Kokteilis

Kubiliaus dieta

Klaipėdos pensininkė Lyda nežinia kokiais vėjais atsidūrė Latvijoje, Liepojoje.

Bendraudama su broliais latviais, moteris nusistebėjo, jog jie žino apie mūsų šalyje žilagalviams taikomą Kubiliaus dietą.

Paprašyta papasakoti apie ją, Lyda mielai išklojo visas smulkmenas: pirmadienį – nedidelė morkytė, antradienį – nedidelis obuoliukas, trečiadienį – pusė stiklinės neriebaus kefyro, ketvirtadienį – nedidelė bulvytė, penktadienį – iškrovos diena, per kurią rekomenduojama susimokėti mokesčius, šeštadienį – ramybės diena, sekmadienį – laidotuvės.

Sunkmetis: nelengvi laikai spaudžia ne vien žmones.

Skaitytojos išvada

Taip pat Lyda, pasidžiaugusi, kad šįmet puiki ir ilga bobų vasara, padarė išvadą.

"Pas mus, matyt, tų "bobučių" baisiai daug prisiveisė, – spėjo ji. – Na, iki. Einu morkytės graužti."

Lašinukais įdaryti obuoliai

O šis receptas turtingesniems skaitytojams, namie galintiems rasti lašinukų ir obuolių.

Reikia: vienam antaniniam ar kitam rūgščiam obuoliui gabalėlio rūkytų lašinukų, 1 šaukšto marinuotų žirnelių, pusės svogūno, šaukšto majonezo.

Iš antaninių obuolių išimkite graižtą, išskobtus obuolius prikimškite įdaro, ant viršaus uždėkite majonezo. Kepkite orkaitėje 15–20 min.

Įdarui rūkytus lašinukus supjaustykite mažais kubeliais, smulkiai supjaustytus svogūnus apkepinkite aliejuje. Lašinukus, pakepintus svogūnus ir žirnelius sumaišykite ir prikimškite išskobtus obuolius.

Linksmieji tirščiai

– Tėti, o kaip senovės žmonės išrado degtinę?

– Kaip, kaip – sėdėjo jie, žiūrėjo į savo žmonas. Ir kas gi jiems beliko.

Česka (397 719; ne piniguose laimė. Laimė – kai jie nesibaigia)