Receptą pristato restorano „Vapiano“ virtuvės vadovas Tomas Pipiras.

Sriubai jums reikės:

300 gr baltųjų smidrų;

150 gr virtų bulvių;

500 ml grietinėlės;

500 ml daržovių sultinio;

150 ml baltojo vyno;

75 g svogūnų;

druskos, pipirų;

petražolių, žaliųjų smidrų.

Gaminimo eiga – vaizdo įraše.