kumpius, lašinius ar žuvis ateina galas. Nuo rugsėjo mėnesio taip rūkyti produktai Europos Sąjungoje bus priskiriami prie pavojingų sveikatai. Tikėtina, kad dėl to bankrutuos ne viena kulinarinio paveldo produkciją gaminanti įmonė, trečiadienį rašo portalas lzinios.lt. Uždrausti medienos dūmais rūkyti mėsos gaminius Europos Komisija rengė

Skaityti daugiau

2013-08-04 19:00:00

„Daktariškos“ dešros 80-metis: dingo jautiena, sumažėjo kiaulienos, atsirado 6 maisto priedai

- Mama, ar tikrai ledai yra sveikiau nei dešrelės? - Vaikeli, šiais laikais rūkyti yra sveikiau, nei valgyti dešreles... (Iš moderniosios tautosakos) Dešra ir kiti mėsos gaminiai – vargu ar rasite kitą maisto produktų grupę, apie kurią sklandytų tiek juokelių bei anekdotų... Esame girdėję tikrų ir išgalvotų pasakojimų apie radinius dešrose, „slaptas“ maisto gamintojų technologijas ir tik jiems patiems žinomas sudedamąsias dalis. Tiesa, vienas iš seniausių, dar tarybinių laikų mitas apie virtos dešros sudėtyje esantį tualetinį popierių ne per seniausiai

Skaityti daugiau

2013-04-10 22:51:22

Veterinarijos tarnyba „Grimedos“ dešrose arklienos nerado

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) mėsos perdirbimo bendrovės „Grimeda“ dešrose arklienos kol kas nerado. Tikrindami Latvijos inspekcijų pranešimą apie arklieną lietuviškose dešrose, Šilalės Veterinarijos tarnybos inspektoriai patikrinimo metu papildomai atrinko „Grimedos“ šaltai rūkytų dešrų ,,Exclusive” ir žaliavų mėginius. Pasak VMVT, arklienos juose nerasta. Klaipėdos Veterinarijos tarnyba atrinko dar 5 „Grimedos“ mėsos gaminių mėginius - jų tyrimai vis dar atliekami. Latvijos maisto ir veterinarijos tarnyba vis dar nepateikė Lietuvai

Skaityti daugiau