2020-02-07 05:00:00
Gaminti mėgstantiems skaitytojams "Kokteilis" pateikia kelis praktiškus patarimus, kurie gal pravers ruošiant pietus šeimai.
Troškinti ar apkepti kopūstai nebus per riebūs, jei pirmiau juos patroškinsite įpylę truputį vandens, o tik paskui įdėsite riebalų.
Troškindami kopūstus, įpilkite truputį acto – tada jie nebus per daug minkšti.
Žiedinius kopūstus troškinkite piene.
Neberkite druskos ant kopūstų, paruoštų įdarui, nes tuomet išsiskirs daugiau skysčio ir įdaras bus šlapias.
Išvirtų daržovių nepalikite vandenyje – jos taps vandeningos, neskanios. Išimt