Receptą pristato restorano „Sorrentino“ vyr. virtuvės šefas Michele Sorrentino.

Virtinukams jums reikės šių produktų:

0,5 l vandens,

500 g itališkų miltų,

žiupsnelio druskos,

680 g itališko pomidorų padažo,

150 g rūkytos mocarelos,

kelių šaukštelių pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus,

skiltelės česnako,

kelių lapelių baziliko.

Kaip gaminti – įraše.