"Turiu slaptą priklausomybę, nuo kurios nenoriu gydytis, – juokavo linksmų plaučių moteris Violeta. – Susimąstau kelionę. Kurią ir įgyvendinu. Pavyzdžiui, penktadienį "keliavau" į Gruziją, Batumio miestą. Išnagrinėjau istoriją, rinkausi viešbučius, žiūrėjau skrydžio laiką. Peržiūrėjau visas nuotraukas, žmonių įspūdžius. Tol plušėjau, dirbau, kol realiai pavargau lyg po tikros kelionės. Atsiguliau miegoti, o prieš akis – Gruzija, šašlykai, Suliko, kalnai ir tikri vyrai. Ir taip gera! Kitą kartą reikės varyti į Bulgariją. Seniai bebuvau. Gal todėl aštuntoje klasėje, kai mokytoja prašė pasakyti mėgstamiausią frazę, išpyškinau: "Gyvenimas jau todėl gražus, kad gali keliauti."
Savaitės gardėsis – bandelės
Šią savaitę būtinai išsikepkime bandelių su cinamonu.
Įdarui reikės: 5 šaukštų cinamono, 6 šaukštų cukraus, 70 g sviesto. Tešlai: 500 g miltų, 25 g mielių, 250 ml pieno, 100 g sviesto, 50 g cukraus, druskos, 0,5 šaukšto vanilinio cukraus, 1 kiaušinio (aptepti).
Mieles sutrinkite su žiupsneliu druskos ir šaukšteliu cukraus. Supilkite nešaltą pieną, suberkite likusį cukrų ir maišykite, kol ištirps. Po to suberkite pusę miltų ir 2–3 min. maišykite. Taip pat sumaišykite sviesto gabaliukus, likusią miltų dalį ir cukrų. Tešla turi būti vientisa. Viršų apibarstykite miltais ir, uždengę virtuvine skarele, 1 val. palaikykite šiltai, kad tešla pakiltų. Bus maždaug dvigubai tiek, kiek buvo.
Po valandos suspauskite ir tešlą padalykite į dvi dalis. Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių. Iš pusės tešlos iškočiokite didelį stačiakampį. Užpilkite ir ištepkite pusę įdarui skirto sviesto (jis turi būti ištirpintas).
Indelyje sumaišykite cinamoną ir cukrų. Gautu mišiniu apibarstykite tešlos lakštą ir susukite tvirtą ritinį. Pjaustykite 2–3 cm pločio gabaliukais. Bandeles sudėkite ant kepimo formos, jas aptepkite kiaušinio plakiniu ir pašaukite į orkaitę 15 min.
Linksmieji tirščiai
Krenta kompiuteris iš 12 aukšto ir rėkia.
– Kaip būtų smagu, jeigu dabar pakibčiau.
Naujausi komentarai