Torto „Virginija" receptas

Skelbiame  konkurso „Mano gardėsis prie kavos" dalyvių receptus. Šįkart tai skaitytojos Jolantos pasiūlytas receptas.

Skanesnio deserto prie kavos nebūna. Gal man jis toks, nes sukelia daug gerų prisiminimų dar nuo mokyklos laikų.

Tešla:

Ištirpinti 120 g sviesto. Įpilti nepilną stiklinę cukraus. Maišyti, kad apvirtų. Įmušti 3 kiaušinius ir išplakti. Suberti 1 šaukštelį kepimo miltelių. 1stiklinę miltų. Į masę galima įbert aguonų. Viską išmaišom ir kepam, kol gražiai apskrus. Išsikepam dar vieną tokį pat biskvitą, bet į jį įberiam kakavos miltelių. Abu biskvitus perpjaunam pusiau.

Krema:

Iš 5 šaukštų manų kruopų ir  3 stilinių pieno išsivirti košę.180g sviesto ištirpinti 1 stiklinę cukraus. Košę galima sumaišyti su citrina ar kokiom esencijom. Viską gerai išmaišom. Prieš tepimą kremą palaikom šaldytuve bent 20 min.

Glajus:

Jam prireiks 3 šaukštų cukraus, 2 šaukštų grietinės, 3 arbatinių šaukštelių kakavos. Viską išmaišykite ir pamirkykite, kol pradės tirštėti.  Tada įdėkite 25-30g sviesto. Ir vėl verdam kelias minutes.

Biskvitus pertepam išsivirtu kremu, sluoksniuojam šokoladinį ir baltą biskvitus. Ant viršaus kremo jau nebetepame. Šonus taip pat aptepame kremu. Užpilame šokoladiniu glajumi. Apibarstome trupiniais, likusiais nuo biskvitų. Puošiam migdolais, trupiniais, kokoso drožlėm.Skanaus!

Visą gegužę kurkite receptus temomis „Mano kavos kokteilis“ arba „Mano gardėsis prie kavos“, fotografuokite ir nuotraukas bei receptus siųskite el. pašto adresu: [email protected] . Receptai bus publikuojami kaunodiena.lt portale ir „Kavos banko“ „Facebook" puslapyje (www.facebook.com/KavosBankas).

Kavos komplektais apdovanosime net penkis laimėtojus - tris išrinksite Jūs balsuodami „Kavos banko“ „Facebook“ puslapyje ir 2 išrinks organizatorių atstovai. Vienas žmogus gali laimėti vieną prizą, o papildomi receptai yra įkeliami į tą patį straipsnį.

Konkursas tęsiasi iki gegužės 31 dienos 23:59 val.

Turite mėgstamą receptą? Dažnai tenka gaminti? Siųskite savo receptus su nuotraukomis el. pašto adresu: [email protected]