Kauno senamiestyje daugėja ženklų, prašančių neleisti augintiniams „ženklinti“ ar tuštintis kavinių ar grožio salonų prieigose. To tenka griebtis, nes iš kai kurių žmonių pasigedo geranoriškumo ir sąmoningumo.
Pastatė ženklą
Neseniai redakciją pasiekė skaitytojo laiškas, kuriame jis pastebėjo prie vieno restorano ant žemės padėtą tvarkingai įrėmintą skelbimą. Jame rašoma: „Draudžiama terasos zonoje šunims atlikti gamtinius reikalus! Prašome gerbti aplinką, terasa filmuojama.“
Pasirodo, kad tokį prašymą ant grindinio pastatė Kauno senamiestyje, Vilniaus gatvėje, įsikūręs europietiško maisto restoranas „Okata“.
Susisiekus telefonu su restoranu, jų personalo vadovė Laura patikina, kad jų durys yra atviros atviros visiems – tiek svečiams su augintiniais, tiek be jų, o ženklą teko pastatyta dėl paprastos priežasties.
Jos teigimu, praeiviai su šunimis atlieka gamtinius reikalus terasoje ir valgantys svečiai būna nepatenkinti. „Dėl to ir pastatėme tokį ženklą, kad jie gerbtų mūsų aplinką. Kartais žmonės žiūri tiesiai mūsų darbuotojams į akis, o jų gyvūnas tuštinasi prie pat valgančių žmonių“, – tvirtina „Okata“ restorano atstovė.
Padėtas perspėjimas pamažu veikia – vis daugiau žmonių į jį atkreipia dėmesį, paskaito ir gamtinių reikalų restorano terasoje savo augintiniams atlikti nebeleidžia.
„Mes esame draugiški gyvūnams, pas mus ateina žmonių su šuniukais, kačiukais. Problema buvo dėl praeinančių žmonių su savo augintiniais, kurie nesupranta, kad mes savo terasą prižiūrime, į ją investuojame“, – Kauno senamiestyje besilankančių žmonių su keturkojais supratingumo prašo restorano atstovė.
Dergia net ant durų
Kauno senamiestyje, Kumelių gatvėje, esančios grožio studijos JR laiptai prie įėjimo apklijuoti lipdukais, įspėjančiais, kad ant jų augintiniams tuštintis yra draudžiama. Grožio salono vadovė Rasa sako, kad neturėjo kitos išeities ir nebegalėjo apsikęsti to, ką rasdavo kaskart atėjus į darbą.
„Palieka krūvas, o aš, salono savininkė, turiu ateiti ir sutvarkyti. Įsivaizduokite, šunys net užlipa ant laiptų ir palieka man krūvas. Iki kokio lygio jau nueita... Tas pats kartojasi kiekvieną dieną“, – pyksta Rasa.
Ji neslepia ne kartą kalbėjusi su aplinkiniuose daugiabučiuose gyvenančiais kaimynais. Prašė, kad šie savo šunų ekskrementus susirinktų patys ir šio darbo nepaliktų jai. Situacija šiek tiek pagerėjo, tačiau problema vis tiek visiškai neišsisprendė.
„Situacija prasta: renkame krūvas, plauname laiptus, vazonus. Užėjo vienas kaimynas su dideliu šunimi, užlipo ant laiptų ir pasysiojo ant durų. Aš, žinokite, atsidariau duris ir pasakiau: „Užeikit į vidų, nesikuklinkit.“ Ar lauke, ar viduje jau pridergta, vis tiek man reikės valyti. Jis, mane išgirdęs, tik nusišypsojo ir nuėjo. Nemalonu, kad žmonės dėl to nemato problemos“, – stebisi grožio studijos JR vadovė.
Meta po pušelėmis
Pasak jos, šuo nekaltas, kad jo šeimininkui stinga kultūros. Pašnekovė pasidžiaugia, kad jos užklijuoti lipdukai šiek tiek situaciją pagerino, dergimo atvejų sumažėjo perpus.
„Su lipdukais jau nemažai išlošiau, jau tikrai geras rezultatas. Gal 50 proc. mažiau teršimo atvejų matau. Aišku, kitiems ir lipdukai nerūpi. Pas mane prie laiptų yra pušelės, ir pavasarį, kai sniegas nutirpsta, randu didžiulę krūvą išmatų. Žmonės užriša maišelius ir meta pas mane į kampą. Kai kam tai yra normalu. Kas man belieka? Surenku viską“, – atsidūsta Kauno senamiestyje veikiančios grožio studijos vadovė.
