Klaipėdietis turistas, Ignalinoje pusryčiams nusipirkęs žinomo šalyje prekybos tinklo naminės mišrainės, negalėjo patikėti, kad ji pagaminta ne kur nors ten Rytų Lietuvoje, o... Klaipėdoje.

Tik vėliau tai pastebėjęs (nes informacinis lapelis buvo užklijuotas ant indo dugno) keliautojas svarstė, nejaugi arčiau Lietuvoje šis tinklas neturi virtuvės ir jam apsimoka vežti mišrainę taip toli.

Tačiau tolimas atstumas (keliais važiuojant nuo uostamiesčio iki šalies žiemos sporto Mekos – daugiau nei 350 km) neturėjo įtakos patiekalo skoniui, ir kibirėlis buvo ištuštintas greitai. Net ausys linksėjo valgant.

"Kokteilio" pozicija

Suprantamas turisto jausmas. Visada smagu lankantis kitur rasti Klaipėdoje pagamintų maisto produktų ar prekių.

Aukštaitiška mišrainė

"Kokteiliui" pavyko gauti aukštaitiškos burokėlių mišrainės, kurią valgydami alpsite, receptą.

Mišrainei, kurią būtinai turite paragauti šią savaitę, paruošti reikia 4 vidutinio dydžio virtų burokėlių, 2 virtų morkų, 4 virtų bulvių, 3 raugintų agurkų, 1 nedidelio svogūno, kmynų, druskos ir 3 valgomųjų šaukštų aliejaus.

Iš pradžių visas daržoves supjaustykite kubeliais. Svogūną susmulkinkite ir trumpai apkepinkite aliejuje. Tuomet daržoves suberkite į dubenį, apibarstykite kmynais, pasūdykite, užpilkite aliejų su kepintais svogūnais ir gerai išmaišykite. Viskas. Sėskite prie stalo ir valgykite.

Vietoj aliejaus galite naudoti ir mėgstamą majonezą arba majonezą, perpus sumaišytą su grietine.

Pro kur geriau ir greičiau

Į Ignaliną iš Klaipėdos galima nuvažiuoti įvairiais keliais. Populiariausias, patogiausias ir greičiausias tikriausiai yra tas, kai, važiuojant autostrada į Kauną, pasukama į Kėdainius. O iš čia toliau judama per Šėtą, Ukmergę, Molėtus.

Ignaliną galima pasiekti ir važiuojant šiauresniu keliu – iš Klaipėdos per Šiaulius, Panevėžį, Anykščius, Uteną.

Česka (397 719; vienaip žiūri: Lietuva – maža, kitaip pažvelgi: ji – didelė)