Reikės:

1.     2 ropių,
2.     2 griežčių,
3.     ½ raugintų kopūstų skysčio,
4.     1 svogūno,
5.     petražolės šaknies,
6.     2-3 skiltelių česnako,
7.     kelių krapo šakelių,
8.     druskos ir pipirų – pagal skonį.

Nuluptas ropes ir griežčius supjaustykite kubeliais, sumeskite juos į verdantį vandenį, supilkite ir kopūstų skystį. Smulkintą svogūną pakepinkite svieste, ten pat sudėkite ir griežinėliais supjaustytą petražolės šaknį. Pakepinkite dar truputį, po to viską sudėkite į verdančią sriubą. Virkite, kol daržovės suminkštės. Prieš baigiant virti suberkite smulkintus česnaką ir krapus. Patiekdami pagardinkite grietine. Skanaus.