„Pavyzdžiui, kepant tortą, be cukraus labai sunku išsiversti. Nes visi žino, kad plakti kiaušiniai su cukrumi yra daugelio biskvitų pagrindas. Tačiau reikia stengtis naudoti cukraus kuo mažiau ir geriau rinktis rudąjį cukrų“, – sako kulinarinių knygų autorė, maisto tinklaraštininkė Renata Ničajienė. (vaizdo įrašą galite rasti čia)