Pereiti į pagrindinį turinį

Šilutės rajono darželyje – akibrokštas: darbuotojos „pasiskolino“ vaikams skirtus kiaušinius

2024-11-07 17:19
DMN inf.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai, lapkričio 5 dieną atlikę planinį patikrinimą Šilutės rajono Švėkšnos lopšelio-darželio maisto ruošimo patalpose, nustatė, kad galimai vaikų maistui skirti kiaušiniai buvo pasisavinti ir nepanaudoti ruošiant maistą darželinukams.

Šilutės rajono darželyje – akibrokštas: darbuotojos „pasiskolino“ vaikams skirtus kiaušinius
Šilutės rajono darželyje – akibrokštas: darbuotojos „pasiskolino“ vaikams skirtus kiaušinius / VMVT nuotr.

Patikrinę virtuvės personalo persirengimo patalpą tarp asmeninių daiktų spintelėje VMVT inspektoriai surado septynis vištų kiaušinius – jų išvaizda ir ženklinimas sutapo su darželio virtuvės šaldytuve buvusiais kitais kiaušiniais. Virtuvės darbuotojos aiškinimu, tarp daiktų surasti kiaušiniai buvo „pasiskolinti“ asmeniniam naudojimui.

Patikrinimo metu rasta ir daugiau pažeidimų: neužtikrintas atsekamumas maisto gaminimo etapuose, pavyzdžiui, nefiksuotos mėsos produktų užšaldymo datos, produktų sandėlyje nekontroliuotos maisto laikymo sąlygos ir temperatūros.

Tarp kitų pažeidimų nustatyta ir tai, kad į jau panaudotas maisto produktų pakuotes buvo perdedami kito maisto likučiai, kaip antai: tikrinimo metu rasta šaldyta kiauliena, kuri buvo supakuota nuo duonos likusiame, jau panaudotame maišelyje, o birių kruopų likučiai buvo perpilti į nuo makaronų likusius, panaudotus maišelius.

Be to, buvo užfiksuota, kad dezinfekciniai skysčiai, galimai norint sutaupyti, buvo perpilstomi į kitų gamintojų pakuotes, kas yra draudžiama, o gamybinio inventoriaus dezinfekcija apskritai nepasirūpinta – nors tai yra privalomi reikalavimai maisto saugai užtikrinti. Vartojimui nebetinkami šalutiniai gyvūniniai produktai nebuvo reguliariai išvežami – nustatyta, jog iš viso per 2024 metus jie išvežti vos tris kartus ir labai mažais kiekiais.

Už šiuos pažeidimus atsakingam asmeniui taikyta administracinė atsakomybė – skirta 150 eurų bauda.

Naujausi komentarai

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.

Komentarai

  • HTML žymės neleidžiamos.
Atšaukti
uz tokio masto skolas ant medziu jas iskabinti

a tu matai kaip dabar vagyste vadinasi tai jie tenai ne tik kiausinius bet it mesa zuvi sviesta alieju tualetini popieriu kasdien skolinasi tik vat kazkaip skolu atiduot net nesiruosia
5
-1
Vitalija

Kaip tarybiniais laikais vogdavo.Pilnom tašėm nešdavo namo maisto.Mažiukus apvokt,tai jau nusikaltimas.
6
-1
Visi komentarai (2)

Daugiau naujienų