Startavus mokslo metams, inspektoriai pradėjo tikrinti uostamiesčio švietimo įstaigų valgyklas. Bus vertinamos ne tik patalpos, bet ir maitinimo kokybė. Tyrimo rezultatai turėtų paaiškėti rugsėjo pabaigoje.

Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko pavaduotoja Jūratė Mačiulienė patikino, kad uostamiesčio švietimo įstaigose vaikams tiekiamas geras maitas.

Daugumoje mokyklų patiekalai ruošiami vietoje. Tik privačiose įstaigose maistas yra atvežamas.

„Labai gerai, kad vaikai gauna šviežius, ką tik pagamintus patiekalus. Savivaldybė prie to taip pat yra nemažai prisidėjusi“, – tvirtino pavaduotoja.

Pasak J.Mačiulienės, daugiausia problemų Klaipėdos švietimo įstaigų valgyklose kyla dėl pasenusių įrenginių. Dėl šios priežasties sudėtingesnis tampa maisto saugos užtikrinimas.

Net trečdalis uostamiesčio švietimo įstaigų dar neturi indaplovių.

„Indų plovimas rankomis jau yra atgyvenęs. Daliai mokyklų reikėtų naujo inventoriaus. Pačios valgyklų patalpos daugelyje įstaigų yra atnaujintos. Kapitalinis remontas baigiamas ir „Ąžuolyno“ gimnazijos valgykloje“, – teigė pavaduotoja.

Pernai patikrinimų metu valgyklose buvo rasta parduodamų ar naudojamų produktų su draudžiamais priedais. Taip pat vienoje įstaigoje buvo naudojami aliuminio indai, nors tai daryti yra draudžiama.

„Žiūrėsime, kaip viskas pasikeitė, ar trūkumai pašalinti. Tokie patikrinimai rengiami kiekvienais metais“, – pasakojo pavaduotoja.

Patikrinimų metu bus imami ir tiriami pačių patiekalų mėginiai, o specialistai įvertins mokinių maitinimo kokybę.
Vėliau patikrinimai bus organizuojami ir ikimokyklinio ugdymo įstaigose.

„Vaikų maitinimui skiriame didžiausią dėmesį“, – pabrėžė J.Mačiulienė.