Daugiau kaip 80 pasaulio valstybių aplankęs Lietuvos sveikatos mokslų universiteto Šeimos medicinos klinikos vadovas profesorius Leonas Valius puikiai gamina. Kelionėse jis neatsisako paragauti ne tik tradicinių, bet ir keistų bei egzotiškų vietos patiekalų.
Neįprasta, bet skanu
Pūdytas banginis, kalmarai romaniškai, termitai, jūrų kiaulytės, dehidruotos bulvės, langustai, kardžuvė, ryklys, oriksas, gyvatė, antilopė gnu, arkliena, vorakrabiai... Nuo Bolivijos iki Islandijos, nuo Kataro iki Vietnamo, nuo Etiopijos iki Kazachstano keliavęs klinikos vadovas L.Valius išband
