Pasirodo košę galima ne tik virti, bet ir kepti. Kviečiame pasigaminti neįprastą trijų grudų košę su obuoliais.

Reikės:

2 obuolių,

70 g sviesto,

4 šaukštų medaus,

200 g trijų grūdų dribsnių,

3 šaukštų miltų,

Cinamono, muskato, malto imbiero, druskos.

Gaminimas

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Kepimo popieriumi išklokite arba sviestu ištepkite kepimo indą. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius, supjaustykite skiltelėmis ir sudėkite į dubenį. Sumaišykite su maltu cinamonu, muskatu, imbieru ir dalimi medaus. Paruoštas obuolių skilteles sudėkite į kepimo indą. Kitame dubenyje sumaišykite trijų grūdų dribsnius ir druską. Nedideliame dubenėlyje iki vientisos masės išmaišykite tirpintą ir atvėsintą sviestą, medų ir miltus. Supilkite šį mišinį į dribsnius ir išmaišykite. Paruoštą dribsnių masę sudėkite į kepimo indą ant obuolių. Paviršių išlyginkite ir švelniai paspauskite. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 40-45 minutes. Patiekite šiltą. Skanaus!