Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai per šią Jūros šventę prekiautojams liepė išimti iš prekybos beveik 100 kg nekokybiškų maisto produktų. Nustatyta, kad 13 proc. įmonių dirbo pažeisdamos taisykles ir chigienos reikalavimus.

Šiais metais šventėje veikė 49 lauko kavinės, įvairiais maisto produktais prekiavo daugiau nei 130 įmonių ir ūkininkų.

Prasidėjus šventei buvo kalbama, kad viešojo maitinimo įmonės yra pasirengusios saugiai ir skaniai pamaitinti didelį svečių srautą. Tačiau, atsižvelgiant į ankstesnių metų patirtį, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba kasdien kontroliavo prekiaujančius maistu.

„Šventė vyko penkias dienas ir dar neįprastomis, maistui laikyti nepalankiomis sąlygomis: dienos buvo karštos, prekybos įranga nestacionari. Mūsų tarnyba daug dėmesio skyrė tam, kad būtų užtikrintas tinkamas maisto tvarkymas ir šventės dalyviai būtų apsaugoti nuo galimos rizikos“, – tikino Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos l.e.p. viršininko pavaduotoja Jūratė Mačiulienė.

Veterinarijos inspektoriai daugiau dėmesio kreipė į tas įmones, kurios atsivežė gatavus viešojo maitinimo patiekalus. Jie nustatė, kad 13 proc. įmonių pažeidė vienokius ar kitokius reikalavimus. Kai kurios bendrovės trūkumus taisė vietoje.

Specialistai konstatavo, kad šiemet, palyginti su pernai metais, pažeidimų nustatyta mažiau.

„Padėtis tikrai gerėja. Daugelis įmonių iš anksto ruošiasi prekybai. Vienoje įmonėje uždraudėme prekiauti 88 kg patiekalų, nes jie atsivežė nepakankamai šaldymo įrangos, pažeidė laikymo sąlygas ir matėme, kad tie produktai gali būti nesaugūs“, – teigė J.Mačiulienė.

Iš vartotojų inspektoriai gavo tik vieną nusiskundimą dėl netinkamo produkto. Dėl apsinuodijimo maistu per šventę pranešimų negauta.