Dauguma – sąmoningi
Kauno širdyje restoraną „Avilys“ ir barą „Yzy bar“ valdanti Jurgita Norė neslepia, kad taip pat tenka plauti gėlių vazonus dėl vis praeinančių augintinių paliktų „raštelių“. Tačiau verslininkė sako esanti atlaidi ir dėl to nepyksta.
„Mes esame atlaidūs, plauname vazonus, vandeniu juos nupilame kasdien, kad terasoje nebūtų kvapo. Mes mylime gyvūnus, neplanuojame statyti jokių ženklų. Žmonės yra sąmoningi. Pas mus yra labai gražios gėlės, mes jas puoselėjame, o praeiviai patys stengiasi, kad jų šuniukai nekeltų kojos prie vazonų. O net ir kai tai nutinka, nupilame vandeniu ir viskas“, – tvirtina J. Norė.
Ji taip pat pabrėžia, kad jos restoranas draugiškas gyvūnams. Tiesa, paaiškina, kad šunis, kates priima lauko terasoje, o viduje – tik mažus gyvūnėlius ir tik prie staliukų, esančių atokiau nuo kitų svečių.
„Viduje mes visada turime atsiklausti svečių, ar šalia sėdinčių žmonės nėra alergiški ir pan. Jei žmonių yra mažai ir turime galimybę pasodinti kitame kampe – taip ir darome. O jei restoranas pilnas ir klientas ateina su dideliu šunimi, prašome jo sėsti lauke“, – savo restorano tvarką komentuoja „Avilio“ vadovė.
Užėjo vienas kaimynas su dideliu šunimi, užlipo ant laiptų ir pasysiojo ant durų. Aš, žinokite, atsidariau duris ir pasakiau: „Užeikit į vidų, nesikuklinkit.“ Ar lauke, ar viduje jau pridergta, vis tiek man reikės valyti. Jis, mane išgirdęs, tik nusišypsojo ir nuėjo.
Augintinis prie stalo
Vaikštinėjant vasara pulsuojančiame Kauno senamiestyje ne taip retai galima pamatyti lauko terasoje šunis, kurie guli ne prie šeimininko kojos, o sėdi ant kėdės, prie stalo. Vieni ant kėdžių pakloja savo pačių atsineštą užklotą, kiti sodina tiesiog ant kėdės.
„Okata“ personalo vadovė sako, kad tai daryti savo svečiams nedraudžia, o pats restoranas užtikrina, kad kėdės būtų švarios ir prižiūrėtos, stalai nuvalyti.
Tokios pačios nuomonės laikosi ir restorano „Avilys“ ir „Yzy bar“ šeimininkė. „Pas mus nėra fotelių ir tai labai patogu. Mes kėdes reguliariai valome, plauname, nebūna jokių problemų“, – užtikrina J. Norė.
O ką galvoja VMVT?
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) pažymi, kad viešojo maitinimo įstaigoms priimti lankytojus su augintiniais teisės aktai nedraudžia, jeigu yra užtikrinama, kad nebus keliamas pavojus maisto saugai.
„Viešojo maitinimo įstaigų lankytojų aptarnavimo vietose (lankytojų salėse, lauko kavinėse ir pan.) gyvūnai gali būti įsileidžiami įstaigos nustatyta tvarka, jeigu užtikrinama, kad jie nekels maisto ar aplinkos užteršimo rizikos, o lankytojai yra informuoti apie taikomas sąlygas“, – teigia VMVT specialistai.
Tiesa, jie atkreipia dėmesį, kad gyvūnai neturi būti laikomi ant stalų ar kitų paviršių, kurie yra skirti maistui ruošti, tiekti ar vartoti, nes tai didina maisto ir aplinkos užteršimo riziką.
Pasak VMVT, įstaiga privalo savikontrolės sistemoje įsivertinti riziką dėl gyvūnų lankymosi ir nustatyti aiškias vidaus taisykles dėl jų buvimo, elgesio bei higienos užtikrinimo.
„Teisės aktuose nėra nustatyta prievolė kiekvienu atveju po gyvūno apsilankymo atlikti privalomą stalų ar kėdžių dezinfekciją. Tačiau maisto tvarkymo subjektas turi užtikrinti, kad patalpos, paviršiai ir įranga būtų valomi, o prireikus – ir dezinfekuojami, atsižvelgiant į realią užteršimo riziką“, – apibendrina VMVT.

(be temos)