Vasarą ežero vanduo būna ryškios turkio spalvos, o žiemą – pieno baltumo, tačiau yra žinoma, kad kartais ežeras nusidažo rožine spalva.

Skirtingos spalvos atsiranda dėl dumblių, bakterijų ir temperatūros pokyčių.

Rausvas atspalvis atsiranda dėl to, kad dumbliai gamina rausvą pigmentą – beta karotiną.

Šis pigmentas gaminasi pakilus temperatūrai, nes apsaugo dumblius nuo saulės spindulių, o tuo pačiu metu padidėja ir druskingumas.

Rausvas ežero atspalvis paprastai išlieka iki lietaus sezono pradžios, kai Tuzo ežeras vėl įgauna natūralią spalvą.

Ežeras visus metus yra gana seklus, o vasaros mėnesiais jis išdžiūsta, todėl jame nėra rausvo vandens.

Taip yra todėl, kad į ežerą įteka labai nedaug paviršinių upelių ir iškrenta mažai kritulių.

Taip pat teigiama, kad Tuzo ežeras yra vienas didžiausių pasaulyje hipersalinių ežerų, o tai reiškia, kad jo druskingumas panašus į Negyvosios jūros druskingumą.

Ežero kilmė iš esmės yra paslaptis, yra manančių, kad jis susidarė dėl tektoninės veiklos prieš milijonus metų. Kiti mano, kad jis susiformavo po senovinio meteorito smūgio.