Rado pasenusios mėsos

Klaipėdos apskrities valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba sustabdė bendrovės „Transmora“ veiklą.

Planinio patikrinimo metu įmonėje Plikiuose buvo rasta pasenusių mėsos produktų.

Sandėlyje gulėjo 540 kilogramų senstelėjusios šaldytos kalakutienos, 700 kilogramų vištienos ir 70 kilogramų jautienos.

Produkcija buvo gauta iš Prancūzijos, Latvijos, Argentinos.

Dalis žaliavų buvo be įsigijimo dokumentų.

Klaipėdos apskrities valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas Antanas Bauža teigė, kad „Transmoros“ veikla sustabdyta, kol bus atliktas išsamus patikrinimas ir įmonė galės užtikrinti saugų produktų tiekimą.

Įmonėje taip pat nustatyti ir sanitariniai pažeidimai.

Darbo metu nebuvo dezinfekuojami įrankiai – peiliai. Buvo rastas nešvarus maišelių uždarymo įrenginys.

Dėžės su atvira produkcija buvo sudėtos ant grindų.

Tokiomis sąlygomis laikomuose produktuose gali vystytis žmonių ligas sukeliančios bakterijos.

Už sanitarinius pažeidimus atsakingam technologui paskirta 100 litų bauda.

Bendrovės „Transmora“ vyriausioji finansininkė Asta Šikšnienė mano, kad tai - darbuotojų aplaidumas. Įmonė ketina juos keisti.

Klaipėdos apskrities valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Veterinarijos sanitarijos skyriaus vedėjas Virgilijus Valantinas teigė, kad įmonė produkciją tiekdavo į prekybos centrus, turgus. Produktų su pasibaigusiu realizacijos laiku galėjo patekti ir į Klaipėdos prekyvietes.

Prekyboje jau pasirodę produktai, kaip ir kiti, netinkami žmonių maistui, bus sunaikinti. Tai kontroliuos Maisto ir veterinarijos tarnyba.

Jeigu paaiškės, kad būtent nuo šios įmonės produktų užsikrėtė ar susirgo žmonės, „Transmora“ vėl bus baudžiama.

Ši bendrovė į Maisto ir veterinarijos tarnybos akiratį papuola jau nebe pirmą kartą.

Prieš porą metų jai buvo uždrausta pardavinėti salmoneliozės sukėlėjais užkrėstas kalakutienos dešreles.