2008-12-03 14:59:07
Nemaža dalis Lietuvoje užaugintų gyvų kiaulių, galvijų yra eksportuojama, tuo tarpu Lietuvos mėsos perdirbėjai trūkumą kompensuoja įvežtine žaliava. Lietuvoje veikiančios 75 gyvulių skerdyklos šiemet paskerdė beveik ketvirtadaliu mažiau kiaulių, galvijų beveik penktadaliu mažiau nei pernai per tą patį laikotarpį.
Lietuviška kiauliena rinkoje sudaro 44 procentus, tuo tarpu įvežtinė kiauliena - 56 procentus. Įvežtinė paukštiena sudaro 27 proc., jautiena 9 proc. Beveik visą kiekį šviežios mėsos įveža mėsos perdirbimo įmonės, kurios ją naudoja gaminių i