2014-07-31 08:00:00
Vasaros gėrybėmis praturtinus sodus, kyla daugybė minčių, kaip galima improvizuoti virtuvėje. Viena tokių – tai vyšnių pyragas.
Reikės
Tešlai:
200 g miltų,
50 g bulvių krakmolo,
0,5 pakelio kepimo miltelių,
125 g minkšto sviesto,
1 pakelio vanilinio cukraus,
3 kiaušinių,
žiupsnelio druskos,
3 šaukštų pieno.
Įdarui:
200 g liesos varškės,
100 g cukraus,
1 šaukšto želatinos,
50 g grietinėlės,
Saujos vyšnių be kauliukų.
Gaminimas
Miltus ir krakmolą sumaišykite kartu su kepimo milteliais.
Sviestą ištrinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi bei nuolat maišant,
