Šiame recepte naudosime jau paruoštas šaldytas jūrų gėrybes (midijas, krevetes, kalmarus, aštuonkojus). Jas tereiks atšildyti ir nupilti visą skystį.

Reikės:

200 gramų ryžių
500 gramų jūros gėrybių
400 gramų paprikos
150 gramų svogūnų
Aliejaus
Druskos

Ryžius išvirkite. Svogūnus susmulkinkite, išvalykite paprikos vidų ir taip pat susmulkinkite. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, pakepinkite svogūnus, pridėkite paprikų ir pakepkite dar 5-7 minutes. Tuomet ant viršaus sudėkite jūros gėrybės ir patroškinkite 2-3 minutes. Išjunkite ugnį, sudėkite ryžius, pagardinkite druska, viską gerai išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies.