Nuolatinė mūsų laikraščio skaitytoja ir sveikos mitybos propaguotoja Danutė Kunčienė siūlo niūrias žiemos dienas praskaidrinti skaniu ir sveiku patiekalu.
Reikės:
1 burokėlio (kepto arba virto),
0,5 stiklinės obuolių sulčių,
paruoštų pagal skonį tarkuotų krienų,
1 svogūno ropelės,
daigintų spindulinių pupuolių,
alyvuogių ar mėgstamo fermentinio sūrio.
Gaminimas:
Keptuvėje pakaitinti sviestą, suberti smulkintą svogūną. Tada sudėti sutarkuotą burokėlį, daigintas spindulines pupuoles, viską paskaninti krienų padažu (galima pirkti parduotuvėje indelį tar