Portalo sveikata.diena.lt skaitytoja Miglė šiandien siūlo pasigaminti jos mėgstamos moliūgų sriubos, kuriai reikės:
moliūgo
1 svogūno
70 ml šviežių apelsinų sulčių
40 g sviesto
česnako
1 šaukštas sutarkuoto imbiero
saujos moliūgų sėklų
pipirų
druskos
Moliūgo minkštimą supjaustykite nedideliais kubeliais. Susmulkinkite svogūnus ir česnakus. Puode ištirpinkite gabalėlį sviesto, suberkite susmulkintus česnakus ir svogūnus bei pakepinkite 2 minutes. Kiek vėliau suberkite ir česnakus, imbierą, moliūgą. Dar šiek tiek pakepinkite. Į puodą įpilkite 1 l. vandens ir virkite apie 20 min. Viską sutrinkite trintuvu. Supilkite apelsinų sultis. Sriubą pagardinkite pipirais, druska ir moliūgų sėklomis. Patiekti su grietine ir gabalėliu duonos.
Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected]
Naujausi komentarai